Jelení kýta na víně recept
Cibuli nakrájejte nadrobno. V hrnci rozpalte olej a cibuli opékejte, dokud nezačne hnědnout. Kořenovou zeleninu pokrájejte na kostky (1,5 – 2 cm) a přidejte k cibuli. Za občasného míchání dále opékejte asi 10 – 15 minut, dokud nezačne zlátnout. Mezitím v hmoždíři rozdrťte nové koření s pepřem.
Podobné recepty jako Jelení kýta na víně
Líbí se: 181 lidem
Dančí (jelení) kýta na víně recept
Odleženou a očistěnou dáme na kořenovou zeleninu, koření a cibuli i máslo péci. Pečeme zvolna a počas pečení podléváme. Když je zvěřina měkká, scedíme štávu, zeleninu protřeme sítem, přilijeme červené víno, zaprášíme moukou a necháme přejít varem. Nakonec přidáme podle chuti citronovou štávu nebo tr
Podobné recepty jako Dančí (jelení) kýta na víně
- Líbí se: 568 lidem
Jelení kýta na víně a smetaně recept
Postup přípravy. Slaninu nakrájíme na úzké proužky a kýtu hustě prošpikujeme. Rozpustíme si polovinu másla, maso ním polijeme a necháme přes noc v chladu. Druhý den kýtu zprudka opečeme, osolíme,přidáme koření a zeleninu, kterou jsme orestovali, dáme do pekáčku, zalijeme vínem, trochou vody, zakryje
Podobné recepty jako Jelení kýta na víně a smetaně
- Líbí se: 17 lidem
Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách recept ...
Na tuku zo slaniny orestujeme cibuľu, pridáme tymián, čučoriedky, cukor, zalejeme červeným vínom a privedieme do varu. Do vriaceho vína vložíme na kocky pokrájané pliecko, osolíme, okoreníme a prikryté dusíme.
Podobné recepty jako Jelení plec na víně, tymiánu, hříbkách a borůvkách ...
2 hod30 minLíbí se: 101 lidem
Jelení roštěnky alla saltimbocca recept
Suroviny 4 roštěná jelení ( může se klidně použít i hovězí) 10 listů šalvěje 4 plátky sušeného pršutu nebo jiné sušené šunky 150 ml bílého vína 100 ml vývaru 2 stroužky česneku kousek másla 1 polévková lžíce hladké mouky sůl pepř olej Dárkové POUKAZY Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot
Podobné recepty jako Jelení roštěnky alla saltimbocca
- Líbí se: 1379 lidem
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou recept
Poté přidejte jemně nasekaný česnek, tymián, bobkový list, pepř a sůl a vše společně promíchávejte asi minutu. Zaprašte lžící hladké mouky, promíchejte a zalijte červeným vínem. Dále míchejte. Když směs zhoustne a začne se lehce přichytávat (ne pálit!), přilijte asi dvě naběračky (cca 150 ml) hovězí
Podobné recepty jako Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
- Líbí se: 543 lidem
Jelení kýta na smetaně recept
Postup přípravy. Jelení kýtu omyjeme, osušíme a odblaníme. Bobkový list, nové koření, jalovec a pepř rozdrtíme v hmoždíři, smícháme s olejem a přidáme šťávu z půlky citronu. Připravené maso dáme do kastrůlku s poklicí, zalijeme marinádou a necháme asi tři dny odležet. Maso alespoň 2x za den obrátíme
Podobné recepty jako Jelení kýta na smetaně
- Líbí se: 1032 lidem
Srnčí na víně recept
Postup přípravy. Srnčí steaky rozkrájíme na poloviny (na cca 5x10cm kousky), můžeme i na menší kousky. Z obou stran je posypeme kořením Divočina, dáme do misky a zalijeme červeným vínem - aby bylo maso ponořené. Dáme do ledničky a necháme několik hodin naležet.
Podobné recepty jako Srnčí na víně
- Líbí se: 704 lidem
Svíčková z jelena recept
Až je maso zatažené. zalijeme vodou,přidáme koření a necháme 30 minut vařit, pak necháme vychladnout a dáme přes noc do lednice odležet. Na druhý den maso společně ze zeleninou dusíme do měkka, maso pak vyjmeme a zeleninu promixujeme nebo propasírujeme.
Podobné recepty jako Svíčková z jelena
- Líbí se: 976 lidem
Škvarkové sádlo recept
Postup přípravy. Syrové hřbetní sádlo nakrájíme na kostičky asi 1x1cm a vložíme do kastrolu. Ze začátku plotýnku rozpálíme naplno, dokud se nezačne sádlo rozpouštět. Musíme stále být u něj a míchat ode dna, aby se nepřipálilo.
Podobné recepty jako Škvarkové sádlo
- Líbí se: 160 lidem
Jelení guláš podle Jirky recept
Suroviny 4 1000 g jelení maso 10 dkg sádla 2 velké cibule slanina 2 velké lžíce sladké papriky rajský protlak sůl gulášové koření 2 stroužky česneku kmín majoránka citrónová kůra hladká mouka vývar Dárkové POUKAZY Do obchodu Nutriční hodnoty Zobrazit více hodnot Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotá
Podobné recepty jako Jelení guláš podle Jirky
- Líbí se: 1303 lidem
Jelení kýta se švestkovou omáčkou recept
Postup přípravy. Maso nakrájíme na plátky a po stranách jej nařízneme (asi 4 řezy - aby se maso nekroutilo). Do hlubší pánve nalijeme olej, maso na něm prudce orestujeme, než se stáhne. Osolíme, okořeníme, podlijeme vývarem a zakryjeme pokličkou, dusíme do té doby, než maso změkne. Když je maso měkk
Podobné recepty jako Jelení kýta se švestkovou omáčkou
- Líbí se: 1219 lidem
Jehněčí s kostí na víne recept
Postup přípravy. Jahňace mäso prešpikujeme cesnakom, potrieme olejom a osolíme. Vložíme do pekáčika. Mäso obložíme pórom na rezaným na kolieska, mrkvou narezanou na hranolčeky a na štvrtiny nakrájanou cibuľou. Podlejeme vínom a zakryté dusíme v rúre asi 1 hod (priebežne podlievame vínom podľa potreb
Podobné recepty jako Jehněčí s kostí na víne
- Líbí se: 557 lidem
Jelení guláš
2 lžíce hladká mouka 0,50 l červené víno 80 g rajský protlak cukr 600 g jelení maso plec 3 lžíce marmeláda pikantní 0,50 l vývar může být i z masoxu Postup přípravy receptu 1 Maso nakrájíme na kousky, na oleji zpěníme nadrobno krájenou cibuli, zasypeme paprikou, promícháme, vložíme maso, marmeládu a
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 1292 lidem
Carpaccio z pečené červené řepy recept
Na dostatečně velký alobal nasypeme sůl, dáme na ni řepu, přihodíme stroužky neloupaného, ale napůl rozkrojeného česneku, přidáme olej, ocet, pepř a alobal hermeticky uzavřeme. Vložíme do trouby vyhřáté na 200°C (horkovzduch) a pečeme cca hodinu.
Podobné recepty jako Carpaccio z pečené červené řepy
- 1 hod00 minLíbí se: 885 lidem
Kančí se šípkovou omáčkou recept
Postup přípravy. Kančí prošpikujeme, osolíme, opečeme v pekáčku na zbytku slaniny a na oleji s máslem. Maso odložíme stranou a na tuku opečeme nakrájenou zeleninu a koření. Vrátíme maso, podlijeme vínem a čajem, přidáme 1 lžíci šípkového džemu, přikryjeme a pečeme v troubě doměkka.
Podobné recepty jako Kančí se šípkovou omáčkou
- Líbí se: 1063 lidem
Mušle na víně
Do orestované šalotky vložíme mušle. Zalijeme bílým suchým vínem, přidáme nasekanou petrželku a vaříme na středním plameni 5 až 7 minut, zakryté. POZOR! Mušle, které se při vaření neotevřely neservírujte, musí z kola ven!
Podobné recepty jako Mušle na víně
- Líbí se: 1377 lidem
Jelení guláš recept
Na malém příkonu tepla povaříme asi 25 minut, přecedíme, přidáme maso a majoránku, promnutou v dlaních. Do hotového guláše přidáme ještě nadrobno nakrájenou a orestovanou slaninu. Jak zvýraznit chuť guláše
Podobné recepty jako Jelení guláš
- Líbí se: 835 lidem
Kýta z mladého jelena na houbách recept
Kytice pro maminku. Tématické fráze: vykostění vepřové kýty peceny jelen kyta z jelena jeleni kyta recepty z jelena jelen na česneku jelen recepty vykoštění kýty jeleni maso na houbach recepty jeleni kyta recept na maso z jelena jelen pečený jeleni kyta recept jelení kýta se šípkovou vykosteni kanci
Podobné recepty jako Kýta z mladého jelena na houbách
- Líbí se: 195 lidem
Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony recept
Cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na oleji a přidáme naloženou kýtu, opečeme, osolíme, zaprášíme sladkou paprikou a zalejeme horkou vodou. Přidáme hovězí bujon a dusíme asi 45-60minut. Mezitím si očistíme a nakrájíme žampiony, které orestujeme na slanině, podlejeme lžící vody.
Podobné recepty jako Vepřová kýta na víně s rajčaty a žampiony
- Líbí se: 177 lidem
Kuře na víně recept
Necháme krátce povařit, přidáme cukr, svazek bylin, muškátový oříšek, osolíme a opepříme. Promícháme. Vrátíme zpět orestovanou směs cibulek a slaniny a všechny kousky kuřete. Promícháme. Necháme vařit za občasného promíchnutí na mírném ohni 1 až 1,5 hodiny.
Podobné recepty jako Kuře na víně
- Líbí se: 238 lidem
Jehněčí na víně
Oloupanou mrkev a cibuli nakrájejte na plátky, zelí opláchněte a nakrájejte na kousky. 2. V kastrolu rozehřejte zbylý olej a osmažte na něm zeleninu. Osolte, opepřete, přidejte 100 ml vody, víno, rozinky a mírně povařte asi 20 minut. Silnostěnnou pánev rozehřejte a opečte na ní ze všech stran maso,
Podobné recepty jako Jehněčí na víně
- Líbí se: 132 lidem
Lívance recept
Smažíme z obou stran v lívanečníku na rozehřátém oleji. Lívance můžeme potřít džemem nebo povidly, přidat malý kopeček zakysané smetany nebo šlehačky, či posypat strouhaným tvarohem. Můžeme je ale jen lehce obalit v moučkovém cukru smíchaném se skořicí. Nadýchané lívance. Jak je udělat jemné a kypré
Podobné recepty jako Lívance
- Líbí se: 305 lidem
Jehněčí kýta na červeném víně a rozmarýnu recept
Omyté snítky rozmarýnu, pokrájené stroužky česneku, obě nakrájené cibule, olej, sůl a pepř nahrubo rozmixujeme. Maso dobře potřeme touto směsí a necháme na 2 hodiny v chladu. V hluboké pánvi rozehřejeme zbylý olej a naloženou jehněčí kýtu na oleji ze všech stran orestujeme. Maso přendáme do pekáčku,
Podobné recepty jako Jehněčí kýta na červeném víně a rozmarýnu
- Líbí se: 790 lidem
Játra na víně
Postup přípravy receptu. 1. Nakrájenou cibulku zpěníme na pánvi, poté přidáme játra a orestujeme, pozor, aby nepustila šťávu, tomu zabráníme, že játra necháme nejprve zatáhnout a až poté je promícháme. Lehce zasypeme asi lžící sladké papriky a promícháme, ihned podlijeme troškou vody (asi 0,5 dcl).
Podobné recepty jako Játra na víně
- Líbí se: 965 lidem
Srnčí panenka na víně recept
1 srnčí panenka. 50 g špeku. 1 cibule. 50 g másla. 1 menší mrkev (na kostičky) 1/2 kořenové petržele (na kostičky) 1/4 menšího celeru (na kostičky) 5 kuliček celého pepře+ 2 kuličky nového koření + 2 kuličky jalovce. 2 bobkové listy.
Podobné recepty jako Srnčí panenka na víně
- Líbí se: 586 lidem
Zajíc na víně
Postup přípravy receptu. Maso vykostíme, očistíme a nakrájíme na větší kousky. Na rozpáleném oleji orestujeme na kostičky nakrájenou zeleninu, cibuli a koření dozlatova. Přidáme maso, citrónovou šťávu a postupně podléváme vývarem (v malých dávkách), Dusíme asi 80 minut. Měkké maso vyjmeme, šťávu vyr
Podobné recepty jako Zajíc na víně
- Líbí se: 861 lidem
Srnčí guláš na červeném víně recept
Po chvilce přidáme lžíci koření Divočina, pár kuliček nového koření a bobkový list. Když je maso opečené, zalijeme ho 3 dcl červeného vína a 2 dcl vody. Přiklopíme a dusíme do změknutí (cca 1 hodinu). Zahustíme moukou rozmíchanou s vodou. Podáváme s knedlíkem.
Podobné recepty jako Srnčí guláš na červeném víně
- Líbí se: 660 lidem
Kuře na červeném víně (Coq au Vin) recept
Postup přípravy. Nejprve si připravíme marinádu: jednu cibuli, mrkev, stroužek česneku a celer nakrájíme na plátky, přidáme pepř, zalijeme červeným vínem, přivedeme k varu a na mírné teplotě vaříme asi 5 minut. Kuře naporcujeme (na 8 kousků), osolíme, opepříme, dáme do mísy a přelijeme vychladlým ná
Podobné recepty jako Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
- Líbí se: 942 lidem
Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží recept ...
Troubu si předehřejeme na 160°C. Kuřecí stehna omyjeme (popř. vykostíme), vložíme do pekáčku a polijeme vychladlou marinádou a pečeme v troubě asi 30 minut (možná i méně, aby se nám maso nevysušilo). Během pečení kuře potíráme marinádou a na závěr pečení dopečeme kůžičku na grilu.
Podobné recepty jako Pečená kuřecí stehna na víně se smaženou rýží ...
- Líbí se: 1038 lidem
Aljašská treska na víně se špagetami recept
Porce aljašské tresky nasolíme, okořeníme z obou stran a zprudka opečeme na pánvi s rozpáleným olejem. Přidáme sušená rajčata a na plátky nakrájený česnek (NIKDY ne prolisovaný), krátce opečeme, nesmí se připálit! Zalijeme vínem. Poté přidáme tomatovou šťávu a krátce provaříme. Zalijeme vývarem a ne
Podobné recepty jako Aljašská treska na víně se špagetami
- Líbí se: 584 lidem
Jehněčí kolínko na víně recept
Jehněčí kolínko vložíme do pekáče, nasolíme, přidáme několik větviček čerstvého rozmarýnu. Podlijeme červeným vínem a balzamikovým octem a dusíme. V případě potřeby podléváme vínem.
Podobné recepty jako Jehněčí kolínko na víně
- Líbí se: 1455 lidem
Vepřové maso na víně
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, potom nakrájíme na silnější nudle a opečeme v rozehřátém sádle do zlatova. Osolíme, okořeníme mletým pepřem, posypeme mletou paprikou, podlijeme vínem a dusíme do měkka. Je-li maso měkké, štávu vysmahneme na tuk, zaprášíme moukou, opečeme, zalijeme masovým vývarem
Podobné recepty jako Vepřové maso na víně
- Líbí se: 145 lidem
Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku recept
Porce: 4-5. 900 g vepřové krkovice (bez kosti, vcelku) 150 ml červeného vína (použila jsem suché) 2 lžíce mletého zázvoru. 2 lžíce granulovaného česneku. 1 lžíce sladké mleté papriky. 6 lžic oleje. 1 slabší lžička soli.
Podobné recepty jako Vepřová krkovice na víně, zázvoru a česneku
- Líbí se: 467 lidem
Kuřecí játra na víně
Postup přípravy receptu. 1. Na oleji nechám zesklovatět 1 a půl cibule, potom přidám na větší kousky nakrájená kuřecí játra, lehce zasypu mletou paprikou a kmínem a orestuji. Po vydušení na tuk přiliji červené víno (raději míň, přidat se dá vždy), ochutím pepřem a solí a nechám dusit do poloměkka. P
Podobné recepty jako Kuřecí játra na víně
- Líbí se: 613 lidem