Medový sirup s mátou
Medový sirup s mátou a zázvorem je medicína na podzimní plískanice. Stačí lžička nebo dvě denně a budete vůči nečasu odol...
Irské dušené hovězí
...guláš z hovězího masa, který přidáním černého piva a červeného vína získá neopakovatelnou chuť. Jeho...
Víte jak vznikla tradice Českého piva?
...smlouva, která ruší monopol měšťanů na vaření piva. Založení Měšťanského pivovaru Velký vliv na ... pivovarů. To odstartovalo zlatou éru Českého piva, která trvala až do druhé světové války. Bohužel ... se tradici nepodařilo obnovit. Renesance Českého piva V posledních letech probíhá obrovské renesance...
Návod, jak vyrobit domácí droždí z brambor, piva i datlí
...nejen k přípravě těsta, ale také alkoholu a piva. Jedinečnost droždí V jednom a půl gramu ... je třeba ho zlikvidovat. Droždí z brambor a piva Budete potřebovat: 2 středně velké brambory ... čajovou lžičku cukru a 1 čajovou lžičku světlého piva. Postup: brambory oloupeme a najemno...
Kuřecí chilli s papričkami chipotle
...barvu. Pak do hrnce přilijeme třičtvrtě láhve piva, 2 minuty povaříme a přidáme sůl, kmín, pokrájená ... Nyní smícháme kukuřičnou mouku se zbytkem piva a přidáme do směsi. Nakonec přidáme čerstvou...
Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno, toto původem tradiční bavorské jídlo, podáváme většinou s pikantní hořčicí nebo křenem a s čerstv...
Vepřová krkovice
...Tento recept, v němž se maso předem nakládá do piva, byl oblíbený už u našich babiček a kombinuje...
Pivo je staré jako lidstvo samo: Víte jak a kde vzniká?
...je víc než jen nápoj. Historie piva sahá tisíce let do minulosti a pomáhalo utvářet ... základního vzorce vycházejí všechny varianty piva, od nejtmavšího až po nejsvětlejší. Někdy se...
Znáte doopravdy vitamin C?
Vitamin C je všem dobře známý. Jeho zkoumáním se zabýval americký vědec Linus Carl Pauling, který je nositelem dvou Nobel...
Pečené vepřové koleno
...křenem, hořčicí, chlebem, okurkou a žejdlíkem piva. Já jsem se v přípravě receptu nechala inspirovat...
Výroba droždí doma
Výroba droždí doma je záležitost opravdu velmi jednoduchá. K tomuto receptu postačí suroviny, které určitě máte běžně dom...
Pečené vepřové koleno
...křenem. K zapití nesmí samozřejmě chybět džbánek piva, v němž se vepřové koleno také marinuje...
Víme jak na VOSY!
...ovocné šťávy, limonády a dokonce i ovocná piva nepít ze sklenic, do kterých nevidíte a nejlépe ... jen zlobivé vosy. Stačí obětovat pár doušků piva, které nalijete do plastové nádoby a rozvěsíte...
Připraveným štěstí přeje čili smažení je radost
...bahnitý odér, anebo využijte podobných vlastností piva. Jestliže jste nestihli časově náročnější ... rozšlehejte vajíčka na smažení s trochou piva. Smažte na kvalitním tuku, vhodný je ten...
Letní punč z meruněk a ananasu s limetkou
...šťávy, meruňkové šťávy, perlivé vody, zázvorového piva a limetkové šťávy ve velkém džbánku. Nápoj...
Koktejl s broskvovou vodkou
...čtvrtinu broskvové vodky a čtvrtinu zázvorového piva. Nyní do každého poháru vymačkáme šťávu ze...
Citronovo-malinový sirup
Citronovo-malinový sirup je jedinečný svou lahodnou chutí. V sezóně malin si ho můžeme připravit a zavařený používat celý...
Vývoj tradičního vánočního menu v průběhu času...
...ze sušených švestek, rozinek, perníku a černého piva či červeného vína. Nejstarší a zároveň nejdéle ... zeleniny, mandlí, rozinek, povidel a sladkého piva se sušenými švestkami, ořechy a strouhaným...
Lepek v potravinách kde byste ho vůbec nečekali...
...z obilného sladu jehož množství na jeden kilogram piva připadá kolem 12,2 mg lepku. Podle informací z ... mg/l lepku, což je povzbudivá zpráva pro všechny pivaře. Pokud patříte mezi milovníky piva a nechcete...
Marinovaný kapr a salát s červenou řepou
Marinovaný kapr a salát s červenou řepou může být slavnostní vánoční večeře trochu jinak než je obvyklé. Proč občas nevy...
Špekáčky na pivu
Špekáčky na pivu jsou pikantní a s čerstvým chlebem budou výbornou večeří. Také jako pohoštění pro hosty, třeba s vychlaz...
Pečené koleno
...nám bude nejlépe chutnat se sklenicí studeného piva. Je to příjemná večeře v sychravých podzimních a...
Kluci v akci – poslední díl
...vyzrálého hovězího s omáčkou z pečených rajčat a piva; jako přílohu pak restované brambory – recept ... rajčat a zarestujeme. Následně zalijeme trochou piva, přidáme pečená rajčata i se stonkem, osolíme a...
Dieta podle krevních skupin
V roce 1996 přišel Dr. Peter J. D'Adamo s teorií, že je dobré stravovat se podle své krevní skupiny. Od té doby tuto diet...
Naložená pochoutka k pivu
Dopřejme si naložený hermelín, pěkně proložený kořením a dalšími dobrotami!...
Gulášek z vepřového masa
Co si v sychravém počasí uvařit? Co takový dobrý gulášek? Milovníci masa zajásají. A druhý den je ještě lepší....
Buřtguláš na pivě
Buřtguláš na pivě bude chutnat s čerstvým chlebem. Je to rychlá a sytá svačinka nebo večeře....
Sýrová pomazánka
Sýrová pomazánka z pivního sýra je pikantní a hodně oblíbená. Namažeme ji na plátky veky nebo na opečený chléb a navrch p...
Pivní roštěnky
Pivní roštěnky jsou skvělé třeba s rýží. Dobře upravené hovězí maso bude chutnat hlavně dospělým....
Karbanátky na pivě
Karbanátky na pivě jsou výjimečně dobré. Přílohou mohou být třeba vařené brambory, ale ani zelenina vařená v páře není š...
Plněný grilovaný hermelín s pivní omáčkou
Vylepšete si letní grilování nevšedním hermelínem plněným houbami a ořechy. Přidejte pečené brambory na které se skvěle h...
Houbová omeleta
Houbová omeleta pečená v troubě voní kořením a především čerstvými houbami. Nejlepší bude z houbové směsi různých hub....
Vepřové maso na pivě
Vepřové maso na pivě podávejte s dušeným zelím a houskovým knedlíkem. Nebo s vařenými brambory....
Buřtguláš na pivě
Buřtguláš na pivě podáváme většinou s čerstvým pečivem. Ale ani rýže nebo houskové knedlíky nejsou špatnou volbou....
Pečený banánový moučník
Pečený banánový moučník podáváme hned po upečení, tedy teplý. Třeba k odpolednímu čaji....
Výroba droždí doma
V době koronaviru vzrostla popularita pečení domácího pečiva. Je finančně dostupnější a hlavně každý ví, co si do něj dal...
Škvarkové placky
...dob. Báječné jsou jako příloha při popíjení piva, neurazí však ani jako svačinka či snídaně....
Pohlreich sekaná
Upéct chutnou sekanou může být někdy trochu oříšek, proto jsem se nechala inspirovat radami šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha ...
Hovězí krk
Hovězí krk pečený s kořenovou zeleninou bude nejlepší s brambory nebo s bramborovou kaší. Ale ani rýže není špatnou volb...
Kluci v akci hovězí guláš
Tento recept na guláš je sice rychlý, ale to neznamená, že je chuťově chudý. Přímo naopak! Už jen po přečtení ingrediencí...
Pečené vepřové koleno
Pečené vepřové koleno můžeme podávat například s bramborovými knedlíky a zelím. Nebo jen s opečenými bramborami....
Lilek smažený
Lilek nebo také baklažán je jednoletá rostlina, kterou zdobí nádherná nafialovělá barva. Ta v obchodě vždy poutala mou po...
Krkovice
Krkovička je chutnější než například pečeně, protože je prorostlá tukem. S kostí se hodí převážně na pečení, vykoštěná a ...
Pečená žebra z divočáka podle Pohlreicha recept
...Pak už můžete sedět a věnovat se živé zábavě u piva s přáteli. A to zejména v případě, že je budete...
Smažené žampiony
...přidáte do trojobalu jednoho panáka světlého piva, bude ta stará známá obyčejná strouhanka zase o...
Vepřové maso na pivu se zelím
Vepřové maso na pivu společně pečené se zelím je šťavnaté a voňavé kořením. K němu třeba bramborový knedlík?...
Vepřové kotlety na pivě
Vepřové kotlety na pivě se zázvorem jsou šťavnaté a pikantní. K nim se hodí třeba brambory vařené nebo bramborová kaše. A...
Pikantní kuřecí křidýlka
Pikantní kuřecí křidýlka pečená v troubě třeba s oblíbeným dipem, to je pochoutka. Jednoduchý recept, který zvládne i kuc...
Krevety v pivním těstíčku v Tacos
Krevety v pivním těstíčku v Tacos je jídlo s jedinečnou chutí. Pikantní a exotické. Ve velké míse si připravíme těstíč...
Vepřové kotlety s brambory
Vepřové kotlety s brambory pečené v troubě v jenom pekáčku jsou skvělé a syté jídlo pro zimní a podzimní sychravé dny. I ...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Medicina z piva recepty