Pracny
...máte svůj osvědčený recept na toto cukroví? Možná se vám bude hodit následující tip. Pracny jako ... pilíř sváteční tradice Pracny patří ke klasickému vánočnímu cukroví. Recept na pracny najdete už v mnoha kuchařkách našich prababiček a...
Kokosové pracny
Kokosové pracny jsou úplně jiné, než ty s ořechy, které známe. Voní a chutnají po kokosu a jsou opravdu výtečné. Rozhodn...
Čtyři kuchařské knihy, které by vás neměly minout
...politikovi podle jeho slov připadá, že takto se vařilo kdysi na venkově, kdy byly tyto suroviny ... které v knize autorka zmiňuje, v obchodě seženete během celého roku. Jejich výběr se...
Advent v naší kuchyni
...první adventní nedělí. Začne tím období, kdy se podle církve připomíná příchod starozákonních ... připravujeme jen zdravá a lehká jídla. Připravuje se v tu dobu vše na Štědrý večer, kdy půst končí, a...
Bramborové šišky polité sádlem
...šišky polité sádlem známe jistě z receptů našich babiček. Nevadí,...
Anglický rostbíf
Anglický rostbíf je vlastně pečené hovězí, ale po anglicku. Na pečení rostbífu používáme výhradně nízký roštěnec....
Kulaté bramborové knedlíky
...všechny knedlíky z hrnce. Můžeme omastit sádlem se smaženou cibulkou, nebo posypat bylinkami k...
Horké drinky, které si v zimě zamilujete
...rohlíčky, pracny, vosí hnízda, svařené víno, punč… To jsou stálice ... a sledovat trendy, a to i ty ze zahraničí. Co se podává u našich rakouských a německých sousedů? ... Rakušané nápoj "vytunili" ještě o koření. Říká se mu Jägertee nebo Jagatee a tento horký nápoj...
Top 10 vánočních jídel
...procházek zimním zářivým městem. Čas na setkávání s rodinou a přáteli, čas na zamyšlení nad ... blízkým, ale i k docela cizím lidem. To všechno s sebou přinášejí vánoce. Také posezení s rodinou či...
Domácí chléb
...samostatně, čerstvě upečený, s dobrým máslem nebo sádlem, s různými pomazánkami, ale také jako příloha k ... jiným masovým jídlům. Nejprve si připravíme kvásek z droždí, cukru a trochy vlažné vody. Necháme ... s kmínem, zbytek vlažné vody a přidáme vzešlý kvásek. Uhněteme hladké těsto, mísu přikryjeme čistou ... v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 10 minut. Po deseti minutách plech vyndáme z trouby, bochníky...
Kuřecí bábovka
...neobvyklý recept na přípravu kuřecího masa. Hodí se k zeleninovým salátům a do studených mís. Podávat ... osolíme a opepříme. Formu na bábovku vymažeme sádlem a vyložíme plátky kuřecího masa. Vejce se sýrem ... Na to opět vrstvu kuřecích plátků, znovu vejce se sýrem a kolečka párků. Nakonec překryjeme...
Kynuté buchtičky
...k masům a zeleninovým jídlům. Můžeme je také servírovat ke studeným mísám nebo svačinovým ... polévkám. Nejprve připravíme kvásek z droždí, cukru a trochy vlahého mléka. Necháme...
Top 10 příloh
...jsou prostě nezastupitelné. Třeba k pečené huse prostě nesmí chybět knedlík a zelí. A když jsme u ... 2. Domácí bramborové knedlíkyTřeba jen polité sádlem se škvarky a s cibulkou. Nebo posypané osmaženou...
Zdobení velikonočních kraslic 5 druhů technik
...pouze pro určité oblasti naší země, s jinými se lze setkat prakticky všude. K těm ... patří bezesporu zdobení kraslic. Chystáte se ozdobit velikonoční vajíčka? Nechte se inspirovat...
Staročeský vánoční kuba
...připravované na štědrodenní stůl. Většinou se jedl v poledne, ale dnes bývá i součástí ... do vody. Na sádle si osmažíme nadrobno nasekanou cibulku až zesklovatí. Krupky nejprve ... pepřem a osolíme. Pekáček důkladně vymažeme sádlem a směs do něho rozprostřeme. V troubě předehřáté ... hotové jídlo poklademe kousky másla a můžeme servírovat. Zdroj obrázku: Mediawiki...
Vepřová pečeně
...do úhledného válečku. Ze všech stran potřeme sádlem a vložíme na velkou suchou a rozpálenou pánev. ... ho uložíme bokem na talíř. Do prázdné pánve se zbytkem tuku nasypeme cibuli, kterou jsme ... nakrájeli na půlměsíčky a česnek nasekaný nahrubo. Za stálého míchání ode dna vše ... upečení maso vyndáme z pekáčku a necháme ho na míse ve vypnuté teplé troubě. Na malé pánvičce si...
Pečená kachna
...sundáme víko, kachnu dobře polijeme vypečeným sádlem, zvýšíme teplotu na 200 stupňů a asi 20 minut...
Cibule - královna naší kuchyně
...jídlo bez soli, stejně tak je nemožné obejít se v kuchyni bez cibule. Skromná, nenápadná zelenina ... kromě soli jedním z prvních koření vůbec. Zmiňuje se o ní Bible, najdeme ji na hliněných tabulkách...
Zavařovací sezóna v plném proudu - zavařte si ovoce a zeleninu na zimu…
...našich babiček zpracování letního bohatství se vám v zimě bude hodit. Možná se budete divit, ... ale zavařování nemá zase tak hluboké kořeny. Ve světě začal se zavařováním...
Bramborové knedlíky od babičky
...knedlíky od babičky, připravené k pečené huse nebo kachně, jsou prostě nenahraditelné. Milujeme ... samozřejmě také ke špenátu a nebo jen tak polité sádlem s osmaženou cibulkou...
Pečená krkovice
...z nejšťavnatějších pokrmů z vepřového masa, pokud se správně upeče. Podáváme ji s knedlíkem a se zelím...
Kachna
Kachnu pečeme dlouho, nejlépe tak pět hodin, při teplotě kolem 100 stupňů. Můžeme si ji klidně den předem předpéci a druh...
Top recepty na velikonoční nádivky
...Velikonoce bez tradiční nádivky! Tento typ pokrmů se stal módním přibližně v 16. století v Anglii a ... princip nadívání brzy převzala také Francie, kde se takto upravené jídlo stalo symbolem luxusu....
Kuchyně ve středověku – co všechno se jedlo a pilo ve 14. století
...posledním desetiletí se historici začali zabývat okolnostmi nejen velkých ... Jednou z atraktivních, zajímavých a všech lidí se dotýkajících témat je jistě stravování...
Pečený králík
Pečený králík chutná nejlépe s bramborovou kaší nebo s čerstvě vařenými bramborami. Připravené okořeněné porce králíka, s...
Rohlíky z bezlepkové mouky
...mouky jsou nejlepší úplně čerstvé. Ty kupované se s nimi nedají vůbec srovnávat. Domácí pečivo je...
Vepřová krkovice pečená na zelenině
Vepřová krkovice pečená na zelenině bude nejvíce chutnat s bramborem. Pozor, v tomto receptu nepoužíváme kmín, jak je u ...
Vepřové plátky s pohankou
...plátky s pohankou klidně servírujte s čerstvými zeleninovými saláty. Pro...
Roštěnky
Roštěnky podáváme s knedlíky, rýží nebo těstovinami. Je to klasické a oblíbené jídlo....
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
...bramborové knedlíky plněné uzeným masem na talíři rozkrojíme a polijeme sádlem ve kterém ... jsme usmažili dozlatova nakrájenou cibulku. Také se k nim hodí dušené nebo nakládané zelí...
Vepřový prejt
...prejt si lehce připravíte sami doma. Se zelím a bramborovými knedlíky bude chutnat skvěle...
Vepřové výpečky
Vepřové výpečky podávejte třeba s bramborovými knedlíky. A k tomu můžete přidat dušený čerstvý špenát. Zdroj fotografie:...
Vepřové maso na pivě
Vepřové maso na pivě podávejte s dušeným zelím a houskovým knedlíkem. Nebo s vařenými brambory....
Moravský vrabec
Moravský vrabec nejvíce chutná s knedlíkem a zelím. A to jak s houskovým tak i bramborovým knedlíkem. ...
Bramborové placky
...- brambory, mouka, sůl a tuk na potření. Placky se skvěle hodí jako příloha k masu, například k ... vepřovému nebo kachně. Když k nim upražíte kousek slaniny nebo přidáte zakysanou smetanu, mohou...
Pečená kotleta v troubě
...kotleta v troubě s bramborovým knedlíkem a se zelím. Nebo s jemnou bramborovou kaší a kyselou...
Škvarkové placky mé babičky
Škvarkové placky mé babičky jsou jednou z mých největších pochoutek. Sice trochu pracnější, ale věřte, že to stojí za to....
Výpečky podle Pohlreicha
Výpečky podle Pohlreicha můžeme podávat, kromě klasického zelí s knedlíkem, také s pečenými bramborami nebo s dušenou ze...
Kachní medailonky
...lahůdkou nejen pro labužníky. Můžete k nim servírovat třeba opečené brambory a brusinkový...
Škvarkové placky
Škvarkové placky pekly už naše babičky. A byla by škoda si tuhle pochoutku občas nepřipomenout....
Moravské koláče podle Petry Burianové
...na níž si mohou troufnout jen profíci. S předpisem Petry Burianové jsem však pochopila, že se do...
Pečená husí stehna
...husí stehna můžeme podávat klasicky se zelím a knedlíky. Také jsou ale výtečná třeba s...
Klasické chlupaté knedlíky
...na chlupaté knedlíky se liší kraj od kraje. Například v západních Čechách ... a Pošumaví se jedí chlupaté knedlíky kulaté a veliké jako ... Naopak ve východních Čechách a v Podkrkonoší se z podobného základu dělají jako malé noky. Těsto...
Velikonoční nádivka z uzeného masa
Tradičně se nádivka obohacená jarními bylinkami podává o velikonočních svátcích. Chutnat však může i během roku. Uzené ma...
Vepřové maso na pivu se zelím
...maso na pivu společně pečené se zelím je šťavnaté a voňavé kořením. K němu třeba...
Domácí škvarky
Domácí škvarky z vepřového sádla, mírně osolené, a k nim krajíc čerstvého domácího chleba. Nebo raději chleba namazaný ...
Pečené škvarkové placky
...Tohle jídlo, které znaly už naše babičky, se výborně hodí k horkému čaji do chladných...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Pracny se sádlem recepty