Sdílet:

Bramborový krém recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí2 porce

Bramborový krém je bramborová polévka trochu jinak. Je jemná, hustá, nasytí vás i zahřeje.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 500 g brambor
  • 1 malá cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 150 ml sladké smetany
  • 800 ml zeleninového vývaru
  • mletý černý pepř
  • sůl
  • zelená petrželová nať
  • olivový olej


Způsob přípravy

V hrnci na trošce oleje krátce osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a na kostky nakrájené brambory. Přidáme utřený česnek, zalijeme zeleninovým vývarem, a vaříme dokud brambory nezměknou.

Pak necháme polévku trochu zchladnout a rozmixujeme brambory tyčovým mixérem. Přidáme smetanu, promícháme, podle chuti přidáme sůl a pepř, přivedeme téměř k varu a hrnec stáhneme z plotny.

Nadrobno nasekanou zelenou petrželku nasypeme do hotové polévky a naposledy promícháme.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Bramborový krém recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Bramborový krém.
Nebo hledejte podobné podle části názvu bramborový krém .
Hledat podobné recepty na internetu jako Bramborový krém


×