Hrášek na smetaně recept
Přidáme hrášek i s nálevem a stále mícháme, necháme dojít do bodu varu a nakonec přidáme smetanu, dochutíme podle potřeby solí a octem. Buřtíky nakrojíme jako když je chcete opéct na ohni a opečeme dozlatova na oleji na pánvičce. Podáváme s vařeným bramborem a navrch položíme opečený buřtík. Kuchař:
Podobné recepty jako Hrášek na smetaně
Sladkokyselý sterilovaný květák recept
Květák omyjeme, zbavíme listů a rozebereme na růžice. Větší překrájíme klidně na čtvrtiny. Skládeme je raději košťálky dovnitř, půjde nám to tak lépe. Zalijeme lákem a uzavřeme pevně víčky. Sterilujeme 25 minut při 85-90C .
Podobné recepty jako Sladkokyselý sterilovaný květák
Hrášek se žampiony
Ve vyšší pánvi rozpálíme olej a osmahneme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Když cibule zesklovatí, přidáme do pánve na plátky nakrájené žampiony , mražený hrášek a promícháme. Směs trochu osolíme a okořeníme pepřem. Pod pokličkou pak vše dusíme asi 8 až 10 minut. Je-li třeba, můžeme podlít trochou
Podobné recepty jako Hrášek se žampiony
Dýňové rizoto
Zbytek dýně také nakrájíme na kostičky a osmahneme ve vysoké pánvi na zbytku oleje. Přidáme polovinu másla a nadrobno pokrájenou cibuli a krátce ještě orestujeme. Pak přidáme utřený česnek, mletý pepř celerovou nať, bobkový list a tymián nakrájený nadrobno.
Podobné recepty jako Dýňové rizoto
Květák nakládaný, sterilovaný
Postup přípravy receptu. 1. Květák rozebereme na růžičky a dáme krátce (stačí 1-2 minuty) povařit do osolené vroucí vody s citronovou šťávou. Pak scedíme a květákem naplníme čisté sklenice. Velké růžičky květáku můžeme pokrájet a pro chuť můžeme do sklenic přidat bobkový list, celý pepř a nové kořen
Podobné recepty jako Květák nakládaný, sterilovaný
Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem recept
Necháme půl minutky karamelizovat a přidáme na drobno pokrájenou zeleninu v poměru 100 g od každého druhu. Mrkve cca 130 g, měla by lehce převládat. Restujeme do zezlátnutí. Mrkve cca 130 g, měla by lehce převládat.
Podobné recepty jako Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu recept
Do každé sklenice na dno dáme kolečko cibule, celer a zalijeme horkým, přecezeným nálevem. Zavíčkujeme a sterilujeme na 90°C 30 minut. Zavíčkujeme a sterilujeme na 90°C 30 minut. Poznámka od kuchařky
Podobné recepty jako Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
Květák v octě jako okurky recept
Karfiol umyjeme, rozoberieme na ružičky. Na dno pohára dáme bobkový list, korenie, cibuľu, mrkvu, soľ, cukor, naukladáme karfiol, feferónku, dáme ocot. Zalejeme vodou z vodovodu, zaviečkujeme a sterilizujeme 20 min pri 80-85 stupňoch. Po sterilizácii prevrátime hore dnom, prípadný nerozpustený cukor
Podobné recepty jako Květák v octě jako okurky
Poctivá květáková polévka recept
Nejprve si uděláme jíšku z másla a mouky a zalijeme studenou vodou a metličkou rozšleháme. Přidáme zeleninovou směs, mrkev na kolečka, květák rozebereme na malé růžičky, polovinu pórku na proužky a vaříme 20 minut. Pak přidáme hrášek, dochutíme pepřem, solí, zbývajícím pórkem, pažitkou a zavaříme ro
Podobné recepty jako Poctivá květáková polévka
Rizoto z pánve-po našem
Postup přípravy receptu. 1. Pečené vepřové maso pokrájíme na menší kousky a přidáme do pánve k osmažené cibuli na trošce oleje. Pro lepší chuť můžeme přidat i sádlový výpek s cibulí z pekáče od vepřového, orestujeme a vmícháme rýži, osolíme, opepříme a podáváme s okurkovým nebo jiným zeleninovým sal
Podobné recepty jako Rizoto z pánve-po našem
Indická čočka (DALHAB) recept
Na olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme kari kořením (nebojte se ho dát hodně). Po chvilce přidejte propláchnutou, několik hodin předem namočenou čočku, vodu a dle chuti sůl (já už nesolím vůbec).
Podobné recepty jako Indická čočka (DALHAB)
Naklíčená čočka, hrách recept
Postup přípravy receptu. Šošovicu alebo hrach preberieme, umyjeme, dáme do vody napučať na 6-10 hodín. Vodu zlejeme. Do umelohmotného sitka dáme staršiu utierku, plátenko namočené vo vode, pridáme mokrú šošovicu, zakryjeme mokrými cípmi utierky, dáme nad hlbšiu misu.
Podobné recepty jako Naklíčená čočka, hrách
Cuketový salát recept
Cuketu, cibuľu a papriku pokrájame na kocky. Mrkvu nastrúhame na hrubo. Zamiešame (bez soli) a necháme chvíľu tak, kým si uvaríme sladkokyslý nálev (Zelko). Nálev schladíme. Suroviny na šalát naložíme do fliaš, zalejeme nálevom a vysterilizujeme. Len toľko (cca 20 minút), aby sa viečka chytili. Cuki
Podobné recepty jako Cuketový salát
Vepřove maso na mrkvi recept
Cibule osmažíme na másle, přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Pak přidáme mrkev, nakrájenou na kolečka a dusíme, až je mrkev měkká a poté provaříme s máslovou jíškou.
Podobné recepty jako Vepřove maso na mrkvi
Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme zesklovatět, přidáme na malé, ale opravdu na malé kostičky nakrájené maso. Cca po 10 minutách přidáme sůl, pepř a zaprášíme sladkou paprikou. Necháme ještě 10 minut a vlijeme zeleninové lečo, přidáme hrášek a lžíci kečupu. Vše necháme 5 minut povařit.
Podobné recepty jako Srbské rizoto (ze školní jídelny)
Fazolkovo-hrášková polévka s koprem recept
Na malém množství oleje mírně osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme brambory na menší kousky, zalijeme zeleninovým vývarem nebo vodou, osolíme a vaříme. Až brambory začnou měknout, dáme fazolky, česnek na plátky, lahůdkovou cibulku na kolečka, hrášek, libeček a vaříme do změknutí surovin, před koncem
Podobné recepty jako Fazolkovo-hrášková polévka s koprem