Salát s jahodami, borůvkami a kozím sýrem recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření15 minPočet porcí1 porce

Když do salátu přidáte čerstvý sýr, bude pokrm rázem vydatnější, a také chuťově zajímavější. Kombinace sýru a bobulovin jako borůvky a jahody je velmi osvěžující. Kdo má rád kyselejší chuť, může přidat i trochu nakrájeného grepu. Salát bude výtečným letním obědem nebo večeří.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 100 g jahod
  • 50 g borůvek
  • rukola
  • listový salát (římský, lze i ledový)
  • 100 g kozího sýra
  • 50 g vlašských ořechů
  • Na dresink:
  • 6 lžic olivového oleje
  • 1 - 2 lžíce javorového sirupu
  • 1 lžíce balzamikového octa (nebo šťáva z pomeranče)


Způsob přípravy

Salát a rukolu umyjeme a nakrájíme na menší kousky. Jahody a borůvky propláchneme, jahody rozčtvrtíme. Ovoce i zeleninu nasypeme do jedné mísy.

Vlašské ořechy opražíme na suché pánvi a nasekáme na menší kousky.

Dresink připravíme smícháním oleje, sirupu a octa. Směs pečlivě promícháme a nalijeme na salát.

Pokrm ozdobíme praženými ořechy, rozdrobeným sýrem, salát promícháme ihned podáváme.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Salát s jahodami, borůvkami a kozím sýrem recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu salát jahodami, borůvkami kozím sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Salát s jahodami, borůvkami a kozím sýrem
For Gastro 2022


×