Kynuté těsto na koláče recept
Kynuté těsto na koláče občas připravuje každá kuchařka. Tento recept je snadný a určitě se vám těsto povede.
(celý recept)
Ingredience receptu
- 250 ml mléka
- 1 žloutek
- 6 lžic rostlinného oleje
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 3 lžíce cukru krupice
- 1 droždí
Způsob přípravy
Do malé misky nadrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžičku mouky, a trochu vlažného mléka. Přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Do velké mísy prosejeme mouku, přidáme vzešlý kvásek, žloutek, zbytek cukru, olej a vlažné mléko. Důkladným hnětením připravíme těsto, které se nelepí na stěny mísy. Pak mísu přikryjeme čistou utěrkou a necháme těsto vykynout na teplém místě.
Po vykynutí je těsto připravené, můžeme z něho upéci koláč na plech, moravské koláče nebo buchty plněné jakoukoliv náplní.