Čokoládová hnízda recept
Čokoládová hnízda jsou zase trochu jiným velikonočním cukrovím. Můžete je zdobit sladkými cukrovými vajíčky, nebo vajíčky z barevného želé a obdarovat jimi malé koledníky.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 čokoláda na vaření
- 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka
- 1 balení čokoládových lupínků
- barevné cukrovinky - vajíčka
Způsob přípravy
Čokoládová hnízda jsou zase trochu jiným velikonočním cukrovím. Můžete je zdobit sladkými cukrovými vajíčky, nebo vajíčky z barevného želé a obdarovat jimi malé koledníky. V hrnci při nižší teplotě a za stálého míchání rozpustíme čokoládu v kondenzovaném mléce. Pořádně promícháme a odstavíme z plotny. Necháme trochu vychladnout, přidáme čokoládové lupínky a lehce promícháme, až se pěkně obalí v čokoládě.
Na plech položíme pečící papír a na něj klademe pomocí lžíce kupky čokoládové směsi, z které vytvarujeme hnízda. Ozdobíme barevnými vajíčky a i s plechem je pak dáme do lednice asi na 1 hodinu ztuhnout.