Vánoční mandlové sušenky recept
Recept na vánoční mandlové sušenky vám navodí tu správnou vánoční atmosféru. Sušenky jsou jemné, krásně se rozpývají na jazyku a podle mnohých jsou chutnější než koláčky z lískových nebo vlašských ořechů. Takže nemusíte péct jenom recept na linecké koláčky, ale i pomocí našeho receptu zkuste vánoční mandlové sušenky.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 70 g špaldové hladké mouky
- 80 g hladké mouky
- 90 g moučkového cukru
- 210 g másla
- 1/2 l skořice
- 2 ks hřebíčku, nadrcený
- 210 g namletých madlí
- 2 žloutky
- na ozdobení sekané madle a bílek
Způsob přípravy
Do mísy dáme všechny suché suroviny a promícháme.
Přidáme máslo a žloutky a vypracujeme těsto.
Vyválíme a vykrajujeme kolečka asi 1 cm velká.
Potřeme bílkem a posypeme mandlemi.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 10 minut, dokud koláčky nezezlátnou.