Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem si upečeme doma a je to opravdu pochoutka. Jako příloha třeba k salátům, nebo součást studených mis je vynikající.
(celý recept)

Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem si upečeme doma a je to opravdu pochoutka. Jako příloha třeba k salátům, nebo součást studených mis je vynikající. Nejprve 2 minuty povaříme chřest v os...

Ingredience receptu

  • 200 g mouky smíchané s 1 kypřícím práškem
  • 3 rozšlehaná vejce
  • 100 g pokrájených sušených rajčat
  • 100 g strouhaného sýra Beaufort
  • 100 ml mléka
  • 250 g chřestu
  • 1 lžíce pokrájených tymiánových lístků
  • 100 ml olivového oleje
  • hrst vypeckovaných černých oliv


Způsob přípravy

Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem si upečeme doma a je to opravdu pochoutka. Jako příloha třeba k salátům, nebo součást studených mis je vynikající. Nejprve 2 minuty povaříme chřest v osolené vodě. Vodu slijeme, chřest ochladíme pod tekutou studenou vodou a osušíme. Ve velké míse smícháme mouku s kypřícím práškem a pokrájeným tymiánem. Přidáme vejce, mléko a olej a vypracujeme hladké těsto.

Do něj přidáme postupně 2/3 strouhaného sýra, sušených rajčat,nakrájený chřest a nasekané olivy. Pekáč vyložíme pečícím papírem a těsto do něj nalijeme. Povrch posypeme zbývajícími sušenými rajčaty a zbytkem strouhaného sýra. Pečeme v troubě zahřáté na 190 stupňů asi 35 minut dozlatova a pak necháme v pekáči vychladnout. Místo sýra Beaufort můžeme použít i jiný výrazný tvrdý sýr.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu olivový chléb sušenými rajčaty chřestem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem

Podobné recepty jako Olivový chléb se sušenými rajčaty a chřestem



×