Top 5 receptů na nepečené cukroví
Vánoce jsou tady
Vánoce jsou pro někoho nejoblíbenější svátek v roce a užívá si vše, co je s nimi spojeno. Někdo je nemá rád nebo je přímo nesnáší a vánoční shon ho tak akorát stresuje. Většina žen má na starosti valnou část zařizování - nakupování dárků, balících papírů, přáníček, ale i dekorací, stromečku, jídla na Štědrovečerní večeři a ještě k tomu pečení cukroví. Právě pečení je pak pro některé „hospodyňky“ už nad rámec časových možností, a tak nezbývá nic jiného než cukroví nakoupit. Ale s takových „kaufem“ nikdy nevíte, co si domu nesete. Prodávané vánoční cukroví bývá dost často šizené, aby se na něm vydělalo co nejvíce peněz. Takže místo másla se použije nejlevnější ztužený tuk nebo palmový olej, místo čokolády ztužená tuková poleva, mnoho nedobrých aromat někdy i barviv, aby se dohnal celkový vzhled.
Jestliže nemáte čas péct, ale nechcete cukroví kupovat, je tady ještě jedna varianta a tou je nepečené cukroví. Drtivá většina receptů je opravdu jednoduchá a příprava je velice rychlá.
Recepty můžete snadno obměňovat a přidat si do nepečeného cukroví to, co máte rádi – např. ořechy, kandované ovoce nebo naopak sušené ovoce, atp.
Rychle a jednoduše
Nepečené cukroví mývá většinou stejný základ – máslo, cukr, kakao, ořechy. Někdy se přidávají piškoty nebo sušenky, kokos, kandované ovoce a také třeba rum. Máslo se nechává změknout, všechny ingredience se pak smíchají a je hotovo. Tvarují se kuličky, a pokud i na to nemáte čas, udělejte jednoduše váleček, dejte vychladit do lednice a po ztuhnutí nakrájejte na prkýnku na plátky. Fantazii se meze nekladou a tak si můžete udělat i zdravější variantu, v podobě různých raw kuliček. Zde pak můžete použít nejrůznější semínka, jako jsou například sezamová, slunečnicová a lněná. Místo bílého cukru můžete použít třtinový nebo med či různé sirupy – jako je datlový, agávový, javorový, atd. Máslo lze nahradit kokosovým.
Mandlové marcipánové kuličky
Pro všechny milovníku marcipánu tady máme tyto kuličky, které se hodí i na Vánoce.
Kostky studentská pečeť
Jednoduché a rychlé nepečené cukroví pro ty, kteří milují čokoládu, ořechy a kandované ovoce.