Bramborové šišky polité sádlem recept
HanaRohlenová
60 min2 porce
Bramborové šišky polité sádlem známe jistě z receptů našich babiček. Nevadí, když je trochu oprášíme.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g brambor
- 1vejce
- 250 g hrubé pšeničné mouky
- 100 g sádla
- 200 g nasekaných škvarků
- sůl
Způsob přípravy
Brambory uvaříme ve slupce. Necháme je zchladnout, oloupeme a nastrouháme na jemno. Pak je v míse smícháme s vejcem, moukou a špetkou soli. Dobře těsto vypracujeme.
Z těsta vypracujeme asi 5 cm dlouhé šišky a ve vroucí osolené vodě je vaříme asi 5 minut. Na talíři šišky posypeme nadrobno nasekanými škvarky a polijeme horkým rozpuštěným sádlem.
Další recepty na Bramborové šišky polité sádlem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborové šišky polité sádlem