Moravský vrabec recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceMoravský vrabec nejvíce chutná s knedlíkem a zelím. A to jak s houskovým tak i bramborovým knedlíkem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 600 g vepřové kýty
- 3 stroužky česneku
- vepřové sádlo
- mořská sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 200 stupňů. Maso nakrájíme na střední kostky a rozložíme do sádlem vymazaného pekáče. Pak ho osolíme a opepříme a posypeme nahrubo nasekaným česnekem.
V předehřáté troubě maso zprudka pečeme ze všech stran asi čtvrt hodiny. Po této době snížíme teplotu trouby přibližně na 170 stupňů, maso podlijeme vodou a dále pečeme do měkka.
Během pečení občas podle potřeby maso podlijeme a promícháme.
Další recepty na Moravský vrabec.
Hledat podobné recepty na internetu jako Moravský vrabec
