Pikantní sýrová pomazánka recept
Pikantní sýrová pomazánka se hodí především na topinky. Když jí pro změnu natřete na nakrájenou veku a obložíte například na plátky nakrájenými ředkvičkami, pochutnáte si na ní zrovna tak.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 130 g Lučiny
- 120 g Cottage
- 1 Romadur
- 3 stroužky česneku
- 2 lžíce změklého másla
- 1 jarní cibulka i s natí
- 2 vejce
- 2 rajčata
Způsob přípravy
Jarní cibulku nasekáme nadrobno. Vejce uvařená natvrdo nastrouháme na hrubém struhadle, stejně tak i Romadur.
Ve velké míse smícháme Cottage s Lučinou, přidáme máslo, cibulku, utřený česnek, nastrouhaná vejce a Romadur. Vše opatrně promícháme a uložíme na hodinu do chladna.
Hotovou pomazánku namažeme na čerstvě opečené topinky a ozdobíme plátkem rajčete.