Pórková polévka s bramborami recept
Monika K.
40 min4 porce
Pórková polévka s bramborami je skvělou volbou.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 1 ks velký pórek
- 4 ks červené brambory
- 2 ks kuřecí stehna
- sůl
- pepř černý - mletý
- 2 ks vajíčka
- 1 ks kuchyňská cibule
- 3 stroužky český česnek
Způsob přípravy
Připravíme si vývar z kuřecích stehen. Stehna vložíme do hrnce se studenou vodou. Přidáme kuchyňskou cibuli, osolíme a vaříme.
Pórek si omyjeme a nakrájíme na kolečka. Brambory, česnek zbavíme slupky a pokrájíme je na malinké kousky. Vše přidáme do vývaru. Pokračujeme ve vaření.
Z hrnce vyndáme kuřecí stehna a obereme je. Maso vložíme zpět do polévky.
Do polévky vyklepneme dvě vajíčka, zamícháme a můžeme podávat.
Další recepty na Pórková polévka s bramborami.
Hledat podobné recepty na internetu jako Pórková polévka s bramborami