Bramborák bez lepku recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření30 minPočet porcí2 porce

Recept na bramborák bez lepku je důkazem toho, že i když nesnášíme lepek, nemusíme se vzdávat každého oblíbeného jídla. Stačí místo mouky s lepkem použít mouku bezlepkovou, a můžeme si pochutnat třeba právě na tomto voňavém bramboráku.
(celý recept)

Recept na bramborák bez lepku je důkazem toho, že i když nesnášíme lepek, nemusíme se vzdávat každého oblíbeného jídla. Stačí místo mouky s lepkem použít mouku bezlepkovou, a můžeme si pochutnat třeba...

Ingredience receptu

  • 5 syrových brambor
  • 3 lžíce bezlepkové mouky (např. Jizerka)
  • 2 stroužky česneku
  • 2 vejce
  • špetka černého mletého pepře
  • špetka sušené majoránky
  • špetka soli
  • rostlinný olej nebo sádlo na smažení


Způsob přípravy

Ve velké míse smícháme na jemno nastrouhané syrové brambory s utřeným česnekem, vejci a moukou. Těsto okořeníme špetkou pepře, sušené majoránky a osolíme. Je-li příliš řídké, podle potřeby přidáme mouku.

Na pánvi rozpálíme tuk na smažení a nalijeme na něj bramborové těsto. Placky osmažíme po obou stranách pěkně dokřupava.

Bramborák můžeme podávat jako pikantní přílohu k pečeným masům, nebo jen se salátem z čerstvé zeleniny.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Bramborák bez lepku recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborák bez lepku.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborák bez lepku .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborák bez lepku


×