Šťouchané brambory s koprem recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
2 porceŠťouchané brambory s koprem jsou výborná příloha k masům pečeným, smaženým i grilovaným. Nebo třeba k čerstvě opečené domácí klobásce.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 600 g brambor
- 2 lžíce nasekaného kopru
- 1 mrkev
- 1 jarní cibulka
- 2 lžíce másla
- sůl
- mletý černý pepř
- kari koření
Způsob přípravy
Brambory oloupeme a uvaříme do měkka. Na pánvi rozpustíme lžíci másla, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a nahrubo nastrouhanou mrkev. Restujeme, až se vše začne barvit dozlatova.
Pánev odstavíme z plotny, přidáme nasekaný kopr a promícháme. Z horkých brambor slijeme vodu a rozšťoucháme je. Přidáme koření podle chuti a osmaženou zeleninu. Nakonec ještě přidáme zbylé máslo a vše opatrně promícháme.
Další recepty na Šťouchané brambory s koprem.
Hledat podobné recepty na internetu jako Šťouchané brambory s koprem
