Způsob přípravy

Z masa nakrájíme malé řízečky. V míse ušleháme vejce s mlékem, přidáme všechno koření, sůl a solamyl a nakonec mouku. Tolik, aby vzniklo tekuté těstíčko.

Kousky masa vložíme do těstíčka a všechno dobře promícháme. Pak mísu uložíme na dvě hodiny do chladna.

Po této době smažíme obalené nugety v horkém oleji z obou stran dozlatova. Necháme je okapat na papírové utěrce a hned podáváme.