Cuketa plněná mletým masem
...plněná mletým masem zapečná v troubě a podávaná hork,á je skvělý...
7
Líbí se: 92 lidem
60 min
Zapečené brambory s mletým masem
...brambory s mletým masem jsou oblíbené jídlo,vhodné k obědu nebo k večeři. ... Můžeme doplnit nakládanou okurkou, nebo třeba zeleninovým salátem z ... podle chuti, nebo sezóny. Oloupané brambory nakrájíme na plátky. Mleté maso smícháme s vejci a nastrouhaným tvrdým sýrem, masovou směs osolíme a ... opepříme. Do vymazaného pekáče naskládáme vrstvu baramborových plátků, na to vrstvu ... masové směsi a přikryjeme vrstvou pórku nakrájeného na tenká kolečka. Posypeme nakrájenou slaninou a nakonec naskládáme zbytek...
- 2Líbí se: 97 lidem45 min
Masové špízy video recept
...Recept na masové špízy inspirované řeckými Souvlaki vás ani vaše hosty ... určitě nezklame. A navíc se nepředřete - uděláte špízy a máte jídlo včetně přílohy. Maso, v našem ... případě 2 plátky vepřové krkovice, nakrájíme na větší kousky zhruba čtvercového tvaru. ... Jakmile máme maso pokrájené, nakořeníme ho. Začneme zasypáním masa dvěmi ... Maso nezapomeneme osolit. Několik otočení mlýnku na sůl by mělo stačit. V nejhorším případě ... dosolíte špízy až je sundáte z grilu, jak se povedlo nám při natáčení:-). Aby ... přibližně 20 minut odležet. Nezapomeňte na roztopení grilu na střední teplotu (asi 180° až ... 200° C). A nyní nám již nic nebrání v napichování masa a zeleniny na špejle nebo grilovací ... Ze zeleniny použijeme červenou a zelenou papriku nakrájenou na stejně velké dílky. Ortodoxní ... zelenou, sparťani červenou. A cibuli, v našem případě červenou, nakrájenou na čtvrtiny a ... rozdělenou na čtvrt měsíce. Pokud použijeme dřevěné špejle, ... tak je lepší namočit je do vody, aby nám při grilování neshořely. Na jehly nebo špejle napichujeme ... střídavě maso a zeleninu. Poté již špízy klademe na gril. Asi po 10 minutách špízy otočíme...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5
Líbí se: 91 lidem
Podzimní grilování: tipy, jak připravit houby na ohni
...sezóna grilování sice patří létu, ale i na podzim je jídlo připravené na grilu velmi ... Co si v září a říjnu ugrilovat? Kromě masa se nabízí použít také houby, jejichž sběrem se Češi na ... rádi baví. Poradíme vám, jak připravit houby na grilu. Češi patří mezi nejvášnivější houbaře na světě ... nejrůznější laskominy. Houby dušené, smažené, nakládané, sušené… A co je zkusit hodit na gril? ... téměř žádný tuk a kalorie, zato jsou bohaté na vlákninu, proteiny a vitamíny. Upravené na grilu ... látek a živin. Které druhy se hodí pro grilování? V podstatě neplatí žádná omezení, které houby ... větší exempláře, s nimiž se bude manipulovat na roštu snadněji. Grilovat se však dají i menší ... druhy, a to například napíchané na špejli, v hliníkové vaničce, děrované grilovací ... pánvi nebo zabalené v alobalu. Na grilu chutnají velmi dobře například žampiony, obzvlášť druh ... portobello, který má velký klobouk, který se dá i naplnit. Pochutnat si můžeme také na grilovaných ... při ponoření do vodní lázně tekutinou příliš nenasáknou a aroma neztratí. Pevné hříbky i lišky ... vodou nebo je otřít vlhkým hadříkem. Pokud by na kloboucích či nohách ulpělo jehličí nebo hlína, ... houby grilovat Větší exempláře pokládáme přímo na rošt, menší napichujeme na špejle či špízy, ... balíme do alobalu, pokládáme na grilovací misku či používáme děrovanou grilovací ... pánev. Zabalené houby se grilují přibližně 20 - 25 minut. Bez alobalu je to asi ... mít lepší chuť a nepřilepí se k roštu. Během grilování je opatrně otočíme, aby se rovnoměrně opekly z...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 33 lidem
Gulášová polévka s mletým masem
...polévka s mletým masem je sytá a vydatná, takže může nahradit celé ... k ní podáváme čerstvý chléb. V hrnci zpěníme nakrájenou cibuli na másle. Po chvilce přidáme ... přidáme pepř, majoránku, česnekovou pastu (můžeme nahradit utřeným česnekem) a osolíme. Povaříme 5 ... minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory a masox. Dolijeme potřebným...
- 3Líbí se: 152 lidem45 min
Boloňské špagety s mletým masem
...špagety s mletým masem jsou těstoviny, které zachutnají nám i našim ... Ve vysoké pánvi zahřejeme olej a osmahneme na něm nadrobno nasekanou cibulku. Po chvíli k ... cibuli přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a stejně tak nastrouhaný celer. ... Do pánve přilijeme víno, přidáme pokrájená naložená rajčata, vše promícháme, osolíme a opepříme ... Zvolna maso dusíme asi tak 40 minut. Nakonec řidáme zbývající bylinky a už jen krátce ... Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu a podáváme s hustou masovou omáčkou...
- 5Líbí se: 63 lidem60 min
Špagety s mletým masem
...s mletým masem jsou skvěle vymyšlenou večeří, která bude chutnat ... snad úplně všem. Použijme kvalitní těstoviny a maso a...
- 6Líbí se: 47 lidem45 min
Vychytávky na grilování, díky kterým se stanete mistrem grilu…
...Čech to milovník grilování. Pokud se chcete stát opravdovými mistry této ... nářadí Používat klasické kuchyňské náčiní na grilování není nejpraktičtější volba. Pořiďte si proto sadu ... a můžete ho mít pohodlně v ruce. Základní sada na grilování nejčastěji obsahuje kleště, vidličku, obracečku a ... vychytávkou jsou grilovací stojany, jehlice na špízy, držáky na maso, kleště na ryby, kukuřici nebo ... jistě oceníte nejrůznější tvarovátka. Teploměr na maso Milovníkům šťavnatého masa by ve výbavě ... rozhodně neměl chybět teploměr na maso. Díky tomu budete mít svou pečínku dokonale ... pod kontrolou. Při grilování teploměr do masa jednoduše zapíchnete a ihned ... rádi. Speciální vychytávky Věděli jste, že si na grilu můžete připravit i pizzu? Pořiďte si ... speciální keramický kámen na pizzu, díky kterému proměníte své klasické grilování v italský kulinářský zážitek. Pokud si chcete naplánovat grilování v asijském stylu vyzkoušejte ... grilovací pánev Wok, která je rovněž určená pro grilování. Díky těmto vychytávkám své hosty jistě mile...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 52 lidem
Zeleninové špízy video recept
...Vegetariánské špízy můžeme použít jako přílohu k masům nebo jako ... v grilovací sezóně. Pokud nám chybí některá zelenina, obejdeme se klidně bez ní, nebo ji nahradíme ... jinou. Připravíme si svěží marinádu. Do misky nalijeme cca 1 dcl olivového oleje. Vymačkáme ... šťávu z půlky citronu. Přidáme 2 lžíce oregána. 2 špetky bílého mletého pepře a špetku soli. ... s přípravou zeleniny, tak si rozehřejeme gril na střední teplotu. Nyní si připravíme zeleninu ... - jednu červenou cibuli rozkrojíme podélně na čtvrtiny a rozdělíme na čtvrtměsíce. Cuketu nakrájíme na stejně silné plátky. Červenou ... papriku nakrájíme na stejně velké dílky. Podobně si nakrájíme 1 ... zelenou papriku. A nakonec 1 žlutou papriku. Menší kousky, které by ... se špatně napichovaly, můžeme sníst. Nyní již přistoupíme k ... napichování zeleniny a žampionů na špejle nebo grilovací jehly. Pokud použijeme ... dřevěné špejle, tak je lepší namočit je do vody, aby nám při grilování neshořely. ... Na jehly nebo špejle navlékneme střídavě zeleninu a houby v takových ... barevných kombinacích, aby to náhodou neurazilo něčí estestické ... cítění. Hotové špízy potřeme marinádou z obou stran a necháme asi 20 ... minut uležet. Poté již špízy klademe na gril. Asi po 10 minutách špízy otočíme a ... strany také zhruba 10 minut. Za celý tým Receptnajidlo.cz vám přeji dobrou chuť...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 74 lidem
Kapustové rolky s mletým masem
...rolky s mletým masem můžeme podávat třeba s dušenou rýží. Je to jemné...
- 7Líbí se: 66 lidem60 min
Těstoviny zapečené s mletým masem
...zapečené s mletým masem voní sýrem a rajčaty. Skvělá večeře pro celou...
- 8Líbí se: 50 lidem60 min
Polévka s mletým masem
...s mletým masem a její recept je další variací na zdravá, vydatná a teplá jídla, která se šiknou ... zejména během zimních měsíců...
- 2Líbí se: 134 lidem60 min
Jak na voňavé grilování
...se vám už jen při představě grilování vybavují lákavé chutě krásně propečeného masa? ... pikantní zeleniny? Nebo ovoce, které dostává při grilování zase úplně jinou chuť, než jsme zvyklí? Maso, ... zelenina, ovoce, sýry, cokoliv co grilujeme, získává tímto způsobem tepelné úpravy naprosto jedinečnou chuť. A ta vůně! Vůně pečení, ... zelených bylinek. Tohle všechno dohromady dělá z grilování velmi intenzivní požitek i pro ty, kdo obyčejnému ... neholdují. Jaké bylinky a jaké koření je pro grilování nejlepší? Tady rozhodně nevystačíme se solí, mletým pepřem a paprikou. Na trhu existují různé směsi ... koření na grilování, například známá směs sušených bylinek - provensálské ... fenyklem nebo jiným druhem koření. Je také snadné připravit si doma svou vlastní směs koření na grilování. Potřebujeme k tomu jen stejný díl kmínu, ... česneku, černého pepře a soli. To vše rozemeleme na prášek, a smícháme, chceme-li, se špetkou chilli. ... a máme koření vždy po ruce. Samozřejmě jen na nás záleží, jaké druhy koření do té své směsi ... si vlastní čerstvé zelené bylinky je také velmi snadné. Na zahradě na záhonku, v truhlíku za oknem, ... doma. Zelené bylinky hodně používáme do nálevů na marinování masa. Do marinády je dáváme dobře ... oprané a osušené, nakrájené na drobno. Pak stačí jen kvalitní olej, případně ... své chuti a můžeme vyzkoušet spoustu různých kombinací. Pozor jen na to, abychom to nepřehnali s ... bylinky můžeme přidat k masu i při samotném grilování. A které přesně jsou tedy pro grilování vhodné a ... které nejsou? Nejméně vhodná je máta. Ta se na grilování vyloženě nehodí. Stejně tak je při grilování ... zbytečná, při vaření jinak velmi ceněná petržel. Je sice dobrá na trávení, ... ale aroma masu při grilování příliš nedodá. Takže ji klidně použijme, ale v ... kombinaci s jinou aromatičtější bylinkou nebo kořením. ... k rybám, ale i k zelenině), bazalka (skvělá při grilování zeleniny), rozmarýn (nezbytný ke skopovému, ale ... skvěle ochutí každé maso), šalvěj (zvěřina, králičí maso), bobkový list (hlavně do marinád, ... marinádu, bylinky či tu správnou kořenící směs, a grilování může začít. Nezapomínejme na to, že maso se musí ... dobře propéct, takže grilujeme při dostatečném a hlavně rovnoměrném žáru. A nakonec je vůně báječného jídla všude kolem, a my si...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 2Líbí se: 51 lidem
Čas grilování je tady!
...je grilování tak oblíbené?Grilování prožívá v posledních cca deseti letech obrovský ... boom. Lidé si rádi užívají pohody na zahradě a scházejí se s přáteli. Je to prostě ... dobrý důvod posedět a pobýt na čerstvém vzduchu. Toho samozřejmě využívají jak ... výrobci potravin, tak grilů, pomůcek na grilování, různých příslušenství, zahradních doplňků, ... altánů, apod. Výběr je opravdu veliký a je jen na nás, co si zvolíme. Pokud se zaměříme na jídlo, grilování bývá hlavně o mase, ale nemusí být. Existuje již ... mnoho druhů sýru ke grilování, plní se zelenina, peče se mnoho druhů zeleniny i ovoce. Pořady o ... vaření a grilování dnes opravdu „frčí“ a vzniká nepřeberné množství ... receptů. Volba grilu je také o člověku, zde záleží, co kdo preferuje. ... Někdo raději peče/griluje na plynu, někdo na elektrice a někdo nedá dopustit na dřevěné uhlí. ... přípravy jsou zdravotně závadné. Sice je pohoda na zahradě u grilování nezaměnitelná, ale nemělo by ... jsou karcinogenní. Studie potvrzují závadnost grilováníBohužel vědecké studie prokázaly, že konzumování ... Nejhůře z toho vyšlo maso. Spálené neboli zuhelnatělé kousky masa obsahují separát nazývaný PhIP, ... nádorové onemocnění, ty také vznikají při grilování. A aby toho nebylo málo, existují ještě další ... (PAHs), jež vznikají připalováním tuku skapaného na uhlí či topnou plochu, takto přepálený tuk ... vytváří zplodiny, které se pak usazují na opékaném mase. Možná si říkáte, že když si ... a vzniká škodlivý akrylamid. Samozřejmě to neznamená, že byste museli s grilováním úplně přestat,...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 9Líbí se: 70 lidem
Lasagne s mletým masem
...s mletým masem upečeme snadno a rychle v troubě nebo i v remosce. Použijte...
- 2Líbí se: 64 lidem90 min
Dušené bílé zelí s mletým masem
...letní, ale také podzimní sezónní ovoce a zelenina mají v kuchyni co nabídnout. Mezi významné ... syrova, kvašené i uvařené. Tento recept je bohatý na energii a dodá sílu do podzimních plískanic....
- 9Líbí se: 60 lidem30 min
Zelné závitky s mletým masem
...jejich mix. Maso můžeme okořenit pikantně nebo naopak mírněji, záleží jen na chutích strávníků....
- 5Líbí se: 94 lidem95 min
Grilování na roštu, na rožni nebo v alobalu
...správný způsob grilování masa, zeleniny, ovoce a vůbec všech dalších ... jedním z důležitých rozhodnutí každého kuchaře u grilu. Jednoduše je to tak, že podle druhu grilované ... grilovaných kusů a samozřejmě také podle druhu grilu, vybere ten nejlepší. Grilování na rožni je ... jeden z nejčastějších způsobů. Na rožni ugrilujeme třeba celé selátko, nebo kuřátko. Pomocí ... grilovacích jehel či špízů dnes ugrilujeme nejen kousky šťavnatého masíčka, ale i ... zeleninu a ovoce. Na trhu je spousta druhů grilovacích jehel, takže si ... snadno vybereme. Důležité je pozvolné pravidelné ... Takové ražniči třeba! Skvělá pochoutka. Na roštu grilujme většinou tenké plátky masa, uzenin ... ovoce. Menší ryby někdy i celé. U tohoto způsobu grilování je důležité pravidelné čištění roštu, aby se ... Je tedy nutné čistit grilovací rošt i mezi grilováním různých potravin. Jsou k tomu vhodné pomůcky, ... společně s grilovacími kleštěmi a teploměrem na maso by měly být součástí našeho základního ... vybavení. Na alobalu, který obvykle pokládáme na rošt, grilujeme menší kousky, které nechceme navléknout na jehlici. A také ty, které by mohly ... do ohniště. Rovněž tučnější masa raději položíme na alobal, než přímo na rošt, aby tuk nekapal do ... Také existují alobalové misky a nádobí právě pro grilování. Šetrné grilování je to, když potravinu zabalíme ... misky položit několik kousků másla, pokud grilujeme třeba zeleninu nebo netučná masa. Grilování...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 5Líbí se: 68 lidem
Grilování zeleniny: jak ji připravit co nejchutněji?
...se začíná oteplovat a sezona grilování nabírá na obrátkách. Ze zahrad se line vůně připravovaného ... masa a sliny se jen sbíhají. Na grilu však lze připravit kromě masových pochoutek také ... trochu levnější. Které druhy zeleniny se hodí na gril? Od brambor, po papriky, cukety, lilky, ... kukuřici, houby, rajčata i chřest... K tepelné úpravě na grilu se hodí spousta druhů ... vody a jsou chutnější v syrovém stavu, jako například salátové okurky. Gril v podstatě dokáže ... plnohodnotně nahradit přípravu v kuchyni a zeleninu lze podávat ... ji pomalu opékat, udit nebo rychle opéct přímo nad ohněm. Kdo preferuje vysokou šťavnatost, ten ... může zeleninu připravit v páře nad grilem. Čím čerstvější, tím šťavnatější I v ... případě přípravy pokrmů nad ohněm platí pravidlo, že čím je surovina ... čerstvější, tím má lepší aroma i chuť. Pro grilování se proto hodí zejména sezónní zelenina. Na jaře ... uložíme na gril třeba chřestové výhonky, v létě rajčata a ... papriky a na podzim dýně a kukuřice. Zeleninu, která ... kokosové, arašídové nebo sezamové. Zásady grilování Některá zelenina je tvrdší, jiná měkčí, a s tím ... Pokud budeme grilovat více druhů zeleniny najednou, měla by být nakrájena na přibližně stejné ... kousky - například plátky nebo kostičky o tloušťce 0,5 - 2,5 ... že uhlí bude obsahovat zbytky cizorodých látek, například chemických postřiků nebo kovových kousků, ... to negativně ovlivní pokrmy, které se připravují nad ohněm, potažmo naše zdraví. Způsob přípravy ... Grilovat se dá vcelku, zde se však doba přípravy značně prodlouží. Mnohem efektivnější je nakrájet ji na plátky nebo kousky a grilovat v hliníkové misce, ... nebo ekologičtěji v grilovací pánvi či přímo na roštu. Místo hliníkové fólie, která není pro ... do nich jednoduše zabalíme a balíček vložíme na rošt. Velmi tvrdé druhy jako jsou brambory nebo ... kukuřice lze předem předvařit, a tím značně zkrátit dobu grilování. Jak dlouho kterou ... zeleninu připravovat napoví orientační tabulku časů: Přímé grilování ... Lilek přepůlený 5 - 8 minut Žampiony nakrájené na kousky 8 - 10 minut Plátky brambor 10 - 12 minut ... Nakrájená paprika 6 - 8 minut Loupaný chřest 8 - 10 ... Cuketa podélně rozkrojená 4 - 8 minut Nepřímé grilování Brambory vcelku 50 - 60 minut Kukuřice...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 3Líbí se: 91 lidem
Špíz na grilu
...na grilu z kvalitního steaku a zeleniny je možné podávat s ... také velký zelený salát. Zahřejeme si gril na střední teplotu. Špejle by měly být předem ... ponořené na 20 minut ve vodě. Maso nakrájíme na kousky, stejně jako papriky a jarní cibulky ... překrojíme na poloviny. Pak vše střídavě napichujeme na připravené špejle. Hotové špízy ... olivovým olejem a podle chuti osolíme a okořeníme mletým pepřem. Položíme je na gril a grilujeme asi 7-8 ... steaky středně propečené a stejně tak i zelenina. Při grilování špízy občas otočíme, aby se...
- 3Líbí se: 187 lidem45 min
Těstoviny s mletým hovězím masem
...s mletým hovězím masem je jídlo které vás báječně zahřeje ve studených ... měsících. Mají vynikající chuť a i vůní připomínají italská jídla. Nejprve ve velké pánvi ... zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibuli a česnek společně s mletým masem. Když ... barvu a zhnědne,slijeme přebytečný tuk a přidáme nastrouhanou mrkev.Zalijeme vodou, přidáme rajčata, ... a soli, italské koření a rajčatový protlak. Zvolna 15 minut vše za občasného promíchání vaříme. ... vaříme dalších 15 až 18 minut, až jsou těstoviny "na skus". Nezapomínejme na občasné promíchání ... podle chuti dokořeníme a posypeme čedarem. Naposledy jídlo promícháme a podáváme až se sýr...
- 9Líbí se: 101 lidem60 min
Sladkokyselé vepřové špízy s ananasem
...vepřové špízy s ananasem mají skvělou chuť a báječně voní pečeným masem a zeleninou. Tenhle tip na letní grilování určitě ... sladkokyselou omáčku. Ve vyšší pánvi smícháme ananasový džus se sojovou omáčkou, utřeným česnekem, ... tuto sypkou směs do omáčky. Teplotu snížíme, zvolna opatrně mícháme a vaříme omáčku asi 3 minuty. ... Jakmile zhoustne, odstavíme ji z plotny. Na grilovací jehly navlékáme střídavě kousky ananasu ... kousky papriky, kousky rajčete a na kostky nakrájenou vepřovou panenku. Pak hotové špízy ... olejem, opepříme a osolíme. Připravené špízy položíme do předehřátého grilu a grilujeme je asi ... po každé straně. Když je maso propečené a zelenina změkne a zkřehne, potřeme špízy hustou...
- 10Líbí se: 121 lidem90 min
Top 4 světové trendy pro grilování v roce 2020...
...si můžeme užívat léto, které je spojeno také s grilováním. Časy se mění a také grilování prochází svým ... vývojem. Pojďte společně nahlédnout pod pokličku aktuálních trendů pro ... trend je však jeho omezení. Důvod je jednoduchý, na přípravu jednoho steaku je spotřebováno několik ... masných výrobků má tedy poměrně zásadní podíl na stavu naši Země. Na trhu se začínají objevovat ... rostlinné alternativy masa. Některé z nich od toho pravého steaku ... řeznictví a prozkoumejte co nového je na našem trhu. Rozhodně to stojí za zkoušku, prospějete ... Se sladkou BBQ omáčkou tuto vegetariánskou alternativu budete milovat. 2 Uhlí se vrací Věděli jste ... že pravidelně griluje zhruba 81 % Čechů? Grily na dřevěné uhlí používá zhruba polovina z nich. ... Celosvětově však přibývá mnoho fanoušků, kteří grilují na uhlí a přísahají, že to jídlu dodá ... a luxusních evropských restaurací jako je například SingleThread v anglickém Healdsburgu ... zařadili jídla připravená na grilu s dřevěným uhlím do svého menu. Nedávno obdrželi ... hvězdu Michelin. 3. Grily Kamado přechází na vyšší úroveň Bylo to jen otázkou času, než se ... Kamado grily posunuly na další úroveň. Již od roku 1974 vyrábí keramické ... grily, které vám vydrží na celý život. Nyní se může pochlubit novinkou ... a jeho součástí je atraktivní, dřevěný rám na odkládání. Tyto víceúčelové grily vám vydrží na ... masa toto japonské plemeno byste si měli připsat na svůj wishlist. V několika japonských oblastech se ... skotu Wagyu podle oblastí ze kterých pochází. Například hovězí maso Matsusaka, hovězí maso Kobe, ... Sanda. Maso pocházející z toho skotu se cení zejména pro velkorysé mramorování masa. Dalo by se říci ... že Wagayu je “princ mezi voly”. Vyznačuje nejvýraznějším mramorováním, velmi intenzivní ... chutí a je nejdražším hovězím masem na světě. Mramorování zajišťuje vynikající...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 79 lidem
Co vše se dá grilovat? Přinášíme skvělé tipy na grilování v létě 2020...
...z nejoblíbenějších letních činností na světě. Griluje se všude a pořád. Víte však co vše se na gril ... být úplně libové, ty pak bývají vysušené, ale snažíme se nasahat ani po těch příliš prorostlých. I ... i tu krkovičku, když není moc prorostlá. Zelenina. Grilovat se dá nespočet druhů zeleniny, nejen ... cuketa, paprika a lilek, které už se naštěstí na českých grilovačkách kromě klobáse také objevují. ... petržel, rajče, batáty…? Jako vegetariánské alternativy pro grilování mimo zeleniny pak doporučuji ... A co ovoce? Ano, i ovoce se dá grilovat, třeba naše nejoblíbenější je grilovaný ananas, mňam, ale ... si kazit večer tím, že se budete učit z chyb zrovna při společném grilování. Maso by mělo mít ... pokojovou teplotu (nejen před grilováním, ale i marinováním). Studené maso na grilu ... zabalte do alobalu nebo je otáčejte častěji (jinak hrozí odkapávání tuku do uhlí, které se může ... kořením (ideálně rozpuštěném v oleji) i na grilu, učiňte tak až ke konci grilování, jinak se může ... začít lepit a napalovat. Nespěchejte - nejrychleji se griluje ... zelenina (od jednotek po cca 10 minut) a ryby (cca 15 ... si chcete být jisti, pořiďte si teploměr. Tescoma nabízí digitální teploměr do masa za 319 Kč, je to...
- Kategorie: Recept na jídlo
- 6Líbí se: 80 lidem
Špízy z vepřové panenky se sušenými fíky
...fíky jsou sladko-slanou ppochoutkou pro milovníky grilování. Jejich chuť je nevšední a jsou velmi pikantní. ... Vepřovou panenku odblaníme a nakrájíme na krátké špalíčky (asi 1 cm). Papriku, sůl, černý ... kajenský pepř smícháme v misce. Přidáme do misky nakrájené maso, promícháme ho s kořením a uložíme do ... chladna. Připravíme grilovací omáčku smícháním oleje, ... hořčice, medu a octa.Na grilovací špejle, které jsme předem namočili do ... vody, navlékáme střídavě kousky masa, fíky rozpůlené na ... polovinu a rajčata. Špízy vložíme do grilu zahřátého na střední teplotu a grilujeme je za ... občasného obrácení. Po prvních čtyřech minutách špízy potřeme grilovací omáčkou a grilujeme do úplného ... upečení masa. Hotové špízy na talíři posypeme nasekanou bazalkou a rozdrobenou nivou...
- 3Líbí se: 136 lidem45 min
Zeleninové špízy
...masu. Všechnu zeleninu dobře omyjeme a nakrájíme na kousky. Střídavě je pak napichujeme na ... jehly. V misce smícháme všechny ingredience na omáčku. Špízy do omáčky namočíme na 10 minut a ... pak je v předehřátém grilu grilujeme ze všech stran asi 10 až 12 minut, až zelenina krásně změkne. Hotové zeleninové špízy...
- 7Líbí se: 70 lidem45 min
Kuřecí špízy v pita chlebu
...smícháním česneku, špetky pepře a soli, oregana, citronové šťávy a kůry, kajenského pepře a ... papriky. Nakonec do ní zašleháme postupně olivový olej. Jednu ... čtvrtinu marinády si dáme stranou a do zbytku naložíme kuřecí maso a uložíme ho do ledničky ... ideálně na 6 hodin. Mezitím smícháme v misce Tahini s ... pepř, sůl a citronovou šťávu. Kuřecí maso navlékneme na grilovací jehly a v rozpáleném grilu ... je grilujeme za občasného otočení asi 4 minuty. Propečené ... maso pak odložíme na talíř. Nyní krátce, maximálně 2 minuty, ... opečeme v grilu pita chleby. Na každý pita chléb dáme 2 lžíce jogurtové omáčky,...
- 3Líbí se: 154 lidem45 min
Špízy z vepřového masa s klobásou
...v nejrůznějších variacích podle toho, co zrovna dům dá. Špízu z vepřového masa dodá říz pikantní ... nebylo jen o mase, přidá se do špízu také zelenina, konkrétně papriky. Špízy se pečou v troubě a v ... období léta také na grilu....
- 3Líbí se: 49 lidem40 min
Řecké kuřecí špízy s omáčkou Tzatziki
...kuřecí špízy s omáčkou Tzatziki jsou vynikající minutkou a v ... podávat čerstvé zeleninové saláty. Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a lehce je rukou naklepeme. Pak ... je nakrájíme na malé kostky. V míse smícháme jogurt, sůl, ... olej a utřený česnek. Do této marinády položíme nakrájené maso, promícháme a necháme odležet nejméně ... jogurtu se solí, pepřem, utřeným česnekem a nasekaným koprem. Okurku nastrouháme na jemném ... Pak ji také vmícháme do omáčky. Kuřecí maso napichujeme na dřevěné špejle, které jsme předem namočili ve vodě. Znovu je potřeme olivovým olejem a ... položíme na rošt do grilu. Grilujeme 3 minuty po každé straně. Hotové špízy...
- 3Líbí se: 118 lidem45 min
Korejské hovězí špízy
...hovězí špízy jsou svou chutí trochu exotické. Rozhodně stojí ... a sojovou omáčku ušleháme v misce. Hovězí steaky nakrájíme na menší špalíčky a naložíme je do této ... je marinujeme asi 30 minut. Mezitím si špejle namočíme na půl hodiny do vody. Po této době navlečeme kousky hovězího na špejle a důkladně je ... potřeme řepkovým olejem. V předehřátém grilu maso zprudka grilujeme asi 4 minuty po každé ... straně. Hotové špízy můžeme na talíři posypat sezamovými semínky, obložit...
- 6Líbí se: 162 lidem60 min
Makrela na grilu
...si dáme makrely včas marinovat, samotné grilování pak už moc našeho času nezabere. Makrela na grilu...
- 8Líbí se: 141 lidem30 min
Lasagne s mletým hovězím masem
...s mletým hovězím masem voní sýrem a bylinkami, a může to být skvělá ... rodinu. Těstoviny mají v oblibě přece i děti. Na vysoké pánvi zahřejeme olej a 5 až 10 minut na ... Když se maso trochu opeče, přidáme do pánve nakrájená rajčata, špetku pepře, tymián, balzamikový ... ocet, rajčatové pyré a trochu vody. Vše zvolna vaříme ještě 5 minut za občasného zamíchání. ... plát lasagní položíme do vymazané zapékací misky, navrstvíme na něj masovou směs,zalijeme částí omáčky ... plát, opět ho pokryjeme masovou směsí a omáčkou a nakonec zakryjeme posledním plátem těstovin. Povrch ... strouhaným sýrem a v mírně předehřáté troubě zvolna pečeme 30 až 35 minut. Po upečení necháme...
- 6Líbí se: 128 lidem60 min
Grilované kuřecí špízy se zeleninou
Lehký, ale systý a výborný recept pro pohodové letní večery s rodinou, nebo přáteli....
- 8Líbí se: 83 lidem20 min
Vegetariánské špízy
...grilovací sezóně. Pokud nám chybí některá zelenina, obejdeme se klidně bez ní, nebo ji nahradíme ... a opepříme podle chuti. Troubu předehřejeme na vysokou teplotu. Papriky, cukety, houby a ... cibuli nakrájíme na kousky. Cherry rajčátka použijeme celá. Na jehly ... nebo špejle navlékneme střídavě zeleninu a houby a naskládáme je ... plech. Ušlehanou směsí s olivovým olejem špízy důkladně potřeme a necháme asi 20 minut uležet. ... Pak plech vložíme do předehřáté trouby a špízy opékáme asi 8 až 12 minut po každé straně...
- 3Líbí se: 166 lidem45 min
Kuřecí špízy s ananasem
...špízy s ananasem jsou v letním grilovacím období skvělou lehkou ... nebo s kouskem pečiva. Použijeme-li špejle, namočíme je předem do studené vody. Nejprve si ... Sojovou omáčku, utřený česnek, cukr, kečup a ananasovou šťávu rozšleháme v míse. Každé kuřecí ... stehýnko rozdělíme na dva kousky. Všechno maso pak ponoříme do ... 4 hodiny, nejlépe ale přes noc. Zahřejeme gril na provozní teplotu a na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kuřecí kousky a kostky ananasu. Hotové špízy trochu osolíme a opepříme podle chuti a nakonec ... olivovým olejem. Položíme připravené jehly na gril a grilujeme asi 15 minut. Občas špízy...
- 2Líbí se: 117 lidem30 min
Žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší.
...žampiony s fazolkami, uzeným masem a bramborovou kaší . Například na sobotní oběd...
- 9Líbí se: 86 lidem60 min
Opečený chléb s krabím masem
...chléb s krabím masem připravíme většinou s krabem z konzervy (bez ... zdravé a plné vitamínů a důležitých látek pro naše tělo. Plátky chleba potřeme olivovým olejem ... a opečeme je na grilu. Pak je potřeme utřeným česnekem a odložíme ... olej smícháme s cherry rajčátky pokrájenými na polovinu.Vše necháme marinovat 10 minut, pak ... přidáme nasekanou bazalku a nakrájené krabí maso. Podle chuti směs s masem ... osolíme či opepříme,navršíme na opečený chléb a ozdobíme zelenou petrželkou...
- 4Líbí se: 112 lidem30 min
Pečený losos s hráškem, bramborami a slaninou
...losos s hráškem, bramborami a slaninou je zdravý letní oběd nebo večeře. ... míse pro celou rodinu. Do zapékací mísy nalijeme jednu lžičku oleje a nové brambory ... pokrájené na polovinu. Troubu předehřejeme na 200 stupňů a brambory pečeme asi 20 minut. ... Pak navrch přidáme uzenou slaninu a ještě 1O minut ... vytlačíme do stran a doprostřed zapékací mísy naskládáme porce lososa, osolíme, opepříme a potřeme ... vyndáme ze zapékací mísy a dáme stranou. Hrášek, nasekanou jarní cibulku a vinný ocet opatrně ... smícháme s pečenými brambory. Dochutíme solí a mletým pepřem a do mísy vrátíme pečeného lososa a...
- 6Líbí se: 41 lidem60 min
Česnečka s majoránkou a bramborami
...kuchyni má jistojistě česnečka s majoránkou a bramborami. V době nachlazení, po bujarém večírku nebo k ... nedělnímu obědu. Všude si najde své místo...
- 5Líbí se: 120 lidem3040 min
Ovocné špízy
...A jako malé čerstvé pohoštění ke sklence vína nebo sektu potěší všechny vaše hosty. ... Necháme ho dobře vychladit v lednici. Mezitím na dřevěné špejle střídavě napichujeme dobře omyté ... ovoce, větší kusy můžeme pokrájet na menší sousta. Čím víc druhů čerstvého ovoce ... mít, tím bude chuť špízů rozmanitější. Hotové špízy servírujeme na tác, zvlášť dáme misku s...
- 2Líbí se: 102 lidem20 min
Kuřecí špízy
...na kuřecí špízy by mělo být naloženo v marinádě nejlépe přes noc. Přílohou mohou...
- 10Líbí se: 159 lidem60 min
Hamburger s krůtím masem a zelným salátem
...s krůtím masem a zelným salátem je pikantní a s vynikající ... všech uvedených ingrediencí a uložíme ho do chladna. Gril si předehřejeme na 200 stupňů. Ve velké ... míse smícháme maso s pažitkou, nakrájenou cibulí, chipotle papričkou, sojovou ... a obalíme je ve strouhance. Hotové karbanátky grilujeme po každé straně asi 5 minut v předehřátém grilu. Rozpůlíme žemle a naplníme je zelným salátem...
- 4Líbí se: 179 lidem45 min
Hamburger s kuřecím masem
...s kuřecím masem je jednoduchý a skvěle chutná. S čerstvou ... jednotlivé porce kuřecího masa.V předehřátém grilu je pak grilujeme asi 5 minut po každé straně. ... Připravené žemle rozkrojíme a naplníme je nakrájenou zeleninou a grilovanými kuřecími plátky...
- 5Líbí se: 141 lidem30 min
Hamburger s kuřecím masem a s jalapeno
...s kuřecím masem a s jalapeno je pikantní a velmi chutný. Nakonec ... podle vlastní chuti. Předehřejeme si gril na střední teplotu a rošt potřeme rostlinným olejem. ... a ze směsi vytvoříme 4 hamburgery. Položíme je na připravený rošt do předehřátého grilu a grilujeme ... po každé straně 6 minut. Žemle rozkrojíme, naplníme připravenými přísadami a doprostřed...
- 2Líbí se: 66 lidem45 min
Dušená mrkev s kuřecím masem
...mrkev s kuřecím masem a s vařenými bramborami nebo s rýží. Jednoduché a rychlé jídlo, které vám ... bude chutnat...
- 5Líbí se: 58 lidem45 min
Sýrový karbanátek s kuřecím masem
...karbanátek s kuřecím masem doplněný bramborovou kaší, bramborovým salátem, ... nebo vařenými bramborami bude určitě chutnat dospělým i dětem. Můžete ještě přidat salát z...
- 7Líbí se: 134 lidem60 min
Jemné sýrové špízy s melounem
...Jemné sýrové špízy s melounem vás osvěží při letním posezení s...
- 2Líbí se: 88 lidem30 min
Chilli omáčka na grilování
...omáčka na grilování je důležitou součástí grilovací sezóny. ... Připravíme ji během chvilky a skvěle se hodí například ke kuřecímu masu. V hrnci smícháme ... přivedeme k varu a za občasného míchání zvolna dusíme asi 15 minut, aby se všechny složky...
- 4Líbí se: 115 lidem30 min
Barbecue marináda na grilování
...marináda na grilování (BBQ) je jedna z nejoblíbenějších. Můžete si ji připravit i doma...
- 7Líbí se: 129 lidem60 min
Vepřová játra na grilu
...játra na grilu podáváme s pečenými brambory, nebo s bramborovými ... připravit svou vlastní omáčku podle některého z našich receptů...
- 6Líbí se: 145 lidem45 min
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Grilování »: špízy s bramborami a mletým masem na grilu ... recepty