Mrkvový koláč s polevou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí8 porcí

Mrkvový koláč s polevou je vláčný, jemný moučník ke kávě nebo k odpolednímu čaji. Snadný recept i pro kuchaře začátečníky. Úspěch zaručen.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 3 střední mrkve
  • 2 sklenice polohrubé mouky
  • 2 lžičky prášku do pečiva
  • 3 vejce
  • 1 pomeranč
  • 1 sklenice olivového oleje
  • 1 sklenice polotučného mléka
  • 1 hrnek cukru krupice
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • máslo
  • poleva:
  • 1 bílek
  • 100 g moučkového cukru
  • olivový olej


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse ušleháme vejce s cukrem do pěny. Mrkev oloupeme a nastrouháme.

Do mísy postupně přidáváme mléko, olej, vanilkový extrakt, nastrouhanou pomerančovou kůru, mrkev a nakonec mouku rozmíchanou s kypřícím práškem.

Hotové těsto rozetřeme do máslem vymazané a moukou vysypané formy na koláč a pečeme v předehřáté troubě přibližně 35 až 45 minut. Zapíchnutou špejlí vyzkoušíme, zda je koláč upečený a necháme ho vychladnout.

Bílky vyšleháme s moučkovým cukrem a několika kapkami oleje dohladka. Hotovou polevou polijeme vychladlý koláč a necháme ji ztuhnout.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Mrkvový koláč s polevou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Mrkvový koláč s polevou.
Nebo hledejte podobné podle části názvu mrkvový koláč polevou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Mrkvový koláč s polevou


×