Masová rýže s paprikou recept
HanaRohlenová
Sdílejte obsah s přáteli
60 min
4 porceMasová rýže s paprikou je chutné, jednoduché a rychle připravené jídlo. Nejlepší bude z mletého vepřového masa.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 500 g mletého masa
- 1 cibule
- 1 mrkev
- 1 zelená paprika
- 1 žlutá paprika
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 1 lžička sojové omáčky
- 1 hrnek rýže basmati
- 1 l vývaru
- sůl
- mletý černý pepř
- olivový olej
- strouhaný parmezán
- čerstvá zelená petrželka
Způsob přípravy
Ve vysoké pánvi na oleji osmahneme nadrobno nasekanou cibulku až zesklovatí. Pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, papriky nakrájené na malé kostky a mleté maso. Restujeme vše za stálého míchání, až se maso rozdrobí.
Přidáme protlak, sojovou omáčku, špetku soli a pepře a podlijeme vývarem. Zvolna vše dusíme, za občasného podlévání 10 až 15 minut, až rýže změkne a vývar se vydusí.
Hotové jídlo podle chuti okořeníme a na talířích posypeme strouhaným parmezánem nebo nasekanou zelenou petrželkou.
Další recepty na Masová rýže s paprikou.
Hledat podobné recepty na internetu jako Masová rýže s paprikou
