Kulaté bramborové knedlíky recept

Redakce

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření40 minPočet porcí4 porce

Domácí bramborové knedlíky jsou velká pochoutka. Jako příloha k pečeným masům, omáčkám, ke zvěřině.
(celý recept)

Domácí bramborové knedlíky jsou velká pochoutka. Jako příloha k pečeným masům, omáčkám, ke zvěřině. Vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupáme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme hrubou ...

Ingredience receptu

  • 1 kg brambor
  • 2 lžíce sádla
  • 2 vejce
  • 30 dkg hrubé mouky
  • 2 lžíce solamylu
  • sůl


Způsob přípravy

Domácí bramborové knedlíky jsou velká pochoutka. Jako příloha k pečeným masům, omáčkám, ke zvěřině. Vychladlé brambory uvařené ve slupce oloupáme a nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme hrubou mouku, sůl a vejce, solamyl a uhněteme těsto. Z těsta připravíme kuličky a vkládáme do vroucí osolené vody.

Vaříme přibližně 10 minut, vyzkoušíme na knedlíku vyndaném z vody a překrojeném na polovinu. Není-li uvnitř syrový, vyjmeme všechny knedlíky z hrnce. Můžeme omastit sádlem se smaženou cibulkou, nebo posypat bylinkami k upečenému masu, nebo podávat jako přílohu k různým omáčkám.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Kulaté bramborové knedlíky recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Kulaté bramborové knedlíky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu kulaté bramborové knedlíky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Kulaté bramborové knedlíky


×