Příloha k lososovi recept
Přílohou k lososovi může být klidně bramborová kaše nebo také brambory pečené v troubě s česnekem. Ale klidně i jednoduchý bramborový salát s červenou řepou, který vám přiblížíme v našem receptu.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g brambor typu A
- 1 červená cibule
- 1 konzerva sterilované červené řepy
- ocet
- sůl
- mletý černý pepř
Způsob přípravy
Brambory uvaříme ve slupce tak, aby se nerozpadaly. Necháme je úplně vychladnout, pak je oloupeme a nakrájíme na kostky. Sterilovanou řepu nakrájíme také na kostky a přidáme k bramborám. Do saláru opatrně přimícháme i nadrobno nakrájenou cibuli.
Salát nakonec okořeníme podle své chuti solí, pepřem, octem a nálevem z řepy.