Tvarohová pomazánka s česnekem a sýrem recept
Pomazánka s tvarohem, česnekem a sýrem je výborný tip na odpolední svačinku.
Můžeme si ji vzít i na první jarní výlet.
(celý recept)
Ingredience receptu
- sůl
- 0,1 l:majonéza - např. domácí
- 15 dkg:eidam - např. 30%
- 1 vanička :tvaroh – měkký
- černý pepř – mletý
- 3 – 4 stroužky:český česnek
- hroznové víno
- ořech
- barevná zelenina
Způsob přípravy
Tvaroh si z vaničky vyškrabeme do nádoby. Okořeníme. Přidáme trochu soli. Vmícháme oblíbenou majonézu.
Rozstrouháme si sýr a přisypeme do nádoby.
Česnek zbavíme slupky a v lisu ho rozmělníme. Vysypeme k ostatním surovinám. Vařečkou důkladně všechny suroviny zamícháme.
Hotovou pomazánku natíráme na tmavé nebo světlé pečivo. Servírovat ji můžeme i na jednohubkách. Navrch položíme podle své fantazie např. hroznové víno, ořech nebo kousek barevné zeleniny.