Podzim je tady! A nesmí chybět ani uzené
...začínají rozpalovat také udírny. Ojedinělá vůně uzeného masa k chladným dnům jednoznačně patří. Pokud ... totiž chráněny před napadením mikroorganismy. Uzené pochoutky jsou navíc specifické ojedinělým ... nedoporučuje. Jestliže si však chcete dopřát uzené potraviny i v zimě, zajímejte se o izolované ... výsledným výrobkům takové to specifické aroma uzeného. Gril kombinovaný s udírnou Popularitě se...
Kysané zelí – recept, postup přípravy a doba kvašení
...zelí neboli kyselé zelí neboli kvašené zelí, jak je libo, ale je to jedno, protože řeč je ... a tom samém. Na jemné proužky nakrájené hlávkové zelí se procesem mléčného kvašení mění právě na tu...
Polévka z kysaného zelí se slaninou
...z kysaného zelí se slaninou je pikantně nakyslá, přesně tak jak ... má být. Kromě slaniny můžeme použít třeba uzené maso nebo kvalitní klobásu...
Kysané zelí dušené
...zelí patří kmín, aby bylo stravitelnější. Kysané zelí je bohatým zdrojem vitamínů, a když se podusí, je ... skvělou přílohou k pečenému nebo uzenému masu. Občas je třeba zelí před dušením...
Salát z kysaného zelí
...neuměli představit. Námořníkům se díky kyselému zelí vyhýbaly kurděje a kysané zelí je významnou ... nedisponujete materiálem ani prostředky k výrobě zelí, nemusíte zoufat. I v běžných obchodech se dá ... koupit velmi chutné zelí, které je základem tohoto receptu....
Jak uvařit hlávkové zelí
...hlávkové, pekingské a čínské. Všechny tři druhy zelí můžeme jíst za syrova nebo je můžeme upravovat ... tepelně. Zatímco pekingské a čínské zelí u nás zdomácnělo teprve nedávno, hlávkové zelí má...
Recepty pro chladné dny: kvašené zelí jako příloha i lék
...i pozitivních účincích na zdraví, patří hlávkové zelí k oblíbeným druhům zeleniny. Jeho sezona je v ... se dobře daří v chladnějších podmínkách. Výhodou zelí je, že se dá konzumovat jak v syrovém, tak v...
Červené zelí s jablky
...verze přílohy z červeného zelí. Vhodné jako příloha k vánočním pokrmům, ... například ke kachně. Zelí umyjeme, cibuli oloupeme. Zelí a cibuli...
Kysané zelí jako příloha
Kysané zelí jako příloha k vepřovému masu s knedlíkem. Ale tahle zdravá pikantní příloha se hodí téměř ke všem masům, ať ...
Dopřejte si na podzim zelí, posílí imunitu!
...zelí, jedinečná zeleninaHlávkové zelí je přímo nadupané vitamíny a minerály, proto je ... se nachladíme a častokrát to nebere konce. Miska zelí denně nám může zajistit lepší obranyschopnost....
Jak si levně zvýšit imunitu? Vsaďte na kysané zelí.
...námi opomíjené kysané zelí patří mezi superpotraviny hlavně pro svůj vysoký ... je ale třeba rozlišit mezi druhy kysaného zelí, které jsou k mání v našich obchodech. Je známo,...
Dušené bílé zelí s mletým masem
...významné podzimní potraviny bezesporu patří bílé zelí, které se dá konzumovat za syrova, kvašené i...
Dušené bílé zelí se slaninou
...bílé zelí se slaninou je výtečná příloha k vepřovému masu, ... k pečenému králíkovi. A také k dobrému domácímu uzenému...
Dušené zelí na smetaně se slaninou
...výživný recept, na který se tak trochu zapomnělo. Zelí dušené s brambory a slaninou, přitom chutná tak...
Zelí v kuchyni: proč jsou fermentované potraviny zdravé?
...se udrželo až do dnešních dob. Přínosy kysaného zelí jsou stále ceněny, i proto, že jde o potravinu ... snadno dostupnou a bez chemie. Na nakrouhaném zelí, uskladněném v chladných prostorech si...
Kysané zelí jako vitamínová bomba. Vyzkoušejte tyto recepty!
...kvašenou zeleninou u nás stále zůstává kysané zelí. Zelí jako cenný zdroj vitamínů Naložené ... krouhané zelí po staletí dodávalo vitamíny nejen námořníkům,...
Hlávkové bílé zelí dušené s jablky
...bílé zelí dušené s jablky k vepřovému masu nebo k pečenému...
Kysané zelí na slanině
Kysané zelí na slanině, k tomu pečené maso a knedlíky. Klasika, která chutná všem. ...
Dušené zelí
...Hlavně pečená kachna nebo husa se bez dušeného zelí neobejde. Cibuli nakrájíme nadrobno a podusíme ... lehce zkaramelizuje, nasypeme do pánve pokrájené zelí. Osolíme, přisypeme kmín a trochu podlijeme vodou ... přikryjeme pokličkou a dusíme asi 20 minut. Pak zelí zahustíme jíškou, kterou jsme připravili z trochy...
Je kysané zelí opravdu tak zdravé?
...Posiluje náš imunitní systém. Šťáva z kysaného zelí nám může pomoci s mastnou nebo problematickou ... pletí. Je toho hodně, v čem nám kysané zelí prospívá. Nejzdravější je syrové kysané zelí....
Karel Voříšek o svobodě, otevřenosti, požitku z jídla a uzené kryse
Středočeský rodák po studiu na Filozofické fakultě Univerzity Karlovy nastoupil do Československé televize jako programov...
Pečené zelí s česnekovým máslem
...výborná příloha k pečeným nebo grilovaným masům. Zelí zase trochu jinak...
Králičí stehna pečená na zelí a kořenové zelenině
...stehna pečená na zelí a kořenové zelenině třeba s bramborovým knedlíkem...
Pikantní zelí
...zelí se šunkou je ideální příloha k pečenému masu. ... šunkou. Nyní přidáme kuřecí vývar, pokrájené zelí a zvolna dusíme asi 20 minut, až zelí změkne. ... ocet a ještě 5 minut povaříme. Podle chuti hotové zelí ještě dokořeníme zelenými bylinkami...
Uzené maso zapečené s bramborovou kaší
Uzené maso zapečené s bramborovou kaší je jídlo připravené v jednom pekáči. Zkuste ho, a uvidíte že bude všem ohromně chu...
Kedlubnové zelí
...ho mají raději, než klasické bílé či červené zelí. Na oleji ve vysoké pánvi zahřejeme olej a ... a zvolna dusíme asi tak 10 až 15 minut, dokud zelí nezměkne. Nakonec kedlubnové zelí dochutíme...
Cuketové zelí
...zelí je výbornou obměnou známého klasického zelí. Chutná trochu jinak, ale když je vyzkoušíte,...
Zelí z cukety
Zelí z cukety je jemné, podobá se kedlubnovému, a skvěle chutná ke všem pečeným masům. Ať už je to kachna, nebo husa, neb...
Zelňačka z kysaného zelí se slaninou
...z kysaného zelí se slaninou je to pravé, co nás zahřeje ve...
Bramborové knedlíky plněné houbovou směsí s česnekem a hlávkové zelí (SPLK)
Recept patří do Dělené stravy podle Lenky Kořínkové. Tento se řadí do skupiny Kytky + zelenina. Pro použití tuku je to Vo...
Čínské zelí se zázvorem
...máme celé jídlo k obědu nebo k večeři. Čínské zelí nakrájíme na kousky . Rozinky překrájíme na ... podle chuti. Pak smícháme s nakrájeným zelím, ochutíme citronovou šťávou a medem. Uložíme do...
Zeleninový salát z hlávkového zelí
...zdravá zelenina. Udělejme si salát z hlávkového zelí a k tomu zálivku, která dodá salátu ten správný...
Zapečené zelí s klobásou
Zapečené zelí s klobásou je celé jídlo, připravené v jednom pekáči. Zdravé a do sychravého zimního počasí jako dělané....
Zapečené zelí se šunkou
Zapečené zelí se šunkou, bramborami a další zdravou zeleninou, je jídlo připravené v jednom pekáči. Všechny chutě se při...
Rotkohlsuppe z červeného zelí
...nezatíží vaši peněženku. Vyzkoušejte červené zelí trochu jinak a připravte si tuto lahodnou moderní...
Salát z kysaného zelí, jablek a křenu
...bomba pro zimní nečas! Kombinace kysaného zelí a jablka doplněná o ostrou chuť křenu, je také...
Salát z červeného zelí
...z červeného zelí je chutná a zdravá příloha ke grilovaným masům. V...
Vepřová klobása a dušené zelí
...klobása a dušené zelí s pikantní hořčicí navíc, je jídlo, které opravdu ... přidáme papriku a kmín. Nakonec přidáme nakrájené zelí a zvolna vše dusíme asi 45 minut. Tekutina se ... pánev z plotny, přidáme kopr a promícháme se zelím. Pokrm je hotový...
Kysané zelí s červenou řepou
...a dobrá. Má mnoho možností úpravy. A řepa se zelím, to je dobrota...
Kedlubnové zelí
Kedlubnové zelí báječně doplní všechna pečená nebo i grilovaná masa. Můžeme k tomu podávat knedlíky, ale klidně i vařen...
Cuketové zelí se slaninou
Cuketové zelí se slaninou chutná báječně. Hodí se jako příloha třeba k bramborovým plackám. Nebo k pečenému králíkovi. Vl...
Zelňačka
Zelňačka je polévka plná vitamínů a bílkovin. Je pikantní a můžeme ji podávat jako samostatný chod....
Vegetariánská zelňačka
...během celého zimního období, protože kysané zelí bylo a stále je důležitou složkou jídelníčku do...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Uzené žebro v zelí recepty