Thajská rýže s brokolicí a rajčaty recept
Jako lehké a zdravé hlavní jídlo se hodí thajská rýže s brokolicí a rajčaty. Stejně tak můžeme tento voňavý pokrm použít jako přílohu třeba k pečeným masům.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 3 rajčata
- 1/2 šálku rýže
- 1 brokolice
- 2 lžíce másla
- 1 dl sojové omáčky
Způsob přípravy
Jako lehké a zdravé hlavní jídlo se hodí thajská rýže s brokolicí a rajčaty. Stejně tak můžeme tento voňavý pokrm použít jako přílohu třeba k pečeným masům. Jeho výhodou je i snadná a rychlá příprava. Brokolici důkladně propláchneme, rozdělíme na růžičky a uvaříme v páře.
Rýži si uvaříme ve vodě zvlášt. Ve vysoké pánvi rozpustíme máslo, přidáme vařenou brokolici a lehce orestujeme. Pak přidáme hotovou rýži a rajčata nakrájená na kousky. Celé to zalijeme sojovou omáčkou a za stálého míchání důkladně prohřejeme a odstavíme z plotny.