Kachní stehna se zelím recept
Stehna pustí mnoho tuku, přebytek odeberu na pozdější podlévání. Pod stehna rozložím opláchnuté zelí, okmínuji, stehna hodně osolím. Mohu 0,5 h před koncem přidat brambory. Vodou podlévám max. 1,5 dcl. Peču 1,5 h 200°C dle trouby. Uvařeno.
Podobné recepty jako Kachní stehna se zelím
Pečená kachní stehna se zelím recept
Během pečení podléváme vypečeným tukem. Poté sundáme alobal, zvýšíme teplotu na 180°C a necháme ještě dopéct, abychom měli křupavou kůžičku. Zelí můžeme slít, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou (asi 2 dl), přidáme kmín, cukr, sůl a dusíme pod pokličkou do poloměkka.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna se zelím
Kachní stehna na zelí recept
Suroviny: stehno kachní, cibule, brambory, rajče, zelí kysané, cukr, sůl, tymián, kmín celý. Cibuli a rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím a dáme na dno suchého pekáče.Posypeme cukrem a poklademe osolenými a okořeněnými….
Podobné recepty jako Kachní stehna na zelí
Pečená kachna
Kachnu servírujte s pečeným bramborem a pyré nebo tradičně se zelím a bramborovým knedlíkem. Suroviny. 4 porce. 1 ks kachna nebo 6 stehen. 1 lžička kmín sůl 150 ml voda Postup přípravy receptu. 1. Stehna nebo celou kachnu pořádně nasolte a okmínujte. Stehýnka vložte vedle sebe do pekáče a zalijte tr
Podobné recepty jako Pečená kachna
Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem recept ...
Kachní stehna posolíme, pokmínujeme, posypeme majoránkou, vložíme do pekáče, podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme. Asi po půl hodince odkryjeme a ještě pečeme, až je kachna měkká a má zlatou kůrčičku. Během pečení bez poklice často přeléváme výpekem.
Podobné recepty jako Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem ...
Pečená kachna se zelím
Po 3 minutách do pánve nasypeme nakrájené zelí a smažíme ho za občasného zamíchání přibližně 4 minuty. Když zelí zkřehne, přidáme do pánve 10 lžic vody, pánev zakryjeme poklicí a zelí dusíme na mírném ohni 5 až 7 minut. Hotové zelí by mělo být křupavě měkké. Podle chuti ho osolíme.
Podobné recepty jako Pečená kachna se zelím
Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
ocet 1 lžíce celý kmín sůl Otestujte nejlepší recepty na husu a kachnu Postup přípravy Troubu předehřejte na 180 °C. Očištěnou kachnu potřete vně i uvnitř solí a důkladně ji pokmínujte. Vložte ji do pekáče hřbetem nahoru, podlijte naběračkou vody, pekáč přikryjte a kachnu pečte 15 minut.
Podobné recepty jako Kachna s dvojbarevným zelím a bezmoučným knedlíkem ...
Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně ...
1 špetka sůl Červené zelí na víně 1 ks červené zelí malá hlávka 1 ks cibule 2 lžíce olej 1 lžíce cukr krupice
Podobné recepty jako Pečená kachna s houskovými knedlíky a zelím na víně ...
Pečená kachní stehna recept
Celou kachnu vykostíme, zbydou dvě stehna a dvě prsa (z kostí můžeme uvařit vývar). Jak vykostit drůbež Vykostěné kusy a stehna den předem naložíme do osolené vody, aby si hezky natáhly rovnoměrně sůl a uložíme je do chladna. Druhý den vytáhneme z osolené vody, pokmínujeme a podlijeme vodou.
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna
Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
1 větší jablko lžička kmínu sůl 1 stroužek česneku 3 lžíce medu 3 lžíce balzamikového octa nebo 2 kostky (1 vrchovatá lžička) hnědého cukru Dušené červené zelí k pečené kachně: 3/4 kg červeného zelí (asi polovina menší hlávky) 50 g sádla 1 cibule 1/8 litru vody 2 jablka 4 pl rozinek nebo sultánek 1
Podobné recepty jako Pečená kachní stehna na medu, s červeným zelím a bramborovým ...
Kachní stehna s dýňovým zelím recept
1 cibule máslo nebo olej 2 lžíce zakysané smetany ocet a cukr podle chuti sůl Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup přípravy Stehna osolíme a posypeme kmínem. Na dno pekáčku dáme nakrájenou cibuli a položíme na ni stehna. Podlijeme pivem, pekáč přikryje
Podobné recepty jako Kachní stehna s dýňovým zelím
Pečená kachna plněná červeným zelím recept
Kachnu položíme do pekáče, nepodléváme a přikrytou pečeme na 120 °C cca 2 hodiny. Poté vytáhneme a většinu vypečeného sádla slijeme. Ze zelí slijeme vodu a naplníme kachnu co se do ní vleze. Zbytek rozdělíme kolem kachny. Přikryjeme pekáč, troubu zesílíme na 180 °C a pečeme další asi 1,5-2 hodiny. K
Podobné recepty jako Pečená kachna plněná červeným zelím
Kachna se zelím.... recept
Maso: Kachnu osolíme (promneme a vetřeme do kůže), pokmínujeme, dáme na pekáč, který jen lehce vytřeme sádlem a dáme péct na 200 stupňů dle velikosti kachny. Během pečení podléváme opatrně. Zelí: Kysané zelí dáme na růžovou cibulku, pokmínujeme a dusíme. Dle potřeby podléváme.
Podobné recepty jako Kachna se zelím....
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím recept
Necháme chviličku odstát, aby vzešly kvasnice, pak zaděláme těsto a necháme cca 50 minut kynout. Rozdělíme na 4 části, vyválíme z nich na pomoučeném vále knedlíky a vaříme v osolené vodě po dvou cca 12-15 minut. Zelí: cibulku pokrájíme na jemno, osmahneme v hrnci a přidáme kmín.
Podobné recepty jako Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky recept ...
Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky Čeká vás sváteční oběd s rodinou a dochází vám nápady na vaření? S tímto tradičním pokrmem snad nikdy nešlápnete vedle. Chutné domácí bramborové knedlíky s výborným zelím a k tomu dokřupava opečená kachna. 4,7 (10×) Ivetazen 8 názorů 250 min 21. 2. 2015
Podobné recepty jako Pečená kachna se zelím a bramborovými knedlíky ...
Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík ...
Kachní stehna omyjeme, nasolíme a nakmínujeme. Dáme péct spolu s jablky - pečeme 5 hodin na 110°C. Zelí propláchneme, osolíme a opepříme. Dusíme 30 minut, zaprášíme hladkou moukou a vmícháme do něj část kachního výpeku s jablky. Můžeme dochutit červeným vínem nebo brandy.
Podobné recepty jako Kachní stehno pečené s jablky, červené zelí a karlovarský knedlík ...
Kachna se zelím a knedlíkem recept
Kachna se zelím a knedlíkem. Luxusní česká klasika, se kterou sice budete mít o něco více práce, ale vyplatí se to. Pořádný kus drůbeže s dušeným zelím na slavnostní stůl prostě patří. Kachna ze sebe vydá to nejlepší, pokud ji spojíte s voňavým kmínem a budete ji pomalu péct.
Podobné recepty jako Kachna se zelím a knedlíkem
Pečená kachna v zelí
Postup přípravy. Osolenou kachnu upečeme v troubě dozlatova (přeléváme šťávou). Na sádle osmahneme cibuli, přidáme nakrouhané zelí, bobkový list a kmín, podusíme, ochutíme octem, cukrem, přidáme nakrájenou papriku na nudličky, zaprášíme moukou, promícháme.
Podobné recepty jako Pečená kachna v zelí
Kačenka na jablkách s karamelizovaným zelím recept
Suroviny: stehno kachní, sůl, pepř, jablko, zelí kysané, kmín celý, voda, cibule, olej, cukr krystal, mouka hrubá. Kachní stehna nasolíme a opepříme, dáme do pekáče, přidáme nakrájená jablka, podlijeme vodou a pečeme na 200 stupňů do měkka. Zelí dáme vařit do….
Podobné recepty jako Kačenka na jablkách s karamelizovaným zelím
Kachní roláda s kysaným zelím recept
Zelí vymačkáme, přidáme nakrájenou cibuli a oloupané nastrouhané jablko. Promícháme a ochutnáme, pokud je potřeba, tak ještě zelí přisladíme cukrem, aby bylo sladkokyselé, někdy bývá příliš kyselé. Zelí rozložíme na plát masa a pevně stočíme.
Podobné recepty jako Kachní roláda s kysaným zelím
Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím recept ...
1 názor 120 min 5. 11. 2016 15:21 evosheek Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny Porce: 4-6 porcí Pečeně: 1 krůtí stehno 150 g sádla Kaštanová nádivka: 250 g vařených jedlých kaštanů 1 vejce 50 ml mléka šlehačka sůl pepř muškátový oříšek strouhanka Zelí: 1/2 hlávky zelí 1 cibule 80 g sád
Podobné recepty jako Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím ...
Kachní stehna na zelí stránka 2
Kachní stehna se zelím Recept ještě nebyl hodnocen 4,4 Katy_fm Načíst další Přečtěte si Hodnocení 135× Jak chutně uvařit kysané zelí. Nejlepší zelné recepty z naší kuchyně 15 receptů 15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů 13 foto. Vytvořit dětem nezapomenutelného
Podobné recepty jako Kachní stehna na zelí stránka 2
Dušená kachní prsa se zelím recept
Postup přípravy. Kachní prsa posypeme kmínem, vyskládáme do pekáče a zprudka opečeme z obou stran cca 3 minuty. Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez pokličky, aby se vypařila přebytečná tekutina. Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme.
Podobné recepty jako Dušená kachní prsa se zelím