Mrkvový koláč
Mrkvový koláč díky mandlové mouce a speciálnímu prášku do pečiva neobsahuje žádný lepek. Takže ho můžete nabídnout i těm,...
Bramborák bez lepku
Recept na bramborák bez lepku je důkazem toho, že i když nesnášíme lepek, nemusíme se vzdávat každého oblíbeného jídla. S...
V těle napáchá více škody nežli užitku: Lepek!…
V poslední době stoupá počet zdravých lidí, kteří dobrovolně drží bezlepkovou dietu. Lepek se totiž dostal do potravin, k...
Lepek v potravinách kde byste ho vůbec nečekali...
V dnešní době je lepek obsažen v mnoha potravinách, ve kterých byste ho vůbec nečekali. Pokud trpíte intolerancí na lepek...
Mandlové sušenky
Mandlové sušenky je cukroví, které mohu péci na vánoce i ti, co nesnáší lepek. Sušenky krásně voní mandlemi a upečené js...
Těsto na bezlepkovou pizzu
Těsto na bezlepkovou pizzu je jednoduché a tak si můžeme dopřát pizzu podle své chuti i tehdy, máme-li alergii na lepek. ...
Citronové hvězdičky
Citronové hvězdičky můžeme upéci i těm, kdo nesnáší lepek. Jen tak ke kávě nebo jako vánoční cukroví....
Celiakie a citlivost na lepek, aneb jak se žije zdravě bez lepku
Poslední výzkumy ukazují, že celiakie a nesnášenlivost lepku nejsou žádné dětské choroby a mohou se rozvinout v kterémkol...
Jak se peče pro celiaky, alergiky a ty, co prostě “jen“ nesnáší lepek? Musíte znát pár základních pravidel.
Protože lepek je důležitá součást některých obilovin, je nutné při vaření a pečení používat jiné druhy mouky, ty, co lepe...
Pohankový koláč
Pohankový koláč je moučník, kterým můžete pohostit i ty, co nesnáší lepek. A kromě toho je zdravý a jistě zachutná i všem...
Bramborové knedlíky bez lepku
Bramborové knedlíky bez lepku nerozeznáte od těch s lepkem. Jen je mohou jíst i ti, co lepek nesnáší. Podáváme je nejčast...
Polévkové nudle bez lepku
Polévkové nudle bez lepku jsou k nerozeznání od těch obyčejných. A pro ty, co nesnáší lepek, to bude příjemná změna od ji...
Bezlepková dieta
Až 15% obilí tvoří bílkovina. Jedná-li se o ječmen, pšenici, žito či oves, tvoří tuto bílkovinu převážně gluten, neboli l...
Bezlepková dieta, jak na ní?
Bezlepková dieta bývá v některých případech doporučena lidem, kteří trpí nesnášenlivostí na lepek. Předepisuje jí lékař a...
Pórková polévka
Pórková polévka má svou typickou svěží chuť. Když použijete na zahuštění bezlepkovou jíšku, budou si na ní moci pochutnat...
Zapečený baklažán
Zapečený baklažán je zeleninové jídlo hodící se i pro vegetariány. A když použijete kukuřičnou nebo pohankovou mouku, můž...
Pohankové ovocné knedlíky
Pohankové ovocné knedlíky jsou vhodné hlavně pro ty, kdo nesnáší lepek. Ale chutnat budou všem....
Obilniny bez lepku
V dnešní době je čím dál víc lidí, kteří se rozhodli odstranit lepek ze svého jídelníčku nebo ho alespoň omezit. Určitý p...
Příčiny nadýmání a plynatosti a jejich řešení pro vaše hladké zažívání
I když nadýmání nepatří mezi vážné nemoci, na které se umírá, i tak si zaslouží vaši pozornost, protože může být velice n...
Domácí cider
Cider je v zásadě jablečné víno, alkoholický nápoj odpovídající obsahem alkoholu dvanácti- až třináctistupňovému pivu. Ci...
Cuketové špagety s krevetami
Pokud milujete špagety, ale nejste zrovna příznivcem pšenice, vyzkoušejte cuketové špagety. Příprava je velmi jednoduchá ...
Křehké pečivo se sýrem
Křehké pečivo se sýrem uvítají hlavně ti kteří nesnáší lepek. Krásně nahradí třeba pečivo k snídani nebo ke svačině....
Jáhly jsou prostě jedinečné
Co o nich vlastně víme? Jáhly jsou vyráběny loupáním prosa. Jedná se o malé cca milimetrové, žluté kuličky, které se použ...
Seznamte se, Quinoa
Co to zase je? Možná si říkáte, že quinoa je zase další nový zdravý zázrak, bez kterého samozřejmě dle výživových poradců...
Ravioli se špenátem a ricottou v krémové rajčatové omáčce
Tento jednoduchý recept pochází z Itálie, a když se jej naučíte, nebudete už mít potřebu nakupovat ravioli v obchodě. I k...
Domácí seitan
Pokud jste přemýšleli o tom, jak si vydělat seitan sami doma, inspirujte se naším receptem. Seitan je velmi levný na příp...
Letní bramborová polévka s pórkem
Letní bramborová polévka s pórkem je velmi jednoduchá a uvařit ji dokáže i kuchař začátečník. A když vynecháte housku neb...
Těsto na francouzské palačinky crépes
Palačinky jsou velmi oblíbený pokrm nejen u nás, ale také ve Francii, kde se tenké placky podávají se slanou nebo sladkou...
Smažené rýžové nudle s vejci
Smažené rýžové nudle s vejci jsou takovou rychlou večeří, když zrovna spěcháte. Jsou vhodné i pro toho, kdo nesnáší lepek...
Polévka z kuřecích drůbků
Polévka z kuřecích drůbků se zelenou petrželkou a rýžovými nudlemi je i pro ty, kteří nesnáší lepek. Kuřecí drůbky jsou v...
Banánové lívanečky
Banánové lívanečky připravíte během chvilky třeba k nedělní snídani. Hodí se na ně velmi zralé banány a mohou je i ti, co...
Mramorová bábovka se smetanou
Mramorová bábovka se smetanou je vláčná a při kávě nebo čaji si na ní pochutnáte. Když použijete bezlepkovou mouku, můžet...
Velikonoční beránek bezlepkový
Bezlepkový velikonoční beránek je oblíbeným velikonočním moučníkem, který zdobí během svátečních dní naše stoly. Aby si n...
Bezlepkové lívanečky s jablky
Bezlepkové lívanečky s jablky usmažte nejen těm co nesnáší lepek. Výborné jsou s medem, ale když je posypete skořicovým ...
Vánoční perníčky bez lepku
Vánoční perníčky bez lepku jsou důkazem toho, že i ti co nesnáší lepek si mohou upéct vánoční cukroví....
Linecké cukroví
Vůně lineckého cukroví doslova ukazuje, že se blíží Vánoce. Kdo by si jen dokázal představit tyto krásné svátky bez slepo...
Rychlá rybí pomazánka
Rychlá rybí pomazánka namazaná na čerstvý, třeba i doma upečený chléb, to je opravdu pochoutka pro labužníky. Navíc v ní ...
Bezlepkové placky
Bezlepkové placky, to je snadno a rychle upečené pečivo hlavně pro ty, kdo nesnáší lepek. Hodí se k snídaní nebo na svači...
Zeleninová mísa pozdního léta
Zeleninová mísa pozdního léta je složená z plodů, které stačí jen trochu zpracovat a můžeme si na nich pochutnávat. Výběr...
Hledejte dál
Když nikde, tak na internetu budou Lepek!… recepty