Katův šleh podle Pohlreicha recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceKatův šleh podle Pohlreicha může vypadat podobně, jako ten podle našeho receptu. Tak ho vyzkoušejte. Je opravdu pikantní.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 800 g vepřové panenky
- 1 červená paprika
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 chilli paprička
- 2 rajčata
- 1 malý pórek
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej
Způsob přípravy
Maso nakrájíme na nudličky. Do vysoké pánve nalijeme lžíci oleje a osmahneme na něm na kolečka nakrájený pórek. Hned k němu přidáme obě pokrájené papriky, na kousky nakrájená rajčata, protlak a utřený česnek.
Za stálého míchání vše restujeme, a během vaření podle chuti okořeníme pepřem a solí. Když je maso měkké, můžeme podávat s opečenými brambory nebo s topinkou.
Další recepty na Katův šleh podle Pohlreicha.
Hledat podobné recepty na internetu jako Katův šleh podle Pohlreicha
