Brambory na kari s pečeným lososem recept
Brambory na kari s pečeným lososem je tip na skvělý oběd.
(celý recept)
Ingredience receptu
- brambory
- koření - kari
- sůl
- voda
- losos
- černý pepř - mletý
- mrkvová nať
- kopr - sušený
- bazalka - sušená
- máslo se smetanovým zákysem
Způsob přípravy
Do hrnce si nandáme oškrabané brambory a spolu s vodou a solí dáme vařit. V průběhu vaření okořeníme kari. Na závěr vodu slijeme a hrnec s bramborami necháme přikrytý poklicí.
Předehřejeme si pečící troubu. Lososa rozkrájíme a dáme do vhodné nádoby vyložené pečícím papírem. Osolíme a opepříme. Hustě posypeme sušeným koprem a sušenou bazalkou.
Na lososa poklademe plátky másla se smetanovým zákysem. Dáme do trouby. Pečeme.
Na talíř servírujeme brambory, posypané mrkvovou na´´´ťí. Nandáme lososa a můžeme si pochutnávat.. Dobrou chuť.