Pečená kotleta v troubě recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porcePečená kotleta v troubě s bramborovým knedlíkem a se zelím. Nebo s jemnou bramborovou kaší a kyselou okurkou. Můžete si vybrat podle své chuti.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 4 vepřové kotlety
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- 1 lžíce sádla
- sůl
- mletý černý pepř
- mletý kmín
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, potřeme hořčicí, opepříme a osolíme.
Pekáč vymažeme sádlem, kotlety do něj rozložíme a pečeme v předehřáté troubě 10 minut. Pak maso obrátíme, podlijeme trochou vody a pečeme zvolna do měkka. Občas podle potřeby podlijeme trochu vody.
Podáváme s vybranou přílohou, také stačí kousek čerstvého chleba a naložená okurka.
Další recepty na Pečená kotleta v troubě.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečená kotleta v troubě
