Sdílet:

Cuketové placky recept

Alena B.

Hodnocení obsahu
Sdílejte obsah s přáteli

Doba vaření20 minPočet porcí10 porcí

Bezmasé, odlehčené a přesto velmi chutné, takové jsou placky z cukety. Skvěle chutnají například s tvarohovým dipem nebo bramborovou kaší.
(celý recept)

Ingredience receptu

  • 1 středně velkou cuketu
  • 2 vejce
  • 60 g parmazánu
  • 70 g strouhanky + na obalení
  • sůl
  • mletý pepř
  • olej na smažení


Způsob přípravy

Cuketu umyjeme, osušíme a nahrubo nastrouháme do větší mísy. Lehce ji posolíme a necháme pár minut odležet, aby se “vyplakala”. Pak z ní lehce vymačkáme tekutinu.

K cuketě přidáme vejce, strouhanku, nastrouhaný parmazán, čerstvě mletý pepř a vše pečlivě promícháme.

Z hmoty vytvarujeme kuličky, které odložíme na prkénko a lehce je stlačíme.

Placičky obalíme ve strouhance a smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Z každé strany to trvá přibližně 2 - 3 minuty.

Hotové placičky položíme na papírovou utěrku, která odsaje přebytečný tuk.


Přidat komentář

Pro přidání komentáře k Cuketové placky recept, je nutné být přihlášený(á)/zaregistrovaný(á).


Jméno a příjmení:

Váš komentář:

Další recepty na Cuketové placky.
Nebo hledejte podobné podle části názvu cuketové placky .
Hledat podobné recepty na internetu jako Cuketové placky


×