Těstoviny zapečené s mletým masem recept
Těstoviny zapečené s mletým masem voní sýrem a rajčaty. Skvělá večeře pro celou rodinu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 250 g mletého vepřového masa
- 400 g těstovin (fleky, široké nudle atd.)
- 2 jarní cibulky i s natí
- 120 g strouhaného sýra
- 4 rajčata
- 120 g čerstvého (mraženého) hrášku
- olivový olej
- mletý černý pepř
- mořská sůl
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu. Ve vyšší pánvi na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso a osmahneme ho. Pak přidáme špetku soli a pepře, pokrájená rajčata a dohromady vše dusíme ještě asi 20 minut. Nakonec přidáme hrášek a vše dobře promícháme.
Pekáč vymažeme olejem a rozložíme do něj uvařené těstoviny. Na ně rozprostřeme masovou směs, posypeme ji nastrouhaným sýrem a v předehřáté troubě zapečeme až sýr zrůžoví.