Muffiny se šunkou a vejcem recept
Super jednoduchý tip na snídani. Přinášíme něco, co bude milovat celá rodina, což není vždy snadné. Jejich výroba je tak jednoduchá a musíte je vyzkoušet!
(celý recept)
Ingredience receptu
- 12 tenkých plátků šunky
- 3/4 šálku nasekaného čerstvého špenátu
- 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
- 1 střední rajče nasekané na kostičky
- 1/2 šálku nastrouhaného čedaru
- 10 velkých vajec
- 1/2 lžičky soli
- sůl a čerstvě mletý černý pepř, podle chuti
- nelepivý sprej na vaření
Způsob přípravy
Předehřejte troubu na 200 C.
Potřete 12 šálků standardní formy na muffiny postřikem na vaření.
Vyložte muffinové košíčky plátky šunky. Mezi šálky rovnoměrně rozdělte špenát, cibuli, rajčata a sýr.
Ve velké misce rozšleháme vejce a sůl. Dochutíme černým pepřem. Nalijte vaječnou směs do košíčků na muffiny.
Pečeme asi 20 minut. Nechte chvilku vychladnout a potom podávejte teplé.