Laskonky recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
8 porcíLaskonky si upečete doma, a to velmi snadno. Stačí když si pořídíte oválné formičky na laskonky.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 350 g cukru krupice
- 100 g strouhaných ořechů
- 5 bílků
- 250 g kvalitního másla
- 150 g cukru moučka
- olivový olej
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 170 stupňů. Z másla a moučkového cukru vyšleháme hladký sladký krém.
Ve vodní lázni ušleháme cukr krupici s bílky do hustého krému a pak postupně zašleháme i na jemno nastrouhané ořechy. Plech vymažeme olejem, naskládáme na něj oválné formičky na laskonky a naplníme je ořechovou směsí.
V předehřáté troubě laskonky pečeme až začnou růžovět. Pak je necháme důkladně vychladnout a vždy dvě slepujeme máslovým krémem.
