Velikonoční mandloví zajíčci
Pečení roztomilých malých zajíčků můžete nechat na poslední chvíli. Těsto umícháte v jediné misce, tak nějak mezi diskusí...
Svařené víno / svařák
Kdo by se nechtěl v těchto ledových dnech zahřát svařeným vínem? Není ale svařák jako svařák. My pro vás máme citrusovou ...
Slaný koláč s kozím sýrem a rajčaty
Quiche nebo také kiš je francouzský slaný koláč, který se dá připravit v mnoha variantách. V klidu může dostát i požadavk...
Gyros z trouby recept
Nechte marinovat přes noc v uzavřené nádobě v lednici. Druhý den rozpalte troubu na 200°C. Velký brambor rozkrojte podélně na polovinu a řeznou plochou postavte do pekáče nebo na plech, kde budete gyros péct.
Podobné recepty jako Gyros z trouby
Husí paštika se sušenými švestkami recept
Na pánvi nechte rozpustit sádlo a cibuli na něm orestujte, přihoďte játra s tymiánem a asi 3 minutky opékejte. Pak k játrům přidejte pokrájené maso, posekaný česnek, osolte a opepřete. Společně nechte asi zase 3 minuty restovat. Můžete trošku podlít výpekem.
Podobné recepty jako Husí paštika se sušenými švestkami
Kuřecí Caesar salát
Způsob přípravy. Opláchněte salát a nechte jej v ledničce, aby byl křupavý. Na přípravu krutonů si nakrájíme plátky chleba na kostičky, pokládáme na plech a dáváme do trouby předehřáté na 200°C a pečeme dozlatova.
Podobné recepty jako Kuřecí Caesar salát
Čokoládová babka
Nechte vzejít kvásek. V misce rozmíchejte droždí s cukrem a poté s mlékem. Nechte asi 5 minut na teplém místě. Zatím v míse utřete máslo s vejcem, přidejte mouku a kvásek. Hněťte v robotu hákem nebo ručně vařečkou 5 minut, dokud nevznikne hladké nelepivé těsto.
Podobné recepty jako Čokoládová babka
Martinské rohlíčky pro Zuzku
Nechte vzejít kvásek. Mouku prosejte do mísy, přidejte lžičku citronové kůry, 200 ml vlažného mléka, žloutky, rozpuštěný vlažný tuk a vzešlý kvásek. Vypracujte hladké těsto, které se nechytá mísy ani vařečky, zakryjte utěrkou a nechte asi hodinu kynout.
Podobné recepty jako Martinské rohlíčky pro Zuzku
Snadný štrůdl
Z mouky, másla, vajec, vody a octa (citronové šťávy) zaděláme těsto, nejdůležitější je osolit ho! Poté si těsto rozdělíme na tři přibližně stejné části a necháme chvíli odležet v lednici.
Podobné recepty jako Snadný štrůdl
Vietnamský bůček
Na mírném ohni nechte rozpustit cukr a vařte, dokud omáčka nezhoustne do konzistence sirupu. Kostky bůčku nasypte do misky a zakapejte polovinou omáčky, promíchejte a misku zakryjte. Uložte na 30 minut do chladničky. Druhou část omáčky uchovejte jako dip.
Podobné recepty jako Vietnamský bůček
Mrkvový koláč se skořicí a pomerančem
Hotový koláč nechte po vyjmutí z trouby asi 5 minut stát ve formě, až pak ho vyklopte na drátěnou mřížku a nechte zcela vychladnout (to potrvá téměř 1 hodinu).
Podobné recepty jako Mrkvový koláč se skořicí a pomerančem
Punčový dort
Barevný korpus nechte vychladnout a opět rozřízněte vodorovně napůl. Z každé poloviny barevného piškotu vykrojte dva kruhy. Zůstane menší kolečko uprostřed a dva kruhy. Vše ještě rozřízněte do kříže. Vezměte kulatou dortovou formu, ve které se piškot pekl. Úplně dolů dejte světlý piškot potřený marm
Podobné recepty jako Punčový dort
Koblihy s vanilkovým krémem
Máslo ušlehejte se zbylým cukrem a posléze se žloutky do pěny. Přidejte mouku, sůl, citronovou kůru i kvásek, přilijte mléko a zpracujte do měkkého, hladkého, lesklého těsta. Překryjte utěrkou a nechte na teplém místě vykynout 1 hodinu.
Podobné recepty jako Koblihy s vanilkovým krémem
Kachní paštika
Kachní maso pomelte v mlýnku na maso. Rozpalte pánev se sádlem, přidejte játra a 2 minuty je restujte. Přilijte brandy a nechte odpařit alkohol.
Podobné recepty jako Kachní paštika
Špekové knedlíky
Toustový chléb nakrájejte na kostičky a nechte ho přes noc vyschnout. Ráno ho prolijte mlékem a nechte nasáknout. 2. Na másle orestujte nakrájenou cibuli a na kostičky pokrájený špek. Přidejte žloutky, koření a nasekanou petržel. Nakonec vmíchejte ušlehaný sníh z bílků.
Podobné recepty jako Špekové knedlíky
Buchty na páře
Z teplého mléka, droždí a cukru založte kvásek a nechte jej vzejít. Poté přisypte mouku a špetku soli a vypracujte hladké těsto. nechte ho na teplém místě přikryté utěrkou asi 30 minut.
Podobné recepty jako Buchty na páře
Karamelové cheesecake řezy
Nechte vychladnout. (Zbylý je vhodný na palačinky či wafle.) RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit domácí vanilkový extrakt. 2. Vyložte pečící formu (nejlépe čtvercovou 20x20cm) pečícím papírem. Sušenky rozdrťte a smíchejte s cukrem, vanilkou a rozpuštěným máslem.
Podobné recepty jako Karamelové cheesecake řezy
Pražský koláč
Upečené koláče nechte zcela vychladnout. Krém: 350 ml mléka smíchejte s oběma cukry a dejte vařit. Ve zbytku mléka pečlivě rozmíchejte pudinkový prášek a nalijte k horkému oslazenému mléku na plotně. Přiveďte k varu a za stálého míchání vařte asi další 2 minuty do zhoustnutí.
Podobné recepty jako Pražský koláč
Pečené kuře
Dejte ho na talíř, nezakrývejte a nechte přes noc odležet v lednici. Pokud spěcháte, nechte osolené kuře venku na lince aspoň hodinu - v případě nouze není třeba. RADA: VIDEO, jak naporcovat celé kuře. 2. Troubu předehřejte na 230°C. Kuře vložte do pekáče, nepřikrývejte a vařte 1 hodinu (pro kuře do
Podobné recepty jako Pečené kuře
Tvarohový dort Míša
Nechte perfektně vychladnout, ideálně na mřížce. Náplň – Máslo nechte pomalu rozpustit, postupně zašlehejte do tvarohu, zašlehejte i cukr. Upněte korpus zpátky do formy a navrstvěte na něj tvarohový krém.
Podobné recepty jako Tvarohový dort Míša
Šišky s mákem
Uvařte brambory i se slupkou doměkka. Slijte je a nechte vychladnout. Pak je oloupejte a najemno nastrouhejte do větší mísy nebo rovnou na kuchyňskou plochu. Doprostřed vyklepněte vajíčko, přidejte špetku soli a postupně vpracujte mouku. Pokud se těsto bude hodně lepit, nebojte se přidat mouku, někd
Podobné recepty jako Šišky s mákem
Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem ...
Dosolte, opepřete, duste deset minut a nechte vychladnout. Přendejte směs do uzavíratelné nádoby a vezměte s sebou na výlet. Na roštu pak opečte topinky. Lehce je potřete olejem, navršte zeleninou, zasypte strouhaným sýrem a nechte zapéct. Před podáváním posypte nasekanou petrželí.
Podobné recepty jako Zapečené topinky se zeleninovou směsí a uzeným sýrem ...
Limoncello
Nastrouhejte žlutou část citronů a zalijte je vodkou. Nechte alespoň dva dny odležet, nejlépe však déle (max. však 14 dní). Po uplynutí této doby zceďte vodku (pokud možno přes kávový filtr) do prázdné nádoby.
Podobné recepty jako Limoncello
Kuře po sečuánsku
Kuřecí prsíčko překrojte na stejně tlusté plátky a nechte marinovat alespoň 2 hodiny. 2. Uvařte nudle podle návodu. Pánev na grilování rozpalte na maximum, položte na ní kuřecí plátky a nechte 3-4 minuty z každé strany opéct. Marináda na kuřeti vám může během té doby ztmavnout.
Podobné recepty jako Kuře po sečuánsku
Ďáblův čokoládový dort
Korpusy nechte 5 až 10 minut chladnout ve formě a pak je vyklopte na drátěnou mřížku. S přípravou náplně začněte ve chvíli, kdy dáte korpusy do trouby. Vodu, 30 g cukru a 175 g másla dejte v kastrůlku na nízký plamen rozpustit.
Podobné recepty jako Ďáblův čokoládový dort
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Do zadělávací mísy nasypte sušené droždí a zalijte ho 100 ml vlažného mléka, přidejte cukr, 100 g mouky, rozmíchejte a nechte asi 10 minut odpočívat na teplém místě, než vyběhne kvásek.
Podobné recepty jako Domácí houstičky ze sušeného droždí
Trhanec podle Zdeňka Pohlreicha
Vzniklou směs nechte chvíli odpočinout. 2. 2. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a opatrně ho vmíchejte do žloutkové směsi. 3. 3. V pánvi rozpusťte máslo, vlejte připravené těsto, zasypte rozinkami a pod pokličkou pomalu pečte. Výška těsta v pánvi by měla být 2–3 cm.
Podobné recepty jako Trhanec podle Zdeňka Pohlreicha
Tatarský biftek
Maso naškrábeme nebo dvakrát umeleme a smícháme s uvedenými ingrediencemi v hmotu. Necháme uležet a mažeme na topinky.
Podobné recepty jako Tatarský biftek
Linecké cukroví
Zabalte ho do fólie a nechte ideálně přes noc v chladu odpočinout. Těsto vyválejte na plát silný asi 3 mm. Vykrajujte libovolné tvary a z poloviny z nich vykrojte středy.
Podobné recepty jako Linecké cukroví
Nudle se shiitake
Nudle zalijte vroucí vodou a nechte asi 20 minut odstát. Mezitím oloupejte a na půlkolečka nakrájejte cibuli. Česnek nasekejte najemno. Houby očistěte a nakrájejte na plátky. Pokud budete používat sušené, nejdříve je zalijte horkou vodou a nechte nasáknout.
Podobné recepty jako Nudle se shiitake
Ořechová bábovka
Na teplém místě nechte vzejít kvásek – trvá to zhruba 15 minut. Formu na bábovku vymažte máslem a vysypejte moukou. Máslo ušlehejte s oběma cukry a vejci do husté pěny. Vmíchejte pomerančovou kůru, ořechy, sůl a mouku. Vlijte kvásek a lžící nebo vařečkou promíchejte a těsto vlijte do připravené form
Podobné recepty jako Ořechová bábovka
Ciabatta
Vše zakryjte jemně navlhčenou utěrkou a nechte 90 minut kynout při pokojové teplotě. Těsto by mělo téměř zdvojnásobit svůj objem. Troubu předehřejte minimálně 30 minut před pečením na 220 °C. Na dno trouby připravte vyšší plech, do kterého budete lít vodu.
Podobné recepty jako Ciabatta
Zvěřina na červeném víně
Pak vlijte vývar, přidejte tymián, bobkový list a vraťte maso se zeleninou. Je-li třeba, osolte a opepřete a směs uveďte do varu. Kastrol přikryjte, přesuňte ho do trouby a pozvolna nechte maso dusit asi 1 ½ hodiny, až bude zcela křehké. Pokud maso pustí hodně šťávy, nechte ji trochu odvařit.
Podobné recepty jako Zvěřina na červeném víně
Nakládané brusinky
Brusinky zasypejte v širokém kastrolu cukrem a nechte přes noc stát. Druhý den k nim přidejte citron nakrájený na kolečka a za stálého promíchávání je přiveďte k varu.
Podobné recepty jako Nakládané brusinky
Makronková srdíčka
Pečte asi 20 minut. Pak nechte srdíčka asi 10 minut chladit, velmi opatrně je sejměte a rozložte na mřížku. Oloupejte a vyfiletujte grapefruity, podélně je rozkrojte na plátky a nechte dobře okapat. Najemno umelte mandle. Plná srdíčka jemně potřete slzou marmelády a nechte ji zaschnout.
Podobné recepty jako Makronková srdíčka
Špagety s baby špenátem, rajčátky a mozzarellou
Mezitím dejte na pánev máslo, nechte zesklovatět cibuli, přidejte česnek a po 20 vteřinách přidejte čerstvý a omytý špenát. Po 5 minutách přidejte smetanu a 3 minuty nechte vařit.
Podobné recepty jako Špagety s baby špenátem, rajčátky a mozzarellou
Domácí Cheesecake
V mixéru nebo válečkem rozdrtíme sušenky, ty potom ručně smícháme s máslem, aby se dobře spojily. Dáme na dno dortové formy (napěchujeme to tam) a dáme na 10 minut do trouby rozehřáté na 180°C.Pak smícháme mascarpone, moučk. cukr, vanilk. cukr, vejce a citr. šťávu, mícháme v robotu nebo ručně.
Podobné recepty jako Domácí Cheesecake
Hovězí tokáň
Maso vyndejte asi hodinu před přípravou z lednice a přikryté nechte povolit na pokojovou teplotu. Poté ho nakrájejte na nudličky dlouhé 5 cm a široké 0,5 cm. Česnek a cibuli nakrájejte najemno. Kastrol postavte na sporák na střední plamen a rozpalte v něm sádlo.
Podobné recepty jako Hovězí tokáň
Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou
Po upečení koláč nechte vychladnout. Na polevu nechte rozpustit ve vodní lázni čokoládu s máslem. Do směsi přidejte skořici, promíchejte a pak nalijte na koláč.
Podobné recepty jako Kefírový koláč s jablky a čokoládovou polevou
Cookies (Sušenky)
Směs nechte asi na 15 minut vychladit v lednici, poté z ní vytvarujte kuličky, vyskládejte na plech a dejte péct asi na 5 až 10 minut.
Podobné recepty jako Cookies (Sušenky)