Name: Domácí vepřové hamburgery
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 kusy
Cuisine: Americká
Ingredients: 4 hamburgerové bulky; 500 g mletého vepřového masa; hlávkový salát (podle potřeby); 1 rajče; 1 okurka; 4 plátky sýru (eidam); kečup; tatarka; sladká chilli omáčka; sůl; mletý pepř; olej na smažení

Domácí vepřové hamburgery

Nejčastěji se hamburgery připravují z mletého hovězího masa. V tomto receptu je však použito maso vepřové. Na složení celého hamburgeru to však zásadně nemá vliv. Bulka, maso, plátek sýra, omáčka a zelenina. To je prostě základ.

lulu235

3 názory

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

23. 1. 2017 09:20

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřové na kmíně Videorecept

Vepřové na kmíně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaruna18 60 min

Komentáře

drakoska

24. 1. 2017 11:49

Drobek:

Drobek

24. 1. 2017 11:32

drakoska: Máš naprostou pravdu, znám jediný způsob jak hamburgery jíst, vidličkou a nožem.
Ovšem přál bych ti vidět řidiče na amerických truck stopech, když jsem si na hamburgra vzal příbor. Jak snad známo, Američani příborem jíst neumí, nůž do pravé ruky, vidličkou přidržet, uříznout sousto, vidličku do pravé, napíchnout a šup do pusy.
K receptu samotnému asi toto. Placku masa udělat tenčí uprostřed, jak se smrskne, střed se vyboulí. A když je uprostřed na začátku tenčí, je nakonec krásně stejně silná.