Zapečená cuketa se slaninou a sýrem recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí4 porce

Zapečená cuketa se slaninou a sýrem doplněná třeba ještě salátem z čerstvé sezónní zeleniny nebo hranolky pečenými v troubě je vynikající oběd nebo večeře. Nemáte-li čas klidně k ní přidejte jen čerstvé pečivo.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 mladá cuketa
  • 200 g anglické slaniny
  • 200 g mozzarelly
  • 1 lžička lněných semínek
  • 20 g tuhého másla
  • kukuřičná strouhanka
  • zelená pažitka
  • mletý černý pepř
  • kari koření
  • olivový olej
  • máslo


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cuketu omyjeme a nakrájíme jí příčně na tenké plátky. Plátky obalíme ze všech stran v kukuřičné strouhance. Formu vymažeme olivovým olejem.

Dno formy zakryjeme plátky cukety. Na ně rozložíme vrstvu z plátků slaniny, posypeme ji nastrouhanou mozzarellou, nasekanou pažitkou, osolíme a okořeníme kari a pepřem. Pak začneme znovu cuketou a vrstvy opakujeme, poslední vrstvou je strouhaný sýr. Na poslední vrstvu sýru rozsypeme nastrouhané tuhé máslo, znovu koření a sůl a nakonec lněná semínka.

V předehřáté troubě vše upečeme dozlatova.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Zapečená cuketa se slaninou a sýrem recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu zapečená cuketa slaninou sýrem .
Hledat podobné recepty na internetu jako Zapečená cuketa se slaninou a sýrem


×