Ořechová bábovka recept
Ořechová bábovka s odpolední kávou nebo třeba k čaji na snídani vám bude chutnat. Je vláčná a voňavá moučkovým cukrem.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 150 g polohrubé mouky
- 200 g cukru krupice
- 6 vajec
- 60 g ořechů (vlašské nebo lískové)
- 2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 100 ml oleje
- 40 g cukru moučka
Způsob přípravy
Troubu si předehřejeme na 160 stupňů. Formu na bábovku vymažeme olejem a vysypeme moukou. Ořechy nastrouháme na jemno.
Ve šlehači ušleháme vejce s krupicovým cukrem do pěny. Pak postupně přidáváme olej, mouku rozmíchanou s kypřícím práškem a ořechy.
Hotové těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě asi 45 minut. Upečenou bábovku vyklopíme z formy a ještě teplou pocukrujeme moučkovým cukrem.