Ovocné knedlíky bez lepku recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
45 min
4 porcePro ovocné knedlíky bez lepku si vybereme své oblíbené ovoce. Kromě rozpuštěného másla a cukru, můžeme hotové knedlíky posypat třeba strouhaným tvarohem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- jahody, meruňky, švestky nebo jiné ovoce
- 1 hrnek vlažného mléka
- 500 g mouky Mantler
- 1 vejce
- 2 lžíce rostlinného oleje
- mořská sůl
- 1 žloutek
- rozpuštěné máslo na polití
- cukr na posypání
Způsob přípravy
Na vál nasypeme mouku, uděláme do ní důlek, do něho rozklepneme vejce, přidáme žloutek, olej a sůl a postupně přidáváme vlažné mléko. Zaděláme těsto a rozválíme ho na tenkou placku.
Z těsta vykrájíme kolečka, do každého položíme kousek ovoce a vytvoříme knedlíčky. Ty pak vhazujeme do vroucí osolené vody, počkáme až vyplavou, a pak je ještě vaříme 3 minuty.
Uvařené ovocné knedlíky vylovíme děrovanou naběračkou na talíř, posypeme cukrem a polijeme máslem.
Další recepty na Ovocné knedlíky bez lepku.
Hledat podobné recepty na internetu jako Ovocné knedlíky bez lepku
