Vánoční perníčky bez lepku recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí8 porcí

Vánoční perníčky bez lepku jsou důkazem toho, že i ti co nesnáší lepek si mohou upéct vánoční cukroví.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • těsto:
  • 4 vejce
  • 360 g bezlepkové mouky (Jizerka apod.)
  • 50 g másla
  • 1,5 lžičky skořice
  • 1,5 lžičky koření do perníku
  • 2 lžíce včelího medu
  • 2 lžíce kakaa
  • poleva:
  • 1 bílek
  • moučkový cukr
  • citron


Způsob přípravy

Ušleháme cukr se třemi vejci, přidáme změklé máslo,skořici, koření do perníku, kakao, med a nakonec postupně vmícháme mouku. Uhněteme hladké těsto.

Těsto zabalíme do potravinové folie a necháme ho v ledničce 24 hodin. Druhý den těsto rozválíme na vále, vykrájíme vánoční tvary a rozložíme je na tukem vymazaný plech. Plech vložíme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme přibližně 4 až 8 minut, podle velikosti cukroví.

Horké perníčky potřeme rozšlehaným bílkem. Zatímco chladnou, připravíme si bílou polevu. Vyšleháme bílek, a postupně přidáváme cukr, tak, aby vznikla hustší poleva. Během šlehání kápneme do polevy kapku citronu.

Vychladlé perníčky nazdobíme polevou a necháme ji zaschnout.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Vánoční perníčky bez lepku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Vánoční perníčky bez lepku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu vánoční perníčky bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Vánoční perníčky bez lepku

Kde najít informace



×