Cassoulet specialita jižní Francie recept
Poznámka. Cassoulet je jídlo pocházející z jihu Francie , které obsahuje maso (obvykle vepřové, husí, kachní a někdy skopové) a bílé fazole .
Podobné recepty jako Cassoulet specialita jižní Francie
Cassoulet z PH po staročesku recept
Fazole namočíme na 24 hodin. Uchováváme v lednici, aby nedošlo ke kvašení, příp. vyměníme 2-3x vodu. Druhý den přendáme zcezené fazole do PH....
Podobné recepty jako Cassoulet z PH po staročesku
Cuketové lasagne
Na olivovém oleji pozvolna orestujte cibulku. Až zesklovatí, tak přidejte česnek a po chvíli mleté maso. Až bude maso lehce opečené, přidejte koření, plechovku rajčat, bujón a zalijte půl litrem vody.
Podobné recepty jako Cuketové lasagne
Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
Cassoulet je typickým jídlem jihozápadní Francie. Existuje nekonečná řada verzí tohoto pokrmu a stojí za to vyzkoušet různé kombinace a najít tu, která vás bude bavit nejvíc.
Podobné recepty jako Cassoulet s vepřovou krkovicí a kachnou
Kachní cassoulet s fazolemi
Webové stránky skupiny Prima používají cookies k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Používáním tohoto webu souhlasíte s užitím cookies v rámci webů skupiny Prima.
Podobné recepty jako Kachní cassoulet s fazolemi
Cassoulet II.
Cibuli, celer, mrkev a šunku nakrájíme na větší kousky. Rozdrtíme si česnek. Plechovky fazolí slijeme a propláchneme. Na pánvi rozehřejeme olej a dáme cibuli, česnek, celer a mrkev a povaříme 5 min., mícháme během vaření.
Podobné recepty jako Cassoulet II.
Dokonalá boloňská omáčka
Boloňskou omáčku skvěle vylepšíte vepřovými klobáskami i mletým vepřovým masem. Nebojte se s rajčatovým pyré přidat i sklenici červeného vína či krájené ančovičky, docílíte tak výraznější chuti.
Podobné recepty jako Dokonalá boloňská omáčka
VIDEO: Lasagne Bolognese podle Pohlreicha
Předehřejte troubu na 180 ˚C. Nejprve připravte masové ragú. V pánvi rozpalte trochu olivového oleje a osmahněte na něm najemno nakrájenou cibuli spolu s mrkví a celerem.
Podobné recepty jako VIDEO: Lasagne Bolognese podle Pohlreicha
Holandský řízek
Ideálně vychlazené mleté maso můžete v robotu promíchat s nastrouhaným sýrem, solí, pepřem, vejci a nasekanou petrželkou. Z vypracované směsi tvořte karbanátky a ty obalujte v trojobale.
Podobné recepty jako Holandský řízek
Pečené plněné papriky
Pečené plněné papriky, to je klasika, která bývá na stolech často v mnoha domácnostech. Pokud ještě nemáte svůj recept, nechte se inspirovat Karolínou Kamberskou.
Podobné recepty jako Pečené plněné papriky
Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
Plát krkovice položte na kuchyňské prkénko, po obvodu ho svažte potravinářským provázkem a konce odstraňte, aby na grilu nezačaly hořet.
Podobné recepty jako Grilovaná vepřová krkovice s rozmarýnem
Kuře na paprice krok za krokem
Naše babičky podle tohoto receptu, který je pozůstatkem rakousko-uherské kuchyně, vařívaly slepice, jež už přestaly snášet vejce.
Podobné recepty jako Kuře na paprice krok za krokem
VIDEO: Vepřová kotleta s cassoulet
Kotletu osolte a opepřete z obou stran. Bílé fazole nechte přes noc namočit a pak vložte do vroucí vody spolu se snítkou rozmarýnu a rozkrájeným česnekem.
Podobné recepty jako VIDEO: Vepřová kotleta s cassoulet
Cassoulet s klobáskami
Pokud neseženete šalotky, použijte místo nich asi 3 klasické cibule. K hotovému jídlu se skvěle hodí dušený květák nebo brokolice.
Podobné recepty jako Cassoulet s klobáskami
Cassoulet III.- rychlejší a skoro pravý
Jí se buď samotné nebo s bagetou. Francouz by možná byl proti tomu nazývat tohle jídlo Cassouletem, ale u nás se nemusíme trápit tradičním, sice skvělým, ale pracným receptem, a můžeme si pochutnat i takto.
Podobné recepty jako Cassoulet III.- rychlejší a skoro pravý
Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou | Prima ...
Špagety nastrouhané z chuťově neutrální cukety zažívají obrovský boom! Pokud nemáte spiralizér, můžete koupit jednoduchou škrabku na julienne nudličky, s kterou zeleninové nudle také zvládnete vyrobit.
Podobné recepty jako Cuketové špagety s kuřecími kuličkami s fetou a kapustou | Prima ...
Brazilská feijoada
Pod tajemným názvem brazilská feiojada se ukrývá vepřové maso s fazolemi. A aby toho masa nebylo málo, přidejte ještě chorizo klobásy.
Podobné recepty jako Brazilská feijoada
Panenka se slaninou a hořčičnou omáčkou
Panenky nakrájíme na medailonky, každý o váze cca 50 g. Kousky masa zabalíme do slaniny, osolíme a opepříme a spolu s kousky červené papriky a červené cibule napícháme na špejle.
Podobné recepty jako Panenka se slaninou a hořčičnou omáčkou
Maso
Cassoulet s klobáskami. Maso Jehněčí pečeně se šalotkami . Maso Francouzské brambory podle Romana Vaňka. Reklama. Maso Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem. Maso Kuře v krémové omáčce s houbami. Maso Orzo pilaf s boloňskou omáčkou. Maso Asijská kachní polévka. Maso Kachna se šalvějí, pomer
Podobné recepty jako Maso
Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami | Prima ...
Medailonky si můžete připravit pár hodin před pečením. Ušetříte tím čas, který můžete věnovat přípravě svíček na romantický večer ve dvou.
Podobné recepty jako Medailonky z vepřové panenky se šťouchanými bramborami | Prima ...
Vepřová panenka se šalvějovým máslem
Vepřová panenka je nejhodnotnější kus vepřového masa. Můžete jej péct nebo ho využít k minutkové úpravě jako steaky, medailonky, řízky nebo ho nakrájet na nudličky pro...
Podobné recepty jako Vepřová panenka se šalvějovým máslem
Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono
Tahle poměrně neobvyklá, lehká a jemná polévka řeckého původu se může stát zajímavou variací na téma drůbeží polévka, až budete v létě chtít dát přednost něčemu svěžejšímu, přesto sytivému.
Podobné recepty jako Vajíčkovo-citronová polévka avgolemono
Indické máslové kuře
Pro milovníky indické kuchyně tu máme recept na velmi snadné voňavé máslové kuře. Můžete použít na menší díly naporcovaná kuřecí stehna nebo zkuste vykostěná kuřecí stehna.
Podobné recepty jako Indické máslové kuře
Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
Troubu předehřejte na 200 °C a připravte si gril. Žebírka zakapejte trochou oleje, osolte je a opepřete a rukama vše vmasírujte do žebírek.
Podobné recepty jako Nejlepší vepřová žebírka podle Jamieho
Krůtí masové koule s rajčatovou omáčkou
Smíchejte ve velké míse všechny ingredience na masové koule. Ze směsi připravte masové koule (cca 18 ks). Pánev rozehřejte, zakápněte olejem a koule osmažte zespod dozlatova.
Podobné recepty jako Krůtí masové koule s rajčatovou omáčkou
Švýcarska specialita Berner rösti recept
Postup přípravy receptu. Brambory oloupeme a nastrouháme nahrubo, vymačkame vodu a smícháme s moukou a cibulkou, kterou jsme si předem také na hrubo nastrouhali.
Podobné recepty jako Švýcarska specialita Berner rösti
Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem ...
Předehřejte troubu na 180 °C. V míse smíchejte olivy, sardelky, česnek, ricottu a polovinu petrželky. Dobře okořeňte černým pepřem.
Podobné recepty jako Kuřecí prsa plněná olivami a sardelkami s kaparovým máslem ...
Mexická pánev
Rozehřejte olej ve velké mělké pánvi a opékejte najemno nasekanou cibuli, česnek a chilli papričku, dokud nebudou měkké. Přidejte mleté maso a pečte, dokud nebude udělané.
Podobné recepty jako Mexická pánev
Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou ...
Jan Volšička, šéfkuchař restaurace Pohostinec Monarch, se s vámi podělí o recept na grilovaný steak, který je lehký, svěží a výborně se hodí právě na léto a grilovací sezonu, která je v plném proudu.
Podobné recepty jako Vysoký roštěnec na grilu s chimichurri salsou a pečenou ...
Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas ...
Oblíbená polévka nesmí chybět na menu žádné mexické restaurace. Právě v síti pražských restaurací Las Adelitas ji mají vyhlášenou.
Podobné recepty jako Legendární mexická polévka Sopa Azteca z Las Adelitas ...
Pečený králík na česneku
Jemné a zdravé králičí maso je na pečení vynikající. Protože bývá až příliš "dietní", peče se s přídavkem vepřového, ať už v podobě slaniny nebo bůčku.
Podobné recepty jako Pečený králík na česneku
Kuře à la bažant
Pokud se vám už klasické nedělní kuře přejedlo, zkuste ho připravit jako bažanta. Kombinace koření a výsledné chuti se hodí i při přípravě divoké kachničky.
Podobné recepty jako Kuře à la bažant