Domácí vepřová šunka ve skle polokonzerva recept ...
Suroviny 1 dávka Množství: 5 sklenic o objemu 330 ml 1200 g vepřového masa - kýta, plec, kotleta bez kosti 15 g soli 10 g Pragandy 1 lžíce tekutého medu 200 ml studené vody Vánoční akce Zlevněné balíčky Využít akci Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách Postup
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka ve skle polokonzerva ...
Líbí se: 1077 lidem
Domácí vepřová šunka recept
Postup přípravy. Připravíme 1 kg masa (vepřové, kuřecí, krůtí, králičí, atd.), formu na šunku (šunkovar), 2 lžičky pragandy (rychlosůl) a cca 1 dl vody. Maso nakrájíme na kostičky, vložíme do mísy robotu, vložíme hák a pustíme hnětení.
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 1164 lidem
Makovec
Způsob přípravy. Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. Cukr ušleháme s vejci do pěny. Pak postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva, olej a mák. Ušleháme hladké těsto. Formu na makovec vymažeme olejem, nalijeme do ní těsto a v předehřáté troubě pečeme moučník asi půl hodiny. Zapíchnutím špejle zk
Podobné recepty jako Makovec
- Líbí se: 51 lidem
Hrachovo-jablečná polévka s mátou a křupavými slaninovými krutony
Na velké pánvi rozpálíme olivový olej, přidáme cibuli a špetku soli a restujeme 10 minut. Přidejte česnek a restujte další 2-3 minuty. Nalijte mošt a snižte teplotu o ½, poté přidejte mražený hrášek a kuřecí vývar. Vařte 2 minuty, poté přidejte mátu a pomocí tyčového mixéru vše rozmixujte, dokud neb
Podobné recepty jako Hrachovo-jablečná polévka s mátou a křupavými slaninovými krutony
- Líbí se: 79 lidem
Domácí vepřová šunka ve skle polokonzerva fotografie 3
Fotografie k receptu Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva Domů - Recepty - Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva Zpět na recept
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka ve skle polokonzerva fotografie 3
- Líbí se: 47 lidem
Domácí vepřová šunka
Postup přípravy receptu 1 V úvodu si řekneme, bez čeho se neobejdeme. Ke třem již zmíněným surovinám budeme potřebovat nádobu na výrobu šunky a injekční stříkačku s jehlou. 2 A teď jak na to: 3 Přípravná fáze: cca 10 minut (dle šikovnosti) 4 V nádobě přiměřeného objemu rozpustíme 20-25g pragandy ve
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka
- Líbí se: 575 lidem
Poctivá domácí šunka recept
Postup přípravy. Nejprve opracujeme/očistíme maso - vepřovou kýtu. Nejlepší je zbavit ji všech blan a tučného, aby zůstalo jen čisté maso. Jakmile je toto hotovo, nařežeme ho na plátky 1,5 - 2 cm silné. Ty rozklepeme jako na řízek (někdo to nedělá, ale vyzkoušela jsem to a šunka pak není tak tuhá).
Podobné recepty jako Poctivá domácí šunka
- Líbí se: 94 lidem
Domácí šunka
Domácí šunka - recept: Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky, vložíme do nádoby, přidáme sůl, cukr, vodu a promícháme. Dáme na 48 hodin odležet do ledničky při teplotě Dáme na 48 hodin odležet do ledničky při teplotě
Podobné recepty jako Domácí šunka
- Líbí se: 353 lidem
Domácí šunka z vepřového plecka recept
Postup přípravy. Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na malé ani ne na moc velké ). Kostičky smícháme s PRAGANDOU, se solí a vodou. Hněteme zhruba půl hodiny v kuchyňském robotu nebo promačkáváme ručně. Po uhnětení dáme do chladu na 24 hodin.
Podobné recepty jako Domácí šunka z vepřového plecka
- Líbí se: 1067 lidem
Domácí vepřovka recept
Postup přípravy. Plecko i bůček nakrájíme na větší kostky cca 2 x 2 cm. Na kilo masa dáme 1,5 dkg soli. Pepře dáme 1 lžíci na celou dávku. Pořádně promícháme a necháme cca 2 hodiny stát. Jak zavařit maso.
Podobné recepty jako Domácí vepřovka
- Líbí se: 577 lidem
Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 ...
Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva Domácí vepřové hamburgery Suroviny: plec vepřová , sůl , kmín drcený , česnek , koření krkovička s česnekem , sádlo
Podobné recepty jako Domácí vepřová plec ve sklenici, jak mě ji naučil před 45 ...
- Líbí se: 711 lidem
Vepřové maso zavařené ve vlastní šťávě
Maso v míse dobře promíchejte se solí, česnekem, kmínem a pepřem. Do vyvařených půllitrových sklenic nandejte maso a kousky kůže, sklenice naplňte asi 2 cm pod okraj. Do každé sklenice přilijte 30 ml studené vody a zavíčkujte je. Do velkého hrnce dejte na dno látkovou utěrku a na ni postavte sklenic
Podobné recepty jako Vepřové maso zavařené ve vlastní šťávě
- Líbí se: 366 lidem
Jednoduchá vepřová šunka recept
Postup přípravy. Maso si nakrájíme na menší kostky nebo nasekáme v mixéru. Ochutíme podle nálady (já jsem dala decentně pouze sůl), špetku cukru a papriky, ale můžete si klidně přidat olivy, feferonky, pepř.
Podobné recepty jako Jednoduchá vepřová šunka
- Líbí se: 802 lidem
Domácí šunka z plecka recept
Do šunkovaru vložíme mikrotenový sáček, masovou směs do něj urovnáme, natlačíme, šunkovar uzavřeme a dáme vařit. Šunka se vaří při 80°C, přibližně hodinu na kilo hmotnosti masa. Na její vaření používáme elektrický zavařovací hrnec s nastavitelnou teplotou, takže těch 80°C nemusíme hlídat.
Podobné recepty jako Domácí šunka z plecka
- Líbí se: 1211 lidem
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto recept ...
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto. Při přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami budou vynikající jen tak jako pochoutka k televizi, ale i jako součást pohoštění p
Podobné recepty jako Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto ...
- Líbí se: 1369 lidem
Domácí vepřovka (vepřová konzerva)
Postup přípravy receptu. 1. Domácí vepřovku připravuji především tehdy, když je maso výrazně levnější než obvykle, například jako teď, kdy vepřová plec v Albertu vyjde na 59,90 za 1 kg masa. 2. Kupuji cca 6 kg masa, které krájením rozdělím na libové úhledné díly, které použiji na medailonky, řízky,
Podobné recepty jako Domácí vepřovka (vepřová konzerva)
- Líbí se: 266 lidem
Domácí vepřové klobásy recept
Postup přípravy. Jen přibližně: 4 kg vepřového bůčku nahrubo rozkutrovaného, prát z 1 kg plece, pálivá a sladká paprika, mletý pepř, česnek, sůl, 2 dl vody, příp. Country koření.
Podobné recepty jako Domácí vepřové klobásy
- Líbí se: 4 lidem
Domácí šunka z králičího masa recept
Postup přípravy. Ve vlažné vodě rozmícháme a necháme rozpustit med a obě soli. Polovinu masa nakrájíme na drobnější kousky (cca 1,5 cm), zbytek masa umeleme na masovém mlýnku. Maso dáme do mísy, přidáme vodu s rozpuštěnými surovinami a rukama důkladně hněteme a promačkáváme tak, jako bychom připravo
Podobné recepty jako Domácí šunka z králičího masa
- Líbí se: 21 lidem
Pečínka ve skle recept
Kůži z bůčku na nudličky. Maso prosolíme a skládáme do umytých suchých zavařovacích sklenic. Převařenou vychladlou vodou zalejeme do 3/4 skleničky. Otřeme utěrkou vršky sklenic a zavíčkujeme. Používáme víčka s červenou gumou. Sterilujeme 1 hod při 95 C. Druhý den ještě jednou sterilujeme 1 hod a je
Podobné recepty jako Pečínka ve skle
- Líbí se: 1086 lidem
Šunka z vepřového kolene recept
Domácí vepřová šunka Recept ještě nebyl hodnocen 5,0 MrazovaJa 120 min Načíst další Přečtěte si Hitem letošních svátků je tento bramborový salát z Polska: Když ho vyzkoušíte, žádný jiný už možná nebudete chtít Rady a tipy na ty nejchutnější šunkofleky. Co do nich dát a jak je uvařit nejlépe Hodnocen
Podobné recepty jako Šunka z vepřového kolene
- Líbí se: 470 lidem
Domácí vepřová paštička recept
400 g vepřových jater 600 g prorostlého bůčku 80 g mandlí 150-200 g anglické slaniny (česnekový bok) 100 g másla 2 lžíce vepřového sádla scherry (nebo silné červené víno nejlépe Portské) 3-4 vejce smetana cibule bobkový list pažitka petrželka nové koření mleté celé nové koření pepř sůl tymián Nutrič
Podobné recepty jako Domácí vepřová paštička
- Líbí se: 454 lidem
Domácí vepřové hamburgery recept
Postup přípravy. Nejprve nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky. Mleté maso omyjeme a smícháme se solí a pepřem, rukou dobře prohněteme a vytváříme placky vysoké max 2 cm a velké v průměru 15 cm, musí být větší než houska, protože při pečení se nám dost zmenší.
Podobné recepty jako Domácí vepřové hamburgery
- Líbí se: 1223 lidem
Domácí krůtí šunka recept
Krůtí maso nakrájíme na kostky 2 x 2 x 2 cm. 1/5 masa nameleme, popřípadě nakrájíme na hodně malé kostičky. Tento krok děláme proto, aby se šunka pomocí malých kousků dobře spojila. Všechno maso vložíme do mísy a připravíme nálev. Ve 100 ml vody rozpustíme 10 g pragandy, 10 g soli a 4 g medu, popříp
Podobné recepty jako Domácí krůtí šunka
- Líbí se: 1456 lidem
Domácí vepřová šunka fotografie 22
Fotografie k receptu Domácí vepřová šunka. Dom ů - Recepty - Domácí vepřová šunka. Zpět na recept. Domácí vepřová šunka BILKOVAI Hotová šunka v řezu MrazovaJa ingredience MrazovaJa nádoby na šunku MrazovaJa nakrájené maso na kostičky jsem vložila do pekárny MrazovaJa přidala jsem rychlosůl MrazovaJa
Podobné recepty jako Domácí vepřová šunka fotografie 22
- Líbí se: 753 lidem
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií recept ...
Poté přidáme kuličky naloženého pepře, promícháme. Masovou směs v míse zakryjeme mikrotenovou folií nebo sáčkem a dáme na 24 hodin do lednice. Po uplynutí této doby do masové směsi přidáme drobně nakrájenou kapii a směs promícháme. Do šunkovaru dáme mikrotenový sáček a naplníme ho připravenou směsí.
Podobné recepty jako Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií ...
- Líbí se: 1046 lidem
Šunka z králíka
2009 14:29. znám,často dělávám.Já přidávám vodu a mlíko,jo a propacovávám v robotu-s trochou ledu-nerozpadá se po nakrájení. Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Králičí Salámy a šunky. Maso Králičí Oběd Večeře Vaření Slovník pojmů. Použité ingredience v tomto receptu: Králičí maso Rychlosůl Vepřov
Podobné recepty jako Šunka z králíka
- Líbí se: 411 lidem
Domácí vepřová paštika
Postup přípravy receptu. 1. Syrový ovar (podbradek), plecko nebo krkovice, játra, vnitřní sádlo. Ovar uvaříme v osolené vodě, plecko či krkovici osolíme, opepřime, přidáme kmín a cibuli, mírně podlijeme a upečeme do měkka. Ostatní pokrájíme na menší kousky. Všechny připravené suroviny pomeleme (peče
Podobné recepty jako Domácí vepřová paštika
- Líbí se: 1423 lidem
Vepřová plec plněná šunkou a sýrem recept
vepřová šunka stačí 6 plátků plátků. 3 plátky 3 plátky tvrdého sýra (cihla) sůl pepř hladká mouka vejce strouhanka (na obalení) Brambory (příloha) salátová okurka ředkvičky rajče kukuřice a co každý má rád Vše je jako ozdoba na talíř
Podobné recepty jako Vepřová plec plněná šunkou a sýrem
- Líbí se: 1390 lidem
Vepřové nudličky na pórku recept
Postup přípravy. Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, promícháme s vejcem, Solamylem, osolíme a necháme odležet asi 30 minut. Nakrájíme na kostky pórek a papriku. V pánvi s rozpáleným olejem orestujeme naložené maso, přidáme papriku a za stálého míchání opražíme. Zalijeme sójovou omáčkou, deze
Podobné recepty jako Vepřové nudličky na pórku
- Líbí se: 821 lidem
Vepřovka z pečeného masa recept
Důkladně promícháme. Podlijeme asi 4 – 5 dl vody, pekáč uzavřeme poklicí nebo alobalem, dobře utěsněným kolem pekáče. Vložíme do trouby předehřáté na 220º C na 15 – 20 minut, aby se maso rychleji prohřálo. Pak teplotu snížíme na 150 º C a pečeme do změknutí masa. Vyjmeme kosti, maso z nich obereme a
Podobné recepty jako Vepřovka z pečeného masa
- Líbí se: 18 lidem
Cikánská vepřová pečeně
Vrstvená domácí šunka, jak dělám já Přidáno před 4 hodinami Nadýchané donuty s čokoládou Přidáno před 7 hodinami Duhový pstruh v anglické slanině Přidáno před 14 hodinami Brokolice zapečená s václavkami Přidáno před 15 hodinami Sójový salát s dresinkem ze sardinek Přidáno před 15 hodinami Benátská k
Podobné recepty jako Cikánská vepřová pečeně
- Líbí se: 940 lidem
Vepřová huspenina recept
Vepřová huspenina Hodnocení receptu je 4,3 (4×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. maris 6 názorů 2. 1. 2009 08:54 maris Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny 1/2 1/2 vepřové hlavy 4 4 vepřové nožičky 300 g 300 g vepřového ramínka ( plecka nebo kolena ) sůl 1 1 menší cibule šálek
Podobné recepty jako Vepřová huspenina
- Líbí se: 454 lidem
Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku recept
Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku Hodnocení receptu je 5,0 (31×) Pro možnost hodnocení se prosím přihlašte. mika59 2 názory 29. 8. 2019 14:29 +2 další fotky Tady může být vaše fotka :) Přidat fotku Suroviny 3-4 3-4 vepřové kotlety bez kostí 2 2 vejce 60 g 60 g anglické slaniny 1/2 hrnku 1/2 hrn
Podobné recepty jako Vepřová kotleta ve slaninovém těstíčku
- Líbí se: 56 lidem
Kadlíkova masová konzerva recept
Kadlíkova masová konzerva. Pokud chcete dlouhodobě skladovat maso, nemusí nutně skončit v mrazáku. Zkuste si vyrobit domácí vepřovky. Konzervace masa ve vlastní šťávě je jedním ze skvělých způsobů zpracování. Až si ho namažete na čerstvý chléb, vzpomenete si na mladá léta. 5,0 (117×) Kadlik.
Podobné recepty jako Kadlíkova masová konzerva
- Líbí se: 934 lidem
Krkovička po staročesku recept
Krkovičku nakrájíme na kostky velikosti sousta. Na oleji opečeme cibule nakrájenou na drobno, přidáme maso, sůl, zázvor a kmín a zprudka orestujeme. Poté přikryjeme a dusíme cca 45 minut ve vlastní šťávě. Několikrát necháme vydusit, až se cibulka začne přichytávat, poté podlijeme horkou vodou.
Podobné recepty jako Krkovička po staročesku
- Líbí se: 40 lidem