Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Při přípravě sušené šunky je třeba počítat s delším časem potřebným na odležení v lednici a poté usušení. Tenoučké plátky libového masa vonícího česnekem a bylinkami budou vynikající jen tak jako pochoutka k televizi, ale i jako součást pohoštění při posezení s přáteli.
Suroviny pro 1 kus
1 kus
Nutriční hodnoty
Energie | 6 443 kJ / 1 540 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 238,80 g |
Tuky | 43,25 g |
Vláknina | 10,40 g |
Cholesterol | 585 mg |
Sodík | 28,54 g |
Sůl | 61,30 g |
Sacharidy | 47,50 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
4. 12. 2021 17:52
30. 12. 2018 18:11
Nevadí-li to dovolila jsem si přidat foto
15. 3. 2018 11:17
15. 3. 2018 11:12
15. 3. 2018 11:09
27. 2. 2018 10:07
8. 2. 2018 15:37
19. 11. 2017 20:16
17. 11. 2017 18:00
Dávám Ti 100% a moc díky za sdílení receptu. Suším v garáži teplota kolem 10 stupňů ve starší kuchyňské skříňce s ventilátorem od p.c.???????????? po 3 týdnech sušení hotovo ztráta 30%, do Vánoc připravím ještě dvojitou dávku.
13. 11. 2017 16:04
Dobrý den,
jaká může být asi nebo by měla být nejnižší teplota? mám momentálně na půdě +10°C vy píšete cca od 12 -15°C díky za odpověď
31. 10. 2017 10:11
21. 9. 2017 11:10
3. 9. 2017 21:08
15. 4. 2017 07:10
14. 4. 2017 10:16
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Hovězí rolky ve slanině od Denisky
Přidáno před 13 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
Přidáno před 16 hodinami
Křupavé brambory
Přidáno před 19 hodinami
Jogurtový pohár se zmrzlinou a mangem
Přidáno před 19 hodinami
Variace na Gà Nam Bộ:
Přidáno 22. 4. 2024 23:54
Právě bylo uvařeno:
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Luciksch uvařil před 5 hodinami
Těsto na pizzu
Bretik uvařila před 5 hodinami
Tři pomazánky na chlebíčky a soudečky nebo jednohubky
aerdna uvařila před 6 hodinami
Nadýchaný mrkvový dort
Mlsani uvařila před 6 hodinami
Špenátové lasagne s kuřecím masem
Alexandra1 uvařila před 6 hodinami
Hummus pomazánka
annasmitkova uvařila před 7 hodinami
Pudinkový pohár s ovocem
Moanka uvařila před 7 hodinami
Rajská omáčka
Fleep uvařila před 7 hodinami
Mandarinkový koláč s drobenkou
Redpelikan uvařila před 8 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere
Začínáte pěstovat rajčata? Základní výbava vyjde zhruba na 400 Kč, potřeba jsou správné květináče, zemina i tyčky
Povidlové šátečky bez kynutí: Křehoučké a na jazyku se rozplývající pečivo je rychlé, snadné a božsky chutná
Další recepty
Tématické fráze: domácí sušená šunka susena kotleta susena sunka recept susena sunka domaci susena kotleta domácí prosciutto sušená šunka recepty susena kotleta recept sušená vepřová kotleta vepřová kotleta domácí pršut domaci prsut recept recept na sušenou šunku vepřová kotleta recepty domaci susena veprova kotleta pršut recept domácí sušená šunka recept šunka z kotlety recept na domácí pršut sušená pečeně
Suroviny: kotleta vepřová, česnek, praganda, sůl mořská, cukr moučkový, bylinky
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWyX
24 názorů