Palačinky - základní recept recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření45 minPočet porcí4 porce

Palačinky připravené podle tohoto receptu můžeme plnit různými náplněmi. Známá je náplň z ušlehaného tvarohu. Můžeme přidat čerstvé drobné ovoce. Nebo si můžeme připravit palačinku na slaný způsob, třeba naplněnou dušeným špenátem nebo různými sýry. Možností je spousta.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 140 g hladké mouky
  • 2 vejce
  • 1/4 l mléka
  • špetka soli
  • olivový olej na smažení
  • moučkový cukr na zdobení


Způsob přípravy

Vejce ušleháme s mlékem a špetkou soli. Pak postupně za stálého šlehání přidáváme mouku, až budeme mít hladké palačinkové těsto.

Nádobu s těstem uložíme na 45 minut do chladna. Po této době ve velké nízké pánvi rozpálíme olej. Pomocí naběračky na olej nalijeme trochu těsta a osmažíme palačinku z obou stran. Množství těsta si odhadněte sami, podle velikosti pánve.

Hotové palačinky můžeme potřít marmeládou, stočit a pocukrovat moučkovým cukrem, nebo použít jinou zvolenou náplň.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Palačinky - základní recept recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Palačinky - základní .
Nebo hledejte podobné podle části názvu palačinky základní .
Hledat podobné recepty na internetu jako Palačinky - základní


×