Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou recept

HanaRohlenová

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření60 minPočet porcí2 porce

Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou je rychlý oběd nejen pro vegetariány. Zeleninu můžete obměnit podle toho, kterou máte rádi, nebo kterou zrovna máte doma. A pokud chcete k obědu maso, může to být skvělá příloha.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 malá cuketa
  • 1 červená cibule
  • 1/2 brokolice
  • 1 kapie
  • mletý černý pepř
  • mořská sůl
  • kari koření
  • olivový olej
  • zálivka:
  • 1 lžíce tekutého medu
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce plnotučné hořčice
  • čerstvý kopr
  • sůl
  • mletý černý pepř


Způsob přípravy

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Brokolici rozebereme na růžičky, cuketu, papriku a cibuli nakrájíme na menší kousky. Na olejem vymazaný plech rozložíme nakrájenou zeleninu a vše okořeníme pepřem, kari a osolíme. Nakonec ještě lehce pokapeme olivovým olejem.

V předehřáté troubě pečeme zeleninu do měkka. Mezitím si připravíme zálivku. V misce rozšleháme olej, hořčici a med. Přidáme nadrobno nasekaný čerstvý kopr a podle chuti osolíme a opepříme.

Upečenou zeleninu zalijeme zálivkou, zlehka promícháme a hned podáváme.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Nebo hledejte podobné podle části názvu pečená zelenina hořčičnou zálivkou .
Hledat podobné recepty na internetu jako Pečená zelenina s hořčičnou zálivkou


×