Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Craquelin (vrchní vrstva bochánků): 100 g másla 100 g hladké mouky 100 g třtinového cukru Choux (bochánky): 60 g másla 60 g vody 60 g plnotučného mléka 1 špetka soli 1 lžička cukru 70 g hladké mouky vysokolepkové (min. 12% bílkovin) 110 g vajec (pokojové teploty) Naše kuchařky právě v prodeji Do obc
Podobné recepty jako Choux au craquelin (francouzské větrníčky)
Koláček s jablky a šlehačkou recept
Suroviny 30 Piškot: 12 lžic cukru krupice 6 vajec 15 lžic hladké mouky 12 lžic oleje 12 lžič mléka 2 prášky do pečiva Jablečná náplň: 1 šálek cukru krupice 2 vejce citronová šťáva z jednoho citrónu 1/4 l vody 1 vanilkový puding v prášku 5 středně velkých jablek - nastrouhat Vršek: 2 šlehačky ztužova
Podobné recepty jako Koláček s jablky a šlehačkou
Dukátové buchtičky
200 ml sladké smetany. 1 vanilkový cukr. 3 lžíce cukru. 3 žloutky. buchtičky: 1 lžíce cukru. 1 vejce. 100 g změklého másla. 15 g droždí.
Podobné recepty jako Dukátové buchtičky
Kalifornský salát s avokádem
Kalifornský salát s avokádem je zdravý a bude vám chutnat.Kombinuje slané a kyselé chutě a tím je i velmi osvěžující.
Podobné recepty jako Kalifornský salát s avokádem
Jak to bylo, šéfe? Francouzské větrníky craquelin s bílým mákem a ...
Postup přípravy Craquelin: Všechny suroviny smíchejte a mezi dvěma pečicími papíry vyválejte na tlouštku cca 2 mm. Poté vykrájejte kolečka tvořítkem o průměru 6 cm. Větrníky: Vodu, mléko, sůl, cukr a máslo přiveďte k varu, přisypte mouku a pomalu míchejte, až se vzniklé těsto přestane lepit na vařeč
Podobné recepty jako Jak to bylo, šéfe? Francouzské větrníky craquelin s bílým mákem a ...
Minivětrníčky recept
Postup přípravy. Do vody přidat tuk a sůl a dát vařit. Až se začne voda vařit, přisypat mouku s peč. práškem, promíchat a vypnout. Míchat téměř do zchladnutí, pak vmíchat vejce (nejlépe ručním šlehačem). Sáčkem tvořit na pečicí papír bochánky.
Podobné recepty jako Minivětrníčky
Italský cibulový chléb z MT funkce Crisp recept
CHOUX AU CRAQUELIN (francouzs ké větrníčky) Nepečené čokoládové kuličky; Těstovinový salát s brokolicí, slaninou a dresinkem; Vosí hnízda kokosová; Buchta Fešák; Pohankové karbanátky se sýrem
Podobné recepty jako Italský cibulový chléb z MT funkce Crisp
Pikantní lilková pomazánka recept
CHOUX AU CRAQUELIN (francouzs ké větrníčky) Nepečené čokoládové kuličky; Těstovinový salát s brokolicí, slaninou a dresinkem; Vosí hnízda kokosová; Buchta Fešák; Pohankové karbanátky se sýrem
Podobné recepty jako Pikantní lilková pomazánka
Pajerský koláč
Postup přípravy Do mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme ho trochou vlahého mléka, necháme vzejít. Pak přidáme ostatní suroviny a propracujeme těsto. Necháme vykynout. Jak na kynuté těsto - rady a recepty
Podobné recepty jako Pajerský koláč
Rychlé věnečky či větrníčky z odpalovaného těsta recept ...
Vodu, sůl a máslo povaříme, ztlumíme plamen a vsypeme mouku. Důkladně mícháme, dokud se těsto nezačne odlepovat od stěn a nechytá se dna. Konzistence hmoty nesmí být kašovitá, jde z ní vytvarovat koule, která drží tvar. Poté odstavíme z ohně, necháme částečně vychladnout, aby hrnec nebyl již horký -
Podobné recepty jako Rychlé věnečky či větrníčky z odpalovaného těsta ...
Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny recept ...
Vyšleháme smetanu ke šlehání a před došleháním postupně přidáme takto připravený karamelový základ. Na věnečky i větrníky je třeba fondánová poleva. Tu rozehřejeme a případně doředíme vodou (přesné množství se nedá určit, každá firma prodává fondán jinak tuhý, je lepší začít s malým množstvím) Takto
Podobné recepty jako Karamelové větrníky (a žloutkové věnečky) z cukrárny ...
Croquembouche Krokánbuš recept
Těsto dáme do cukrářského pytlíku a na plech vyložený pečicím papírem děláme větrníčky. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 10-15 minut. Necháme vychladnout a každý větrníček zespodu naplníme pomocí plničky krémem, který si připravíme vyšleháním smetany, cukru a ztužovače.
Podobné recepty jako Croquembouche Krokánbuš
Větrníčky recept
Větrníčky vytáhneme, necháme vychladnout, překrojíme napůl a plníme krémem. Krém: Uvaříme si pudink z mléka, žloutků a pudinkového prášku. Do pudinku zamícháme rum. V míse si smícháme máslo s cukrem a do ní postupně přidáme vychladlý pudink. Do ušlehaného másla po částech přišleháme zchladlý pudink.
Podobné recepty jako Větrníčky
Větrníčky
Do hrnce dáme vodu, sůl, olej a uvedeme do varu. Vsypeme mouku a mícháme, až se těsto odlepuje od hrnce a necháme vychladit. Zašleháme vejce po jednom a těsto dáme do cukrářského pytlíku. Na plech s pečícím papírem děláme malinké kopky, dáme do předehřáté trouby na 220°C a pečeme 5 minut, pak troubu
Podobné recepty jako Větrníčky
Větrníčky se slanou náplní
Naplníme do sáčku a na plech stříkáme tvary menších větrníčků. Pečeme 20 minut na 200 °C. 2. Smícháme Lučiny s majonézou, přidáme nadrobno pokrájenou kapii a vegetu, promícháme. Vychladlé větrníčky podélně rozkrojíme, na spodní část dáme list salátu nebo zelí, plátek šunky, nastříkáme náplň z Lučiny
Podobné recepty jako Větrníčky se slanou náplní
Větrníky karamelové recept
Větrníky karamelové. Karamelové větrníky jsou klasickým oblíbeným zákuskem slavnostního charakteru. Recept vyžaduje nějaké zkušenosti s pečením, ale postup je popsán dostatečně podrobně, takže se vám karamelové větrníky jistě povedou. 4,9 (79×) Hella. 84 názorů.
Podobné recepty jako Větrníky karamelové
Roládky s játry a bramborovomrkvová kaše s česnekem recept ...
Postup přípravy. Na roládky si nachystáme kuřecí řízky, které osolíme, opepříme a okořeníme, dáme plátkový česnek, kousky mrkve, jater, kukuřičku a cibulky. Smotáme, zafixujeme a dáme do vymazaného pekáče, zakryjeme a pečeme asi hodinu na 200°C. Pak odkryjeme a dopečeme.
Podobné recepty jako Roládky s játry a bramborovomrkvová kaše s česnekem ...
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Jak na kynuté těsto - rady a recepty. Necháme 5 minut vzejít. Pak přidáme zbytek mléka s rozšlehaným vajíčkem, propracujeme těsto a necháme vykynout. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál a rozdělíme na stejné díly. Z každého uděláme placičku, dáme na ni borůvky a zabalíme.
Podobné recepty jako Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Domácí větrníky recept
Upečené větrníky hned, jak je můžeme vzít do ruky, rozřízneme a necháme vychladnout. Připravíme polevu. Karamelové mléko vložíme do rendlíku a za stálého míchání rozehřejeme, přilijeme šlehačku a vaříme do úplného rozpuštění všech kousků. Až je hotovo, přidáme cukr moučka dle uvážení. Bez něj je pol
Podobné recepty jako Domácí větrníky
Karamelové větrníky
1. Den předem si připravíme karamelovou šlehačku. Zkaramelizujeme cukr a přilijeme k němu 250 ml smetany (pozor, ať se nepopálíte). Mícháme tak dlouho, dokud se zkaramelizovaný cukr zcela nerozpustí. Pak necháme vychladnout a do druhého dne necháme uležet v lednici. 2.
Podobné recepty jako Karamelové větrníky
Štikozubec na pomerančích a másle
Postup přípravy Ryby opláchneme, osušíme, posypeme kořením a také vnitřní dutinu lehce osolíme a opepříme. Poté pozvolna smažíme v pánvi na rozehřátém tuku cca 10 minut z každé strany. Usmažené ryby z pánve vyndáme a uchováme je v teple.
Podobné recepty jako Štikozubec na pomerančích a másle
Božské karamelové větrníčky recept
2015 20:47. Klára: Dnes jsem pekla teprve své druhé odpalované těsto, takže zase takový profík nejsem, ale řekla bych, že je třeba ho déle péct. Já pekla podle jiného receptu tady na topkách (od Iwakk) takto: Pečení: 1. fáze pečení- 210°C (horkovzduch)asi 12 minut v. uzavřené troubě, lehce pokapeme
Podobné recepty jako Božské karamelové větrníčky
Hroznové potěšení v listovém těstě recept
Obě kola na pečicím papíru upečeme v troubě přehehřáté na 180°C a necháme na mřížce vychladnout. Bílou polevu rozehřeleme, částí pocákáme jednu upečené kolo, zbytek natřeme na druhé kolo. Necháme ztuhnout. Plně polité kolo omotáme pruhem z papíru, aby vznikl rám.
Podobné recepty jako Hroznové potěšení v listovém těstě
Recept: Větrníčkové věžičky
Větrníčky rozpůlíme, každý naplníme šlehačkou a dáme do chladu. Větrníčky navrstvíme na talíř do věžiček a polijeme čokoládovou polevou, připravenou podle návodu. Větrníčky můžeme plnit i jakýmkoliv krémem, polevu můžeme dát také podle své chuti, nebo je nechat bez polevy. Zkuste také. Ořechové dort
Podobné recepty jako Recept: Větrníčkové věžičky
Tvarohový nákyp se stévií recept
Postup přípravy. Oloupaná jablka nastrouháme na hrubé nudle, přidáme citrónovou šťávu a promícháme. Tvaroh, žloutky a sladidlo dobře vymícháme. Do této směsi přidáme jablka, umleté ořechy, krupici a opět promícháme. Nakonec přimícháme tuhý sníh z bílků.
Podobné recepty jako Tvarohový nákyp se stévií
Martinské ořechové rohlíčky
Martinské rohlíčky - bezlepkové. Suroviny: mouka hladká, smetana zakysaná, máslo, sůl, vejce, cukr moučkový, lupínky mandlové, ořechy vlašské, smetana ke šlehání, skořice, kůra citronová, med, perník strouhaný.
Podobné recepty jako Martinské ořechové rohlíčky
Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší
Jak jemně nakrájet cibuli Necháme lehce opéct a pravidelně promícháváme, aby se česnek nepřichytl. Poté stáhneme plamen, podlijeme vývarem nebo vodou a zakryté dusíme 15 minut. Poté rozmixujeme, přidáme smetanu s mlékem a dosolíme. Nakonec přidáme podle chuti čerstvě vymačkanou citrónovou šťávu. Nec
Podobné recepty jako Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší
Recept: Větrníčky se smetanou
K varu přivedeme 200 ml osolené vody a máslo. Naráz vsypeme mouku a mícháme až se utvoří těstový knedlík. Odstavíme a postupně zapracujeme vejce. Těsto naplníme do cukrářského sáčku s hvězdicovou trubičkou a na plech nastříkáme 16 růžic. Pečeme 15 minut na 200°C a necháme vychladnout. Ušleháme smeta
Podobné recepty jako Recept: Větrníčky se smetanou
Větrníčky s krémem a Horká hruška
VĚTRNÍČKY Vodu se solí a olejem uvedeme do varu, vsypeme mouku a za stálého míchání vaříme na mírném ohni asi 4 minuty. Těsto necháme trochu prochladnout, postupně do něj vmícháme vejce a z hladkého těsta nanášíme cukrářským sáčkem, na vymaštěný a vysypaný plech, kopečky. Pečeme na 200°C, pak teplot
Podobné recepty jako Větrníčky s krémem a Horká hruška
Větrník z remosky
Postup přípravy receptu. 1. Korpus: vodu se solí a máslem svaříme ve větším kastrolu. Po svaření snížíme teplotu a naráz nasypeme všechnu mouku, kterou rychle vymícháme na hladké nelepivé těsto, které ještě zhruba minutku mícháme na mírném plameni. Pak těsto odstavíme a necháme zchladnout.
Podobné recepty jako Větrník z remosky
Božské karamelové větrníčky fotografie 4
Fotografie k receptu Božské karamelové větrníčky. Dom ů - Recepty - Božské karamelové větrníčky. Zpět na recept. Božské karamelové větrníčky Kamili Kamili Kamili Předchozí Následující 1 z 3. Předchozí ...
Podobné recepty jako Božské karamelové větrníčky fotografie 4
Mini větrníčky s jahodami recept
Dáme péct do předehřáté trouby na 200°C zhruba 20 minut. Ihned po vyndání přepůlíme a necháme vystydnout. Šlehačku vyšleháme s cukry.Jahody omyjeme,nakrájíme na malinkaté kostičky a smícháme s vyšlehanou šlehačkou. Naplníme větrníčky a dáme do ledničky. Před podáváním pocukrujeme.
Podobné recepty jako Mini větrníčky s jahodami
Větrníky na plech karamelové řezy (kremeš)
1. Větrníky na plech: ve vroucí osolené vodě necháme rozpustit tuk, pak ztlumíme plamen, naráz nasypeme mouku a mícháme tak dlouho, až se nám vytvoří hladké těsto, které se nelepí ani na vařečku, ani na hrnec. Těsto na větrníky pak necháme zchladnout a šlehačem řádně zašleháváme do těsta jedno vejce
Podobné recepty jako Větrníky na plech karamelové řezy (kremeš)
Ohnivé fazole se švestkami
3. Mezitím si vypeckujeme švestky, každou ještě rozpůlíme. 4. Až je maso poloměkké, přidáme drobně posekané lístky šalvěje, případně ještě podlijeme vodou a opět dusíme dokud není maso měkké. 5. Nakonec přidáme do základu fazole včetně nálevu a prohřejeme. Dochutíme solí, pepřem, přidáme prolisovaný
Podobné recepty jako Ohnivé fazole se švestkami
Odpalované věnečky s karamelovou polevou
3. Poleva: v hrnci zkaramelizujeme cukr, zalijeme troškou vody, aby se karamel rozvařil a ještě horký vlijeme do prosátého práškového cukru. Vymícháme a po kapkách přidáme trošku oleje. Pokud je poleva velmi hustá, přidáme trošku vařící vody, ale ne zas moc, aby se poleva moc nerozředila. Krémem nap
Podobné recepty jako Odpalované věnečky s karamelovou polevou
Francouzské palačinky recept
Francouzské palačinky. Palačinky jsou skvělé - ať už k snídani, svačině nebo k obědu. Za vyzkoušení stojí tento léty prověřený recept s osvědčeným poměrem surovin. Podle něj upečené palačinky se vždy povedou - netrhají se, nelepí a dají se péct velmi tenké. 5,0 (243×) heli3. 173 názorů.
Podobné recepty jako Francouzské palačinky