Dušená mrkev s kuřecím masem recept
Dušená mrkev s kuřecím masem a s vařenými bramborami nebo s rýží. Jednoduché a rychlé jídlo, které vám bude chutnat.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 2 kuřecí prsa
- 4 mrkve
- hladká mouka
- olivový olej
- sůl
- mletý černý pepř
- mletá muškátový oříšek
- zelená petrželka
- vývar
Způsob přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka. Na oleji asi 3 minuty restujeme kuřecí maso s nakrájenou mrkví, pak vše podlijeme vývarem.
Přidáme špetku soli, pepře, muškátového oříšku, a vše dusíme, až je mrkev téměř měkká. Pak přidáme lžíci mouky rozmíchanou ve vodě. Promícháme, krátce povaříme, podle potřeby podlijeme a dochutíme kořením a nasekanou zelenou petrželkou.
Podáváme s vybranou přílohou.