Smažené podmáslové kuře recept
1 lžíce oleje. 3/4 lžičky sušeného tymiánu (můžete použít i jiné oblíbené bylinky) 1/4 lžičky nastrouhané citronové kůry. 1 prolisovaný stroužek česneku. sůl a čerstvě mletý pepř podle chuti. Kořeněná mouka: 2/3 hrnku hladké mouky. 0,5 lžičky soli. 1/4 lžičky sušeného česneku.
Podobné recepty jako Smažené podmáslové kuře
Enchiladas s mletým hovězím recept
Přidáme maso, sůl, pepř a kumín. Promícháme a osmažíme ze všech stran. Přikryjeme pokličkou a vaříme na mírném stupni cca 30 minut. 3. Sundáme z plotny a vmícháme do masa 8 PL omáčky na enchiladas, koriandr a 125 g čedaru. Dokončení: 4. Směsí naplníme připravené tortilly a srolujeme. 5.
Podobné recepty jako Enchiladas s mletým hovězím
Jahodová marmeláda s obyčejným cukrem
Postup přípravy receptu. 1. Tady, kde žiji, nemají želírovací cukr atd., používám obyčejný a dělam to takto. 1 kg jahod + 1 kg cukru, omyté a očištěné jahody posypu cukrem a necham odstát i přes noc, druhý den dám vařit, když změknou tak ponorným mixérem nebo tlačítkem na bramb. kaši pomačkám.
Podobné recepty jako Jahodová marmeláda s obyčejným cukrem
Pravá Jihočeská bramborajda recept
Postup přípravy. Zeleninu si nakrájíme na kostičky, do hrnce si dáme půlku sádla, na něm osmažíme cibulku s česnekem jen do sklovita a přidáme ostatní připravenou zeleninu. Chvilku promícháváme, zalijeme vodou (2 litry) a přidáme namočené houby i s vodou, necháme vařit na menší teplotě až všechno zm
Podobné recepty jako Pravá Jihočeská bramborajda
Domácí prejt recept
Domácí prejt. Dříve byl prejt výhradně zabíjačkovou záležitostí, dnes jsou ale všechny potřebné přísady běžně dostupné, takže si ho můžete připravit kdykoli na něj dostanete chuť. Není nutné ho plnit do střívek, stačí dozlatava upéct rozprostřený na plechu a všichni si pochutnají. 4,7 (10×) přihlašt
Podobné recepty jako Domácí prejt
FRIKO z jižních Čech recept
Náš rod pocází z jihu Čech jiř mnoho desetiletí až století a vždy se říkalo FRIKO omáčce jak jsem popsal základní recept. Ale asi máš pravdu, že se toto mění, když přidáš houby(o čemž jsem se taky zmínil) a kopr na KULAJDU jak jí znají z Krkonoš ,KYSEKO, ale i jinde A JINAK. Myslím , že je to rozšíř
Podobné recepty jako FRIKO z jižních Čech
Rozmarýnová polentová kaše se zeleninou
Svou vůní připomíná rozmarýn léto a dovolenou, schválně zavřete oči a zhluboka se nadechněte. V kombinaci s pečenou zeleninou a hutnou kukuřičnou kaší, polentou, s kterou se ideálně doplňuje, se podává na jihu – od Itálie přes Chorvatsko až po Černou Horu. Jedno sousto a jste tam.
Podobné recepty jako Rozmarýnová polentová kaše se zeleninou
Škubánky recept
Postup přípravy. Nakrájené brambory z litrového hrnce přesypeme do velkého hrnce (aby se později lépe šťouchaly) s nesolenou vodou, aby nad brambory bylo cca 2 cm vody a dáme vařit. Do hrnce, kde jsme odměřili brambory, nasypeme postupně vrstvu 1/3 -Hrubou mouku, vrstvu 1/3 -Polohrubou a vrstvu 1/3
Podobné recepty jako Škubánky
Španělské tapas recept
magdalena66: Jééé Magdalenko, na jihu Francie-Montpellier mám příbuzné Jinak máš pravdu, tapas má hodně variací. Na na posezení s přáteli to je rychlé rozmanité občerstvení, které se připraví předem a pak je více času na přátele:-
Podobné recepty jako Španělské tapas
Hospodský zelný salát recept
Hospodský zelný salát. Nedostižný zelný salát, který vám v obyčejných hospodách a bufetech přidají k jídlu jako zeleninovou oblohu. Konečně si můžeme na tomto salátu pochutnat i doma podle jednoduchého a přesného receptu. 5,0 (151×) přihlašte. Zdenka +++. 113 názorů. 30 min. 3.
Podobné recepty jako Hospodský zelný salát
Vepřový mozeček smažený recept
Poté mozeček osolíme a obalíme v klasickém trojobalu - mouka, vejce, strouhanka. Vložíme do horkého oleje (ne rozpáleného), olej musí po ponoření řízečku bublat, ale nesmí ho hned opéct. Smažíme z obou stran asi 3-4 min. Řízečky mají být osmažené do zlatova a po rozkrojení má být mozeček tuhý, ne ma
Podobné recepty jako Vepřový mozeček smažený
Dršťky na paprice maďarský pacalpörkölt recept
2012 17:03. Na 1 kg drštěk 2-3 cibule, 2-3 listů bobkových při každé výměně vody (nutno syrové dršťky víckrát převařit až budou zcela bez zápachu). 2-3 lžičky červené papriky, nejlepší je z oblasti Makó nebo Szeged na jihu Maďarska, trocha mletého pepře. Dle chuti kmín, 2-3 stroužky česneku, 1 ks pa
Podobné recepty jako Dršťky na paprice maďarský pacalpörkölt
Gennarovo ragú z různých druhů masa
Gennarovo ragú z různých druhů masa. Save. Ragú je tradičním nedělním obědem ve většině rodin na jihu Itálie. Rajská omáčka se podává k těstovinám a jako hlavní chod následuje maso. Původně se masové ragú pomalu vařilo v terakotových nádobách až 12 hodin, což může znít absurdně, ale věřte, že chutna
Podobné recepty jako Gennarovo ragú z různých druhů masa
Zelňačka Jihočeská
já tedy sem z jihu, zelňačku vařím a úplně jinak. Nejsem znalec, ani nebudu tvrdit, že ta má je ta pravá jihočeská ale tahle to podle mě taky není. Domnívám se, že základem zelňačky by měl být uzený vývar a kyselé zelí :- Katka | 18. 11. 2007 19:36 . Já teda vařím z kysaného zelí, je to potom lepší
Podobné recepty jako Zelňačka Jihočeská
Domácí burgery s nejšťavnatějším trhaným vepřovým masem ...
Postup. Vepřovou plec potřete hořčicí. V míse smíchejte ingredience na kořenicí směs a potřete jí celé maso. Pokud vám část směsi zbyde, uložte ji do nádobky a využijte třeba příště při grilování. Namarinované maso zabalte do potravinové fólie a nechte odpočívat v ledničce přes noc nebo i 24 hodin.
Podobné recepty jako Domácí burgery s nejšťavnatějším trhaným vepřovým masem ...
Dušená kapusta
Dušená kapusta - recept: Na oleji zpěníme jemně nasekanou cibuli, přidáme na proužky nakrájenou kapustu, osolíme, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka. Hotovou zaprášíme
Podobné recepty jako Dušená kapusta
Spaghetti alla Carbonara po italsku
Spaghetti alla Carbonara po italsku - recept. Přečtěte si, jak jídlo správně připravit a jaké si nachystat suroviny. Vše najdete na webu Recepty.cz.
Podobné recepty jako Spaghetti alla Carbonara po italsku
Hruškový dort s mascarpone recept
Zralé hrušky budou měkké i dříve. Mezitím připravíme krém. Ušleháme mascarpone se zakysanou smetanou a cukrem. Konzistence musí být lehce roztíratelná. Pokud je třeba, naředíme trochou mléka. Jakmile jsou hrušky hotové, odstavíme a dáme chladnout. Připravíme želatinu dle návodu. Občas promícháme hru
Podobné recepty jako Hruškový dort s mascarpone
Polévka srbská čorba recept
Tak na tak velké rozloze tam na jihu to asi bude nepřeberná plejáda různých receptů! Tahle by mohla být našim středoevropským jazýčkům chutově dost blízká, proto jsem jí vybrala. Přeji všem, kdo vyzkouší dobrou chuť! Myslím, že každá oblast má tu svoji "pravou" čorbu. Moc zdravím! Odpovědět bofinka
Podobné recepty jako Polévka srbská čorba
Kuře na středomořský způsob
Postup. Předehřejte troubu na 160 °C. Solí a pepřem ochuťte kuřecí kousky. Na pánvi rozehřejte olej a osmažte na něm kuřecí maso ze všech stran, až bude zlatohnědé a měkké. Maso přendejte do zapékací mísy a dejte stranou. Ve stejné pánvi, kde jste opékali kuře, opečte nakrájenou cibuli a česnek domě
Podobné recepty jako Kuře na středomořský způsob
Kulajda
Přidáme kmín a oloupané, na kostky nakrájené brambory. Když jsou brambory skoro měkké, zalijeme je smetanou rozkvedlanou s moukou a povaříme. Potom polévku ochutíme rozsekaným koprem, doplníme vejci a za stálého míchání je necháme v polévce srazit. Při podávání přidáme do polévky podle chuti ocet.
Podobné recepty jako Kulajda
Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu ...
Nejdříve na pánev přidejte cibuli, orestujte dosklovata. Přidejte nakrájený česnek, kmín, chilli flakes a po minutě restování zalijte bílým vínem. Nechte odpařit všechen alkohol. Přidejte plechovku rajčat, hrášek, olivy, rýži a vše zalijte kuřecím vývarem. Dobře osolte, opepřete, promíchejte a na zá
Podobné recepty jako Pečené kuře s rýží z jedné pánve ve španělském stylu ...
Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem recept ...
V misce smícháme pomerančovou šťávu, portské, med, opepříme. Pořádně promícháme, přidáme nové koření. Kachní prsa položíme kůží dolů na studenou pánev, necháme zvolna rozehřát. Po rozehřátí pečeme 12 min. poté obrátíme a dopékáme 5 min. Opečená prsa přendáme do pekáčku a vložíme do rozehřáté ...
Podobné recepty jako Kachní prsa s portským vínem, pomerančem a medem ...
Fritto misto
Fritto misto je italská klasika, kterou zná jistě každý, kdo na jihu někdy byl. Jedná se vlastně o smaženou mísu čehokoliv, nejčastěji ale právě kombinaci malých rybiček, chobotniček, kalamár a zeleniny.
Podobné recepty jako Fritto misto
Vepřový guláš
1. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné na kostky nakrájené maso, které orestujeme. Pak přidáme sůl a kmín, podlijeme horkou vodou a dusíme. Když je maso skoro měkké, zaprášíme ho moukou, kterou necháme osmahnout.
Podobné recepty jako Vepřový guláš
Staročeský guláš
1. Ve velikém hrnci - případně cisterně, rozpálíme sádlo a přidáme nakrájenou cibuli, (cibuli za občasného míchání skoro připálíme), jedině takto uděláme ten správný základ na guláš! Potom přidáme chilli, pepř a nakrájené maso. 2. Když se maso osmahne, přidáme papriku, promícháme a necháme podusit n
Podobné recepty jako Staročeský guláš
Bramborový koláč Cholera se sýrem a jablky
Bramborový koláč Cholera se sýrem a jablky. Tento slaný koláč prý vznikl v části kantonu Wallis (na jihu Švýcarska) v časech epidemie cholery. Lidé nevycházeli z domu, a museli si tak vystačit se zásobami ve spíži a úrodou ze zahrádky. Uplynulé měsíce ukázaly, že takový recept využijeme i dnes.
Podobné recepty jako Bramborový koláč Cholera se sýrem a jablky
Poklady francouzské kuchyně: Jablečné palačinky
Give Poklady francouzské kuchyně: Jablečné palačinky 4/4. Hodnoceno: 2x. Save. Francouzsky se nazývají pescajoune a pocházejí z jihu Francie. Jablka se přidávají přímo do těsta, které je díky pohankové mouce vlastně docela zdravé, i když palačinky se samozřejmě smaží na pánvi. Odlehčené jsou i díky
Podobné recepty jako Poklady francouzské kuchyně: Jablečné palačinky
Čekankový salát s hruškou, ořechy a sýrem Provolone ...
Čekankový salát s hruškou, ořechy a sýrem Provolone. Provolone je sýr vyráběný z kravského mléka, pochází z jihu Itálie. Má lehce uzenou chuť a hladkou texturu. Mezi 2. a 3. měsícem je sýr jemně žlutý. Tím, jak zraje, jeho barva postupně tmavne. Místo sýru Provolone můžete použít také zralý kozí sýr
Podobné recepty jako Čekankový salát s hruškou, ořechy a sýrem Provolone ...
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson ...
Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson. Šunka (respektive uzené) pečená nasladko je starý tradiční způsob slavnostní, zejména vánoční úpravy tohoto masa z amerického jihu. Často se peče třeba s ananasem připíchnutým hřebíčky, ozdobená kandovanými třešněmi – je to takové lehce kýčovité
Podobné recepty jako Pečená vánoční šunka v Coca-Cole podle Nigelly Lawson ...
Palačinky plněné mletým masem a hermelínem recept TopRecepty ...
0.5 l mléka. 0.5 balíčku prášku do pečiva. 200 g hladké mouky. 2 špetky soli. Náplň: 1 cibule. 500 g hovězího mletého masa. 1 Hermelín (120 g) 100 g žampionů (popř. lesní huby, hlíva ústřičná)
Podobné recepty jako Palačinky plněné mletým masem a hermelínem TopRecepty ...
Arašídová roláda se šlehačkou recept
cathleen: Děkuji Inspirovali mě piškotové trubičky plněné šlehačkou, na jihu čech zvané Hoblinky, které se prodávali v cukrárnách (nevím jestli se ještě dělají). Je to jen inspirace, netvrdím že roláda chutná stejně, aby si to někdo nevyložil špatně . Odpovědět cathleen 9. 11. 2015 11:59 Nádherné ch
Podobné recepty jako Arašídová roláda se šlehačkou
Bábovka bez vajec
5. 2008 19:00. Dnes jsem ji dělala opět, akorát z trochu menší dávky a do jiné formy. Udělala jsem tzv. třívrstvou - z jahodového pudinku, z máku a z vanilkového pudinku. Výborně to vonělo jahodovým pudinkem a chuťově je to též zajímavé. Sylva Karešová | 28. 4. 2008 01:04. Dobrý nápad, bez vajec.
Podobné recepty jako Bábovka bez vajec