Chřest
...ale i na českém menu má své místo. Málokdo ví, že právě Češi mají v pěstování této rostliny mnohaleté ... dbejte na to, aby byl chřest pevný, lesklý a jeho hlavičky sevřené. A co z něj připravit? Například ... ho lze zapéct se šunkou a sýrem...
Chřest pečený v troubě
...I když uvařit ho vypadá jako hračka, občas se tepelná úprava nepovede podle našich představ....
Milujeme chřest. A jeho sezóna se právě rozbíhá.
...a lahodné zeleniny samozřejmě vědí, že chřestová sezóna trvá od dubna do června. Je krátká a tak si ... jako buržoazní jídlo a zatracován. Dnes už se naštěstí znovu vrací do našich kuchyní. Chřest...
A je to zase tady! Chřestová sezóna je na spadnutí.
...teplých oblastech na suchých stráních. Samozřejmě se pěstuje jako oblíbená zelenina, a to hlavně na ... Zda je chřest čerstvý, zjistíme nejlépe tak, že se ho pokusíme ohnout. Je-li stonek chřestu čerstvý,...
Chřest
...je delikátní a jemná pochoutka pro mnohé z nás. Jeho příprava v tomto receptu je jednoduchá a nezabere...
Marinovaný chřest s nivou
...vody, přivedeme k varu a pak přidáme očištěný chřest. Vaříme ho 2 až 3 minuty odkrytý, pak chřest ... v chladnu. Pak marinádu slijeme a chřest můžeme servírovat. Na talíři ho posypeme nastrouhanou nivou...
Chřest zapečený se sýrem, vejcem a mangem
Rychlá snídaně či svačinka, kterou si zamilujete. Během několika minut si připravíte vydatnou snídani plnou vitamínů, kte...
Labužníci si libují, opět je tu chřestová sezóna.
...čas zkusit ho zařadit do své kuchyně. Možná se pak budete těšit na chřestovou sezónu každý rok ... až polovina června. To je období chřestu. Sklízí se v té době i u nás, v teplejších oblastech, hlavně...
Tipy a triky jak nakupovat, připravit a vařit chřest
...dubna do konce června je chřestová sezona, a to znamená, že lze tuto skvělou zeleninu ... této vytrvalé zeleniny, od tenoučkých až po ty se silnými výhonky. V mnoha zemích platí chřest za...
Francouzský zapečený chřest s parmezánem
Francouzský zapečený chřest s parmezánem je rychle připravená lahůdka. Připravujte ji z čerstvého zeleného chřestu....
Pravé italské parmazánové rizoto
...recept na klasické rizoto, tedy tradiční severoitalský rýžový pokrm, narazil na problémy s ... konzistencí nebo chutí. V tomto receptu se pokusíme odhalit taje skvělého italského rizota,...
Vařený chřest s holandskou omáčkou
Vařený chřest s holandskou omáčkou je jídlo díky chřestu plné vitamínů, minerálních látek a stopových prvků. Kromě toho j...
Máte raději bílý, zelený nebo fialový chřest?
...sladkou, křehkou a šťavnatou zeleninu v obchodech se zeleninou nebo na farmářských trzích zcela jistě. ... věcí odrůdy, ale způsobem pěstování. Bílý chřest se pěstuje úplně bez přístupu slunce, zelený na...
Chřestová sezona začíná
...chřestu začne o pár dní později. V gastronomii se využívá k přípravě všech možných druhů jídel jako ... polévky, vařený chřest s rúznými omáčkami, hodí se jako příloha do quiche nebo na pizzu. Chřestu...
Bílý chřest se šunkou a holandskou omáčkou
...odrůda chřestu patří k nejkvalitnějším. Podávat se dá jako hlavní chod nebo příloha. Připravit z něj...
Zapečený chřest se šunkou a rajčaty
...chřest se šunkou a rajčaty voní lákavě a může to být skvělý ... navrch a pekáč uložíme na hodinu do ledničky, aby se všechny ingredience dobře spojily. Mezitím ... 10 minut odpočinout a můžeme podávat. Zdobíme nasekanou zelenou petrželkou...
Pečený chřest s citronem, sýrem feta a pistáciemi
...jako předkrm ke slavnostnějšímu obědu. Nebo ho servírujeme jako přílohu k masu. Troubu ... z trouby ho posypeme rozdrobeným sýrem a nasekanými pistáciovými oříšky. Podáváme s plátkem...
5 důvodů, proč jíst na jaře chřest
...startuje v polovině dubna a milovníci chřestu se už jistě nemohou dočkat, až si křehké a výjimečně ... do kalendáře, aby na to nezapomněl. Chřestu se totiž přezdívá král zeleniny, a to ne náhodou! 1...
Chřest v naší kuchyni
...a planě v různých oblastech mírného pásu např. v Severní Americe a na Novém Zélandu. V České ... Za 1. republiky byl velice oblíbený a pěstoval se na Moravě u Ivančic. Dokonce se dovážel do Vídně...
Grilovaný chřest
...je rychlé, dobré a zdravé jídlo. V létě, při posezení na zahradě u grilu si pochutnejte nejen na ... grilovaném mase, ale i na chřestu. Gril si zahřejeme na ... 4 minuty, ale nezapomeňme je obracet, aby se propekly rovnoměrně. Můžeme je podávat hned...
Bezový sirup pro nápoj Hugo
...krémově zbarvené květy černého bezu, brzy se po nich zapráší. Z bezinkových květů se totiž ... i drink Hugo, který je velmi chutný a osvěžující. Jeho základ tvoří právě bezinkový sirup, tak...
Ricottové knedlíčky s chřestem a zeleným česnekem
...jednoduché knedlíčky na přípravu a jedná se o ideální pokrm na jaro. Jarné chřestová sezóna...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...našich babiček zpracování letního bohatství se vám v zimě bude hodit. Možná se budete divit, ... ale zavařování nemá zase tak hluboké kořeny. Ve světě začal se zavařováním...
Cuketová sezona vrcholí. Jak zeleninu skladovat a co z ní připravit?
...připravit mnoho slaných i sladkých jídel. Nechte se inspirovat! Druhů cuket je poměrně hodně. Na ... dožluta či žíhané. V druhé polovině léta sezona této populární zeleniny vrcholí, tak co z ní...
Chřestová polévka
...jídelníčku. Zelený chřest má navíc tu výhodu, že se nemusí loupat. Podávat ho lze například jako...
Quiche s chřestem a slaninou
...a slaninou nabízí vyjímečnou chuť a způsob jeho přípravy je velmi jednoduchý i pro začínající ... dlouho dokud cibule nezesklovatí. Ve velké míse ušleháme vejce, jogurt, sýr a mouku do hladkého ... žampiony s cibulkou a navrch poskládáme chřest. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 40...
Slaný koláč s chřestem a houbami
...pikantní předkrm, svačinka nebo lehká večeře. Jeho výhodou je, že můžeme jednotlivé porce zamrazit a ... až chřest téměř změkne. Ve zvláštní větší míse rozšleháme vejce, přidáme sýr mozzarella,...
Těstoviny s chřestem
...přidáme očištěný a na krátké špalíky nakrájený chřest. Restujeme ho na tuku ze slaniny asi 5 minut a pak ... Víno přivedeme k varu a po 5 minutách vaření, kdy se jeho množství sníží na polovinu přidáme do pánve ... chřest a 1/4 hrnku parmezánu. Promícháme aby se vše pěkně spojilo a můžeme jídlo podávat. Hotový...
Pečený losos s chřestem
...a rajčátky vytvoří skvělou harmonii chutí. Sezóna chřestu začíná v dubnu a končí v červnu, takže ji ... zbytkem oleje. Pečeme asi 10 až 15 minut, pak se přesvědčíme že je ryba měkká a vyjmeme z trouby....
Holandský řízek podle Pohlreicha recept
...řízek a jeho recept do české kuchyně neodmyslitelně patří. Je ... chutný a jeho příprava zase není tolik složitá. Od přípravy holandského řízku...
Velikonoční beránek
...sleduje, aby pak byl sněden. Hmm, to už je prostě jeho osud, se kterým je snad smířený. Velikonoční ... beránek a jeho recept samozřejmě existuje v mnoha variantách....
Rizoto se zeleným chřestem
...má sezónu na jaře, a protože je tahle křehká zelenina ... krvetvorbu a dobře dělá i cévám. Přípravy chřestu se není třeba bát, stačí jen dodržet pár pravidel. V...
Rebarborový závin
...chuť rebarbory se skvěle hodí jako náplň do závinu. A tak na jaře, ... kdy je sezóna této zeleniny, můžete do oblíbeného závinu dát ... místo jablek právě rebarboru. Pro rychlou variantu lze použít pro...
Vepřo knedlo zelo
...osvědčeného receptu na tento oblíbený pokrm jsme se obrátili na šéfkuchaře naší oblíbené restaurace. ... Díky jeho tipům a trikům si můžete být jisti, že vaše maso ... bude šťavnaté, knedlíky právě tak, jak mají být, a zelí dokonale ochucené. ... Připravte se, že tento nedělní oběd se stane vaším novým oblíbeným jídlem...
Špenátový salát s jahodami, chřestem a mozzarelou
Máte chuť na lehkou večeři? Vyzkoušejte tento sladko slaný salát, který uspokojí vaše chuťové pohárky. Kombinace chřestu,...
Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem
...chléb se sušenými rajčaty a chřestem si upečeme doma a je ... tekutou studenou vodou a osušíme. Ve velké míse smícháme mouku s kypřícím práškem a pokrájeným ... sýra, sušených rajčat,nakrájený chřest a nasekané olivy. Pekáč vyložíme pečícím papírem a...
Jarní salát s chřestem
Chuť jemného chřestu příjemně doplňuje aromatický kozí sýr rozdrobený v salátu. V kombinaci s čerstvými zelenými listy a...
Miska Zelená Bohyně
...zasytí a nastartuje detox organismu. Nebojte se trochu experimentovat a zařadit jakoukoliv...
Zelené rizoto s chřestem
...přidáme sůl, pepř a bílé víno a zvolna vaříme až se tekutina vstřebá. Teprve teď přidáváme postupně ... přidáme do horké rýže chřest, hrášek a nadrobno nasekaný špenát a už jen krátce podusíme aby se...
Kuřecí prsa s chřestem
...nakrájené na kousky. Důkladně protřepeme, aby se kuře pěkně v této směsi obalilo. Sáček uzavřeme a ... pánev odstavíme z plotny, přidáme do ní chřest a sezamový olej a vše důkladně promícháme. ... Jednotlivé porce můžeme posypat opraženými sezamovými semínky...
Irské dušené hovězí
...piva a červeného vína získá neopakovatelnou chuť. Jeho příprava je sice delší, ale není složitá a toto ... Přidáme utřený česnek a jen krátce osmahneme, aby se nespálil. Brambory, mrkev, cibuli a celer ... na střední kousky a vše společně s opečeným masem vložíme do většího hrnce. Na pánev kde jsme...
Cheesecake
...je lahůdkou, kterou nikdo nepohrdne. Z mnoha jeho variant jsme vybrali právě tuhle, ozdobenou...
Low carb jogurtový chléb
...a pro některé z nás je naprosto nepředstavitelné jeho vysazení. Postupně si člověk na nový způsob...
Čokoládový lávový koláč
...jej najdete v restauracích po celém světě. Jedná se o teplý koláč s tekutou čokoládovou náplní, proto ... budete dělat každý týden. Vynikající jsou určitě se zmrzlinou nebo šlehačkou. Na talíř ke koláči...
Krupicová polévka s vejcem a mrkví
...krupice, ve které plavala mrkev a kroutily se rozteklé vaječné bílky. Krupicová polévka a její ... recept se řadí mezi jednoduchá, rychlá a levná jídla, což v...
Halušky s brynzou
...nejde o recept původně slovenský, ale rumunský, jeho tradice sahá u našich východních sousedů až do 17 ... století. Halušky se vyrábějí ze směsi brambor a mouky, brynza z ... ovčího mléka, a právě ovce se v hornatých oblastech Slovenska hojně chovaly a ... dnů. Každopádně, halušky jsou velmi dobré jídlo, jehož příprava není náročná a také příliš nezatíží...
Houbová omáčka na těstoviny
...oblíbené nejen v naší kuchyni. Houbové omáčky se dají připravit na mnoho způsobů, záleží jen na ... chcete dát, a také na tom, jaké suroviny máme právě v lednici a ve spíži. Na těstoviny je dost ... Díky houbám a smetaně je však hutnější, a proto se najdou strávníci, kterým neudělá dobře. Houbovou ... a vývar. Tohle jídlo je rychlé a nenáročné, proto se do jeho přípravy můžete pustit hned jak přijdete...
Linecké cukroví
...lineckého cukroví doslova ukazuje, že se blíží Vánoce. Kdo by si jen dokázal představit ... svátky bez slepovaného vánočního cukroví? Děti se už nemohou dočkat, až budou moci pomáhat s...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Milujeme chřest. a jeho sezóna se právě rozbíhá. recepty